Restauratief Medewerker

3 maanden geleden


Leiden, Nederland LUMC Voltijd

Als restaurant medewerker bij het LUMC vervul je een veelzijdige rol en ben je een essentiële schakel in het welzijn van patiënten, waarbij je taken variëren van het portioneren van maaltijden tot het verzorgen van transport naar afdelingen. In deze dynamische functie werk je in verschillende keukens, waardoor geen dag hetzelfde is en je continu nieuwe uitdagingen aangaat. Je maakt deel uit van een hecht team in het facilitair bedrijf, waar jouw bijdrage direct invloed heeft op de kwaliteit van zorg en het comfort van patiënten. Deze rol biedt je de unieke kans om je vaardigheden in te zetten in een omgeving waar klantvriendelijkheid en zorgkwaliteit hand in hand gaan.

**Wat ga je doen?**:
Als restaurant medewerker bij het LUMC zorg je voor schone en hygiënische keukens en eetgerei. Je helpt ook bij het klaarmaken en bezorgen van maaltijden voor patiënten. Je werkt in verschillende delen van de keuken, zoals de centrale keuken, de afwaskeuken en de portioneerkeuken. Het is belangrijk dat je goed kunt samenwerken en netjes werkt. Je helpt zo mee om patiënten de beste zorg te geven. Dit zijn je belangrijkste taken:

- Afwassen van borden, bestek en keukenspullen voor patiënten en de centrale keuken.
- Portioneren van maaltijden en transporteren naar verschillende afdelingen in het ziekenhuis.
- Schoonmaken van de keuken en andere werkplekken, en uitvoeren van kleine onderhoudstaken.

**Waar ga je werken?**:
Het LUMC is een toonaangevend academisch ziekenhuis dat zich richt op patiëntenzorg, onderzoek en onderwijs. Binnen het LUMC speelt het Facilitair Bedrijf een cruciale rol in het ondersteunen van de dagelijkse operaties, waaronder de centrale keuken, afwaskeuken en portioneerkeuken.

Werken in het Facilitair Bedrijf van het LUMC, specifiek in de keukenfaciliteiten, biedt een dynamische en essentiële rol in de zorgverlening. Als medewerker in deze omgeving maak je deel uit van een team dat direct bijdraagt aan het welzijn van patiënten door het verzorgen van maaltijden en het handhaven van hygiënische standaarden. Je werkt in een professionele omgeving waar samenwerking en efficiëntie centraal staan. De diversiteit aan taken, variërend van voedselbereiding tot logistiek, zorgt voor een afwisselende werkdag. Het LUMC biedt mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling en waardeert de inzet van zijn medewerkers in het streven naar hoogwaardige zorg. In deze rol ervaar je de voldoening van het direct bijdragen aan patiëntenzorg, terwijl je werkt in een gestructureerde en ondersteunende werkomgeving.

**Wat neem je mee?**:
Voor deze functie zoeken we iemand die graag met mensen werkt en goed kan communiceren. Je vindt het belangrijk om anderen te helpen en streeft ernaar om alles netjes en correct te doen. Samenwerken gaat je goed af en je past je gemakkelijk aan in verschillende situaties. Je bent vriendelijk in de omgang met patiënten, collega's en andere medewerkers van het ziekenhuis. Verder heb je:

- Je spreekt en schrijft goed Nederlands.
- Je werkt nauwkeurig en let op de kwaliteit van je werk.
- Je kunt goed omgaan met de regels voor voedselveiligheid en hygiëne.

**Wat bieden we jou?**:
**Waar staan wij voor?**:
Onze gezondheid is van onschatbare waarde. Meer dan in enig ander beroep, kun je in de gezondheidszorg de hele diversiteit in de mensheid in de volle breedte waarderen. Het LUMC, als academisch medisch centrum, omarmt die diversiteit volledig Wij streven naar de hoogste kwaliteit op het gebied van gezondheidszorg, onderwijs en (internationaal) onderzoek. Wij willen een creatieve en inspirerende werkplek zijn. Het is van essentieel belang dat iedereen zich thuis, veilig en erkend voelt. Daarom was het LUMC dan ook het eerste academisch medisch centrum dat partner werd bij Workplace Pride. Ons actieve netwerk, LUMC Pride, zet zich in voor optimale inclusiviteit en diversiteit binnen onze organisatie. Ongeacht herkomst, geslacht, uiterlijk, leeftijd, identiteit, geaardheid, (fysieke) beperking of geloof, ben je een waardevol onderdeel van onze organisatie. Samen zijn wij LUMC.

**Meer informatie**:

- Als restaurant medewerker bedraagt je salaris mínimaal € 2.574;
- en maximaal € 3.094;
- bruto per maand (schaal 3, CAO UMC). Deze bedragen zijn op basis van een fulltime dienstverband.
- Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

**Contact**:

- Joris Gerrits, teamleider centrale keuken
- Tel. 06 18 51 76 93