Culinair Adviseur Ambacht

Ga jij ons team van culinair adviseurs versterken en wordt jij een nieuw culinair gezicht bij Smedes Fine Food? Wij zijn op zoek naar een creatieve generalist die durft out-of-the-box te denken. Als culinair adviseur weet jij klanten te inspireren, overtuigen en enthousiasmeren. Met jouw uitgebreide kennis van kooktechnieken en culinaire trends sta jij sterk in je schoenen bij verschillende klantgroepen, en tijdens demo’s en sessies ga je het gesprek aan om in te spelen op de behoeften van onze klanten.

**Wat ga je doen?**
Als culinair adviseur ben je verantwoordelijk voor de receptontwikkeling voor de ambachtsmarkt, waarbij je recepten creëert die door Visspecialisten in heel Nederland worden gebruikt. Tijdens demo’s op locatie werk je samen met klanten om klantgerichte recepten te ontwikkelen. Daarnaast geef je professioneel advies over vitrine-indeling, verpakkingen en het gebruik van de 2.300 producten uit ons assortiment. Je bent actief en zichtbaar op events en beurzen, en inspireert klanten met kookdemo’s in onze professionele kookstudio.

Naast je culinaire rol vervul je ook een commerciële functie, waarbij je offertes uitwerkt, verkoopcijfers analyseert en je klantcontact en agenda beheert via ons CRM-systeem, het commerciële hart van Smedes. Je volgt de markt op de voet en weet precies wat er speelt. Netwerken ligt je goed en je vindt het belangrijk om verbindingen te maken - iets waar je veel voldoening uit haalt.

Je krijgt volop ruimte en coaching om je commerciële vaardigheden verder te ontwikkelen.

**Wat verwachten wij van jou?**
- Je bent een culinaire professional met brede kennis van kooktechnieken
- Je bent creatief en denkt graag mee over recept
- en conceptontwikkeling en vitrine inrichting
- Je hebt commerciële feeling en bent communicatief sterk
- Je inspireert en weet op een makkelijke manier een klik te maken met klanten
- Je hebt geen moeite met presenteren voor groepen tijdens demo’s of beurzen

**Wat bieden wij?**
Een veelzijdige en uitdagende functie waarin je jouw passie voor koken en culinaire trends kunt combineren met een commerciële rol. Je krijgt de kans om creatief bezig te zijn en jouw ideeën te delen met een breed publiek. Daarnaast werk je binnen een informeel familiebedrijf waar samenwerking en persoonlijke groei centraal staan. Je bent onderdeel van een enthousiast team en krijgt volop ruimte om jezelf verder te ontwikkelen.

Soort dienstverband: Fulltime, Vaste baan

Salaris: €3.800,00 - €4.500,00 per maand

Aanvullende vergoedingen:

- Bonusregeling
- Vakantiegeld

Arbeidsvoorwaarden:

- Auto van de zaak
- Bedrijfsfeesten
- Bedrijfsopleiding
- Budget voor professionele ontwikkeling
- Fietsplan
- Kerstpakket
- Mogelijkheid tot promotie
- Pensioen
- Personeelskorting
- Productkorting werknemers
- Telefoon van de zaak
- Vrijdagmiddagborrel
- Werk vanuit huis

Werkschema:

- Dagdienst
- ma-vr

Opleiding:

- MBO (Gewenst)

Werklocatie: Onderweg

Verwachte startdatum: 01-10-2024