Foodservice Category Manager

Als foodservice category manager ben je verantwoordelijk voor de assortimentsinvulling van foodservice concepten voor verschillende SPAR modules in de FoodClub.

De afgelopen jaren hebben we flink gebouwd aan onze ambitie om King of Convenience te worden. We gebruiken onze unieke positie in de markt om onze gasten op ieder moment van de dag, waar ze ook zijn, elk denkbaar gemak te bieden op het gebied van food, drinks en services. SPAR heeft de ambitie om ‘King of Convenience’ te zijn en foodservice is hierin een belangrijke groeidrijver. Het FoodClub concept wordt momenteel landelijk uitgerold in onze SPAR winkels.

Je werkt aan het creëren van het beste foodservice assortiment van Nederland. FoodClub is opgebouwd uit verschillende modules binnen de kaders van het formulebeleid. Deze modules bestaan uit o.a. uit verse broodjes, smoothies, pizza, warme dranken, salades en wraps.

Optimalisatie en creatie zit in je DNA en je hebt ‘lef’ om jouw categorievisie, zowel intern als extern, over te brengen en door te vertalen in productontwikkeling binnen de aangegeven bandbreedte. Je hebt contact met leveranciers, franchise ondernemers en andere stakeholders. Je volgt nauwgezet relevante trends en ontwikkelingen op het gebied van assortiment en concurrentie. Je bent verantwoordelijk voor de implementatie van jouw eigen projecten binnen een multidisciplinair team en bent continue bezig om vanuit de klantreis meerwaarde te creëren aan onze klanten.

**de rol van foodservice category manager**
- Ontwikkeling, creatie en innovatie op FoodClub foodservice modules.
- Het creatief en constant optimaliseren van bestaande modules.
- Het ontwikkelen van (dagverse) assortimenten en ondersteunende promoties.
- Het bouwen van lange termijn relaties met ketenpartners en (interne) stakeholders.
- Het afstemmen van criteria met inkoop en kwaliteit passend bij de gewenste productkwaliteit.
- Het analyseren van behaalde resultaten en doorvertalen naar jouw category management aanpak.

**jouw team**
- Je hebt een dragende rol in een multidisciplinair team FoodClub.
- Je werkt direct samen met een assistent category manager, category manager convenience, concept developer formule, brand management, marketing en supply chain.
- Je rapporteert aan de unit manager vers en werkt intensief samen met de product owner FoodClub.

SPAR is er voor iedereen, voor wie je ook bent. Je bent welkom. Wij staan voor een open en veilige cultuur, waarin divers talent tot bloei kan komen. We zetten in op ruimte voor verschillen binnen onze organisatie, met gelijke kansen voor iedereen.

**dit hebben wij jou te bieden**
- een uitdagende baan in een klein en hecht team dat trots is op wat we doen bij een groeiende en bruisende organisatie
- een salaris tussen € 4.880;
- tot € 5.340;
- per periode, afhankelijk van jouw ervaring
- een laptop en een iPhone, zodat je zowel thuis, op kantoor als onderweg moeiteloos kunt werken
- een elektrische leaseauto die jevan A naar B brengt
- onze online SPAR academie biedt naast alle vaktechnische en meerjarige opleidingen ook het aanbod van Good Habitz op het gebied van persoonlijke ontwikkeling
- 30 vakantiedagen bij een fulltime dienstverband, omdat er naast hard werken ook ontspannen moet worden
- goede pensioenvoorwaarden en een premievrije ongevallenverzekering
- de mogelijkheid om deel te nemen aan ons vitaliteitsprogramma, zodat je jouw energie en welzijn kunt bevorderen
- een uitgebreid bedrijfsrestaurant waar je kunt genieten van een heerlijk ontbijt, lunch en diner én waar je gratis fruit kan pakken om je energielevel op peil te houden
- een korting van 10% op je boodschappen die bij SPAR hoofdkantoor worden bezorgd.

**jij bent een echte ‘foodie’ mét commerciële blik én...**
- je bezit een hbo-werk
- en denkniveau
- je hebt relevante ervaring in de foodservice of food retail
- jouw organisatiesensitiviteit en adviesvaardigheden stellen je in staat om op een natuurlijke wijze jouw omgeving in het werk te betrekken, hen te overtuigen en de beoogde resultaten te bereiken
- je weet het verschil te maken met jouw doel
- en mensgerichte aanpak
- je hebt een eigen visie en het talent om marktkansen te signaleren en door te vertalen naar kansen binnen de FoodClub
- je hebt ervaring met menu-engineering, presentatie technieken en product
- en warenkennis
- je beschikt over een sterke aantoonbare culinaire-/F&B en gastvrijheid affiniteit.
- je hebt het vermogen om binnen deadlines en processen te werken terwijl je ook in staat bent om te reageren op ad-hoc kansen
- je hebt lef, bent creatief, ondernemend, slagvaardig én resultaatgericht.

ast voor een representatieve ontvangstruimte en werkomgeving

**Kom het maken bij SPAR**

Net zoals jij graag een passende baan vindt, gaan ook wij voor de beste fit. Daarom begrijpen we het als je nog vragen hebt. Aarzel daarom niet om contact op te nemen via het contactblok bovenaan de vacature of via de recruiter waarvan de gegevens onderaan de hoofdkantoo