Ontbijtkok

Ben jij een ontbijtkok, en ga je voor geen één uitdaging aan de kant? Dan zoekt City Hotel de Jonge jou Als ontbijtkok draag je zorg voor het verzorgen van ons luxe ontbijtbuffet en tref je voorbereidingen voor de lunches in onze vergaderzalen. Wij streven ernaar om de gast te verrassen. Lijkt het jou leuk om aan te sluiten bij ons gevarieerde en ervaren team? Lees dan vooral verder

**Ben jij een echte spin in het web en een vroege vogel?**
In Hotel de Jonge is elke dag anders. Met 72 hotelkamers en 10 vergaderzalen is er 365 dagen per jaar van alles te doen in ons bedrijf. Vanwege aanhoudende drukte zoeken wij versterking in ons ontbijtteam.

**Dit is wie je bent**:

- Je hebt ervaring als kok en/of wil graag je verder ontwikkelen in een professionele keuken.
- Een teamplayer. Je werkt graag samen en begrijpt hoe belangrijk het is dat je op elkaar kunt rekenen in de keuken.
- Je hebt oog voor detail: je ziet precies waar en hoe jij jezelf nuttig kunt maken.
- Je bent flexibel en vindt vroeg opstaan geen probleem. Ook werken in weekenden en tijdens feestdagen vind je prima.
- Je bent handig in de keuken en beheerst de basis voorbereidende keukentechnieken.
- Je bent bekend met de HACCP regels.

**Wil jij**
- Werken met verse en seizoensgebonden ingrediënten?
- Werken in een gezellig en gevarieerd team?
- Onze gasten in de watten leggen voordat zij aan hun drukke werkdag of dag uit beginnen?
- Een prima brutosalaris verdienen?
- Jouw kennis inzetten om jezelf en Hotel de Jonge verder te ontwikkelen?
- Werken in een keuken welke recent is vernieuwd en werken met de nieuwste producten en materialen?
- Onze vaste gasten en hun wensen leren kennen?

Wanneer jij deze vragen hebt beantwoord met JA, dan zoeken wij jou

**Hoe ziet jouw werkdag eruit?**
Als ontbijtkok draag jij zorg voor de uitvoer van het ontbijtbuffet. Om 5:30 uur kom je de keuken binnen en begin je met de voorbereidende werkzaamheden voor het ontbijtbuffet. Nadat alle broodjes zijn gebakken opent om 07:00 uur het buffet. Tussendoor houd je het buffet bij en voer je voorbereidende werkzaamheden uit. Als er vergaderingen met lunch zijn bereid je deze voor. Nadat het buffet is afgelopen zorgen we dat alles weer klaar staat voor de volgende dag.

**Wat bieden wij?**
Een gezellige werkomgeving met een gevarieerd team midden in het centrum van Assen, waar gasten na een dag shoppen of het bezoeken van het Drents museum naar toe komen om te genieten of om uit te rusten. Kortom de sfeer is altijd goed Wat kan jij van ons verwachten?
- Een prettige werksfeer in een vernieuwd hotel;
- Gevarieerde werkzaamheden;
- Prima salaris naar gelang ervaring;
- Flexibele werktijden;
Reiskostenvergoeding;
- En het allerbelangrijkste werken in een gezellig team

Gastvriendelijke groet,

City Hotel de Jonge

Soort dienstverband: Fulltime, Parttime

Arbeidsvoorwaarden:

- Flexibele werkuren

Werkschema:

- Dagdienst
- Weekendbeschikbaarheid
- Werken op feestdagen

Werklocatie: Fysiek