Sommelier / Assistent Restaurant Manager Ft

2 maanden geleden

Oisterwijk, Nederland Landgoed de Rosep Voltijd

“We hebben heerlijk genoten van ons diner met de daarbij aanbevolen wijn, welke werd verzorgd door een energiek en bruisend team” Wie is hier verantwoordelijk voor? Juist; jij

We zijn op zoek naar een fulltime sommelier / assistent restaurant manager voor ons restaurant in Oisterwijk, die samen met de restaurant manager een coachend en inspirerend voorbeeld is, onze gasten assisteert bij het maken van hun wijnselectie en die met zijn creatieve mindset een positief effect heeft op de gast en het team. Ben jij diegene die verwachtingen van onze restaurant operatie weet te overtreffen? Dan zijn wij per direct op zoek naar jou Kom jij ons versterken?

**In het kort**:

- Fulltime Assistent Restaurant Manager voor een landgoedgelegen midden in de Oisterwijkse bossen en vennen;
- Jouw grote affiniteit en uitgebreide kennis van wijn en dranken vormen de basis van jouw rol;
- Je hebt mínimaal 2 jaar werkervaring in een soort gelijke functie;
- Je haalt er plezier uit om de beste service aan onze gasten te bieden, samen met de restaurant manager het F&B team aan te sturen en de F&B operatie te optimaliseren.

**Hoe ziet jouw dag eruit bij Landgoed de Rosep?**
- Ondersteuning van de restaurant manager bij de dagelijkse aansturing van het horecateam en werk je direct samen met o.a. de Chef en zijn team om samen Landgoed de Rosep succesvol te houden;
- Het welkom heten van onze gasten tijdens hun bezoek aan ons restaurant, de
- brasserie, het terras en in de meetingrooms;
- Je bent verantwoordelijk voor het beheer en de ontwikkeling van onze wijnkaart;
- Zorgvuldig beheer van de wijnvoorraad;
- Ondersteuning bij de optimalisatie van de F&B afdeling;
- Jij ziet toe op de juiste naleving van procedures en instructies;
- Ondersteuning, assisteren van het F&B team;
- Je rapporteert aan de restaurant manager.

**Jij hebt de volgende vaardigheden onder de knie**:

- Gastvrijheid, gastvrijheid, gastvrijheid;
- Procesmatig en gestructureerd denken en werken;
- Nauwkeurig in de uitvoering van alle werkzaamheden;
- In oplossingen denken en de gastenervaring daarbij niet uit het oog verliezen;
- Kennis van zowel klassieke als opkomende wijnregio's en -huizen om een diverse en boeiende wijnkaart samen te stellen;
- Goed kunnen schakelen tussen de verschillende werkzaamheden;
- Representatief, stressbestendig en een organisatietalent;
- Gemotiveerde, ambitieuze en inspirerende instelling;
- Uitstekende mondelinge en schriftelijke uitdrukkingsvaardigheden in zowel Nederlands als Engels (Duitse taal is een pré);
- Flexibel en bereid zijn om in de weekenden en avonden te werken.

**Wat bieden we je?**
- Een salaris dat past bij jouw kennis en ervaring, referentiefunctie Assistent bedrijfsmanager A.7.I schaal 5-8 Horeca CAO;
- Een leuke, interessante functie binnen een gemotiveerd team;
- Vrijheid om jezelf binnen het hotel en/of de hotelketen te blijven ontwikkelen;
- Aantrekkelijke secundaire arbeidsvoorwaarden*.

**De secundaire arbeidsvoorwaarden;**

Als onderdeel van het team hebben we een aantal interessante secundaire arbeidsvoorwaarden. Naast het feit dat er vele doorgroeimogelijkheden zijn, stimuleren graag dat jij je verder ontwikkelt. Verder:

- Een bonus van € 250;
- wanneer je niet ziek bent in een kalenderjaar;
- Medewerker van de maand: € 100,-;
- Medewerker van het jaar: € 250,-;
- Breng jij een nieuwe collega aan binnen één van onze hotels, dan krijg je een aanbrengbonus van € 250;
- en nog eens € 250;
- wanneer het contract verlengd wordt;
- Elk jaar een inspirerend kerstpakket, bij ons geen toastjes of muffe paté :);
- We vieren jouw verjaardag met een persoonlijk verjaardagscadeau;
- Ben je 5 jaar in dienst, krijg je een bonus van € 500,-. Blijf je nóg eens 5 jaar langer bij ons, dan krijg je zelfs een bonus van € 1.000,-;
- Inkoopvoordelen bij onze preferred suppliers zoals de Spa Collection, maar ook voor een eigen hotelbed of andere leuke dingen in je huis

**Word jij hier blij van?**

Is deze functie op jouw lijf geschreven en ben je enthousiast? Solliciteer via onderstaande link en we nemen zo snel mogelijk contact met je op.

**Nog vragen?**

**Over Landgoed de Rosep**

Landgoed de Rosep, gelegen in de aangename omgeving van de Oisterwijkse bossen, is een viersterrenhotel met 70 kamers, ontbijtrestaurant, brasserie, restaurant, zwembad met sauna’s, fitness, tennisbaan en biedt vergadermogelijkheden.

**Over Excite Hotels**

Een bijzondere collectie van inspirerende luxury design hotels in Nederland, dát is waar Excite Hotels voor staat én gaat De X staat voor uniek, onderscheidend en ook het onbekende waar gasten naar op zoek zijn. We zijn één van de snelst groeiende hotelgroepen in Nederland en hebben momenteel twee hotels in Rotterdam, drie in Amsterdam en 1 locatie in Scheveningen

Beste recruiter, we waarderen je interesse en enthousiasme, maar acquisitie is niet gewenst. Echt niet, dus bespaar jezelf de moeite en ons de tijd.

Soort dienstverband: Fulltime, Parttime, U

  • Sommelier/Assistent Restaurant Manager

    1 maand geleden

    Oisterwijk, Nederland Landgoed de Rosep Voltijd

    Wij zoeken een Sommelier/Assistent Restaurant ManagerWe zijn op zoek naar een ervaren Sommelier/Assistent Restaurant Manager die onze gasten een unieke wijnervaring kan bieden. Als Sommelier/Assistent Restaurant Manager ben je verantwoordelijk voor het beheer van onze wijnkaart, het welkom heten van onze gasten en het assisteren van het F&B...

  • Restaurant Manager

    2 weken geleden

    Oisterwijk, Noord-Brabant, Nederland Landgoed de Rosep Voltijd

    Overzicht van de functieWe zoeken een fulltime Sommelier / Assistent Restaurant Manager voor ons restaurant in Oisterwijk. In deze functie werk je direct samen met de Chef en zijn team om Landgoed de Rosep succesvol te houden.VerantwoordelijkhedenOndersteuning van de restaurant manager bij de dagelijkse aansturing van het horecateam;Welkom heten van onze...

  • Sommelier/Assistent Restaurant Manager

    3 weken geleden

    Oisterwijk, Nederland Landgoed de Rosep Voltijd

    JobbeschrijvingWe zijn op zoek naar een enthousiaste en gastvrije Sommelier/Assistent Restaurant Manager voor ons restaurant in Oisterwijk. Als lid van ons team zal je een cruciale rol spelen in het creëren van een unieke gastervaring voor onze klanten.VerantwoordelijkhedenAssisteren bij de dagelijkse aansturing van het horecateamSamenwerken met de Chef en...

  • Sommelier / Assistent Restaurant Manager

    2 weken geleden

    Oisterwijk, Nederland Landgoed de Rosep Voltijd

    “We hebben heerlijk genoten van ons diner met de daarbij aanbevolen wijn, welke werd verzorgd door een energiek en bruisend team!” Wie is hier verantwoordelijk voor? Juist; jij!We zijn op zoek naar een fulltime sommelier / assistent restaurant manager voor ons restaurant in Oisterwijk, die samen met de restaurant manager een coachend en inspirerend...

  • Sommelier / Assistent Restaurant Manager

    2 weken geleden

    Oisterwijk, Nederland Landgoed de Rosep Voltijd

    “We hebben heerlijk genoten van ons diner met de daarbij aanbevolen wijn, welke werd verzorgd door een energiek en bruisend team!” Wie is hier verantwoordelijk voor? Juist; jij!We zijn op zoek naar een fulltime sommelier / assistent restaurant manager voor ons restaurant in Oisterwijk, die samen met de restaurant manager een coachend en inspirerend...

  • Assistent Restaurant Manager

    3 weken geleden

    Oisterwijk, Nederland Landgoed de Rosep Voltijd

    Over de functieWe zijn op zoek naar een Assistent Restaurant Manager voor ons restaurant in Oisterwijk. Als Assistent Restaurant Manager ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse aansturing van het horecateam en werk je direct samen met de Chef en zijn team om samen Landgoed de Rosep succesvol te houden.VerantwoordelijkhedenOndersteuning van de restaurant...

  • Assistent Restaurant Manager

    2 weken geleden

    Oisterwijk, Nederland Landgoed de Rosep Voltijd

    “We hebben heerlijk genoten van een hapje en drankje welke werd verzorgd door een energiek en bruisend team!” Wie is hier verantwoordelijk voor? Juist; jij!We zijn op zoek naar een fulltime assistent restaurant manager voor ons restaurant in Oisterwijk, die samen met de restaurant manager een coachend en inspirerend voorbeeld is en die met zijn creatieve...

  • Assistent Restaurant Manager met gastvrij karakter

    2 weken geleden

    Oisterwijk, Noord-Brabant, Nederland Landgoed de Rosep Voltijd

    Over de functieWe zoeken een ervaren Assistent Restaurant Manager die zijn of haar kennis en ervaring wil gebruiken om onze gasten een onvergetelijk verblijf te bezorgen. Als Assistent Restaurant Manager bij Landgoed de Rosep ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse aansturing van het horecateam en werk je nauw samen met de restaurant manager en de Chef om...

  • Assistent Restaurant Manager Restaurant The George

    5 maanden geleden

    Oisterwijk, Nederland Hotel de Leijhof Oisterwijk Voltijd

    **Wie zijn wij?** Hotel de Leijhof Oisterwijk is een trendy 4* boutique hotel gevestigd in een historisch landhuis uit 1874, gelegen in het hart van Oisterwijk. Met een modern design en elegante ambiance biedt deze accommodatie 19 luxueuze suites, een culinair restaurant, cocktailbar, 4 meeting rooms en een botanische tuin. Binnen Hotel de Leijhof...

  • Restaurant Manager

    2 maanden geleden

    Oisterwijk, Nederland Fletcher Hotels Voltijd

    **In het kort**: Als Restaurant Manager is je belangrijkste verantwoordelijkheid om ervoor te zorgen dat iedere gast met een fantastische ervaring de deur uit gaat. Daarnaast ben je eindverantwoordelijk voor de dagelijkse operationele activiteiten van de bediening. In deze functie ben jij het aanspreekpunt voor zowel de gasten als het personeel. **De...

  • Restaurant Manager

    2 maanden geleden

    Oisterwijk, Nederland Fletcher Hotels Voltijd

    **In het kort**: Als Restaurant Manager is je belangrijkste verantwoordelijkheid om ervoor te zorgen dat iedere gast met een fantastische ervaring de deur uit gaat. Daarnaast ben je eindverantwoordelijk voor de dagelijkse operationele activiteiten van de bediening. In deze functie ben jij het aanspreekpunt voor zowel de gasten als het personeel. **De...

  • Assistent Housekeeping Manager

    2 maanden geleden

    Oisterwijk, Noord-Brabant, Nederland CSU Voltijd

    Wij zoeken een Assistent Housekeeping ManagerCSU zoekt een ervaren en motivatie Assistent Housekeeping Manager om ons team te versterken. Als Assistent Housekeeping Manager ben je verantwoordelijk voor het leiding geven aan een team van schoonmakers en controleurs. Je zorgt ervoor dat de werkzaamheden op de wisseldagen goed worden uitgevoerd en dat de...

  • Assistent Housekeeping Manager

    3 weken geleden

    Oisterwijk, Noord-Brabant, Nederland CSU Voltijd

    Wij zoeken een ervaren Assistent Housekeeping ManagerOm ons team te versterken zijn wij op zoek naar een ervaren Assistent Housekeeping Manager. Als Assistent Housekeeping Manager ben je verantwoordelijk voor het leiding geven aan een team van schoonmaakmedewerkers en controleurs. Je zorgt ervoor dat het werk op de best mogelijke wijze wordt uitgevoerd en...

  • Assistent Housekeeping Manager

    1 maand geleden

    Oisterwijk, Noord-Brabant, Nederland CSU Voltijd

    De ideale baan voor jouAssistent Housekeeping ManagerWij zoeken een ervaren en motivatieerde Assistent Housekeeping Manager om ons team te versterken. Als Assistent Housekeeping Manager ben je verantwoordelijk voor het leiding geven aan een team van schoonmaakmedewerkers en controleurs. Je zorgt ervoor dat de schoonmaak op de hoogste kwaliteit wordt...

  • Assistent Housekeeping Manager

    3 weken geleden

    Oisterwijk, Noord-Brabant, Nederland CSU Voltijd

    De perfecte combinatieAssistent Housekeeping ManagerWij zijn op zoek naar een ervaren en motivatie Assistent Housekeeping Manager om ons team te versterken. Als Assistent Housekeeping Manager ben je verantwoordelijk voor het leiding geven aan een team van schoonmaakmedewerkers en voor het zorgen dat de kwaliteit van het schoonmaken op het hoogste niveau...

  • Assistent Housekeeping Manager

    4 weken geleden

    Oisterwijk, Noord-Brabant, Nederland CSU Voltijd

    De ideale baan voor jouAssistent Housekeeping ManagerWij zoeken een ervaren en leidersgevende Assistent Housekeeping Manager om ons team te versterken. Als Assistent Housekeeping Manager ben je verantwoordelijk voor het leiding geven aan een team van schoonmaakmedewerkers en controleurs. Je zorgt ervoor dat het werk op de best mogelijke wijze wordt...

  • Assistent Housekeeping Manager

    3 weken geleden

    Oisterwijk, Noord-Brabant, Nederland CSU Voltijd

    De ideale baan voor jouAssistent housekeeping managerLandgoed de RosepBen jij een leidersgevende en organisatorische professional die graag werkt in een team? Dan zijn wij op zoek naar jou als assistent housekeeping manager bij Landgoed de Rosep in Oisterwijk.Je taken en verantwoordelijkhedenJe stuurt medewerkers aan, geeft aanwijzingen en controleert de...

  • Assistent Housekeeping Manager

    4 weken geleden

    Oisterwijk, Noord-Brabant, Nederland CSU Voltijd

    De perfecte matchAssistent Housekeeping ManagerBen jij de ideale kandidaat om onze schoonmaakteam te leiden? Als Assistent Housekeeping Manager bij CSU word je verantwoordelijk voor het leiden van een team van schoonmakers en controleurs. Je zorgt ervoor dat onze gasten van het hotel van hun verblijf kunnen genieten.Je taken:Je stuurt medewerkers aan, geeft...

  • Assistent Hotel Manager Stage

    2 weken geleden

    Oisterwijk, Nederland Landgoed de Rosep Voltijd

    Wij zoeken een Assistent Hotel ManagerDroom jij van een uitdagende praktijkstage in een luxueuze omgeving? Lees dan verder!Landgoed de Rosep, gelegen in de aangename omgeving van de Oisterwijkse bossen, is een viersterrenhotel met 70 kamers, ontbijtrestaurant, brasserie, restaurant, zwembad met sauna's, fitness, tennisbaan en biedt vergadermogelijkheden.Als...

  • Assistent Housekeeping Manager

    1 week geleden

    Oisterwijk, Noord-Brabant, Nederland CSU Voltijd

    De perfecte kans om carrière te maken!CSU zoekt een deskundige Assistent Housekeeping Manager voor haar hotel in Oisterwijk. Ben jij een ervaren leider met een passie voor schoonmaak en hotelbeheer? Dan zijn wij op zoek naar jou!Wat ga je doen als Assistent Housekeeping Manager?Je leidt een team van schoonmaakmedewerkers en controleurs, en zorgt ervoor dat...