Souschef
4 maanden geleden
Je bent samen met de Chef-kok verantwoordelijk voor het gehele keukenproces. Je geeft op inspirerende wijze leiding aan het keukenpersoneel, je bewaakt de kwaliteit van de Hudson dishes en zorgt dat aan alle regels een voorschriften wordt voldaan. Je hebt ervaring in prijsstellingen, marges en roosters. Je bent creatief in het bedenken van specials en nieuwe gerechten. Je zorgt voor een enthousiast keukenteam dat kwaliteit en gastvrijheid voorop zet. Je zorgt voor een feilloze samenwerking met de chef-kok en vestigingsmanager van Hudson Almere.
**Wie we zoeken**
Ben jij een initiator met ruime ervaring als sous chef of een vergelijkbare functie. Ben je sociaal en communicatief vaardig en zorg je voor een goede sfeer binnen het team. Weet jij op piekmomenten het hoofd koel te houden en verras jij ons, door jouw ruime ervaring, et voorstellen voor kwaliteitsverbeteringen in werkmethoden. En heb je affiniteit met het Hudson concept? Dan pas je perfect bij de Hudson family en maken we heel graag kennis met je.
**Wat we bieden**
Wij bieden een prima marktconform salaris, goede arbeidsvoorwaarden, en een goede fooi per maand. De functie is uitdagend en zelfstandig op een geweldig leuke locatie. Er heerst een fijne werksfeer met veel ruimte voor creativiteit en meedenken.. Er zijn veel doorgroeimogelijkheden en er is ruimte voor persoonlijke ontwikkeling. Er worden vanuit Hudson opleidingsmogelijkheden aangeboden zoals het behalen van je papieren voor leermeester.
Soort dienstverband: Fulltime
Salaris: Vanaf €2.400,00 per maand
Flexibele taalvereiste:
- Nederlands niet vereist
Secundaire arbeidsvoorwaarden:
- Extra vakantiedagen
- Pensioen
- Personeelskorting
- Reiskostenvergoeding
Werklocatie: Fysiek
-
Souschef in opleiding bij Center Parcs De Eemhof
3 dagen geleden
Almere, Flevoland, Nederland Albron VoltijdFunctiebeschrijvingBij Center Parcs De Eemhof heb je de kans om te groeien in een rol waar je uiteindelijk je eigen keuken(s) kunt runnen. Als souschef stuur je een team aan, waarbij kwaliteit, bestellingen, HACCP-regels en teammanagement centraal staan. Belangrijk is het bouwen aan je team, gerechten perfectioneren en...
-
Kok met ervaring
2 weken geleden
Almere, Flevoland, Nederland Loetje Almere Noorderplassen VoltijdWij zoeken een ervaren kokBij Loetje Almere Noorderplassen zijn wij op zoek naar een ervaren kok die zich kan ontwikkelen tot een ster in het bakken van biefstukken. Als zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor de bereiding van onze gerechten volgens onze receptuur en zorg je ervoor dat deze mooi gepresenteerd worden.Je takenMise en place...
-
Kok | Direct een vast contract | Regelmatig het weekend vrij
4 maanden geleden
Almere, Nederland Loetje VoltijdTaken en verantwoordelijkhedenDe gouden matchJe bent:Een ervaren kokGoed onder druk en een avondmens, het liefst slaap je een beetje uitEen teamspeler, je werkt graag samen met je collega’sJe krijgt:Meteen een vast contract en een salaris tussen € 2.298,- en 2.857,- exclusief fooiEen goede werk/ privébalans, bijvoorbeeld 4 dagen werken of bij 5 dagen om...
-
Souschef bij Albron Center Parcs
4 dagen geleden
Almere, Flevoland, Nederland Albron VoltijdWij zoeken een leidinggevende keukenmedewerkerWe zijn op zoek naar een enthousiaste en ervaren keukenmedewerker die leiding wil geven aan een team in onze keuken bij Albron Center Parcs. Als leidinggevende keukenmedewerker ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van het keukenpersoneel en zorg je ervoor dat de gasten worden verrast met heerlijke...
-
Kok
4 maanden geleden
Almere, Nederland Loetje Almere Noorderplassen VoltijdWat ga je doen? Loetje Almere Noorderplassen 32 - 38 uur Fulltime & Parttime Kok Loetje Almere Noorderplassen 32 - 38 uur Fulltime & Parttime Solliciteer direct De gouden match Je bent: Een ervaren kok Goed onder druk en een avondmens, het liefst slaap je een beetje uit Een teamspeler, je werkt graag samen met je...
