Medewerker Voedingsdienst

Opleiding n.v.t.
- 11-16 uur per week
- €2429;
- tot €3125;
- p.m.
- Wijk aan Zee

Heb jij een liefde voor het creëren van onvergetelijke culinaire ervaringen? Wil jij deel uitmaken van een team dat niet alleen maaltijden serveert, maar momenten van vreugde en comfort creëert? Als medewerker in onze voedingsdienst speel jij een sleutelrol in het transformeren van eten in een waar genot. Ben jij klaar om smaak aan zorg toe te voegen en deel te nemen aan het scheppen van betekenisvolle momenten door middel van voeding?

**Waar ga je werken?**:
In ons revalidatiecentrum Heliomare hebben we een supertof restaurant genaamd De Orangerie. Met 196 comfortabele zitplaatsen biedt het een adembenemend uitzicht op de duinen van Wijk aan Zee. De Orangerie fungeert als een ontmoetingsplaats voor zowel onze medewerkers als revalidanten die een langdurig verblijf bij ons hebben. Ook bezoekers en andere gasten zijn van harte welkom om te genieten van heerlijke maaltijden. Maar dat is niet alles - naast dit geweldige restaurant beschikken we over een keuken waar magische maaltijden worden bereid, een plek om de vaat te doen, een koude keuken en zelfs een gezellige keuken met een huiselijke sfeer op de afdeling.

**Waar zorg jij voor?**:
Als lid van het voedingsdienstteam deel je met je collega's de verantwoordelijkheid voor diverse facetten van de voedselverzorging. Je bereidt en assembleert maaltijden volgens vastgestelde menu's, waarbij je voldoet aan voedingsrichtlijnen en dieetvoorschriften. Het verzorgen van de uitgifte en presentatie van maaltijden aan bewoners, medewerkers of gasten is een integraal onderdeel van je taken, waarbij je speciale dieetwensen in overweging neemt. Je waarborgt hierbij strikte hygiëne
- en veiligheidsnormen in de keuken en tijdens de voedselbereiding om de gezondheid van alle betrokkenen te waarborgen. Bovendien ben je verantwoordelijk voor het beheren van de voorraad en het bestellen van benodigde ingrediënten, zodat er altijd voldoende voorraad is voor de dagelijkse operaties. Je houdt de dieetvereisten van bewoners of patiënten bij en zorgt ervoor dat de maaltijden aan deze specifieke behoeften voldoen. Een schone en georganiseerde keukenruimte behouden, inclusief het reinigen van keukenapparatuur en vaat, behoort ook tot je takenpakket.

**Wat we **bieden**:

- Salaris tussen € 2429;
- en € 3125;
- (schaal 25) bruto per maand, bij een fulltime dienstverband;
- Salaris en arbeidsvoorwaarden conform CAO Ziekenhuizen;
- Een bepaalde tijd contract, met uitzicht op verlenging;
- Deelname aan pensioenfonds PFZW;
- Vakantiegeld en eindejaarsuitkering;
- Goede mogelijkheden voor ontwikkeling en opleiding via GoodHabitz of onze interne academie;
- Een werkplek met bevlogen, ervaren collega’s die zich met hart en ziel inzetten voor hun vak;
- Fiscale kortingen naar keuze, zoals o.a. de fietsenregeling;
- Gratis personeelsfitness en korting via bedrijfsfitness Nederland zodat jij vitaal en gezond blijft.

**Wat we **vragen**:

- Ervaring in een vergelijkbare functie in de voedingsdienst wordt gewaardeerd;
- Het bezitten van een HACCP-certificaat wordt beschouwd als een extra kwalificatie;
- Begrip van voedselveiligheidsnormen en de bereidheid om strikte hygiënepraktijken toe te passen zijn essentieel;
- Je kunt in teamverband maar ook zelfstandig werken, je bent stressbestendig en je hebt een vriendelijke en servicegerichte houding;
- Bereidheid om proactief taken op te pakken en bij te dragen aan een vlotte werking van de voedingsdienst wordt op prijs gesteld;
- Bereidheid om flexibele uren te werken, inclusief avonden, weekends of feestdagen, afhankelijk van de behoeften van de organisatie, wordt verwacht;
- Je bent beschikbaar op woensdagen (vereiste).

**Vragen over de vacature?**:
**Over** Heliomare**:
Heliomare biedt een dynamische werkomgeving met goed opgeleide, bevlogen professionals. Interesse, lef en nuchterheid gaan hand in hand Onze kracht zit in ons aanpassingsvermogen en onze wil om het beste uit onszelf te halen. Wij zorgen goed voor onze werknemers. De arbeidsvoorwaarden zijn geregeld via de CAO én je kan rekenen op diverse extra vergoedingen.

**Hoe werkt het**:

- Solliciteer met je CV of LinkedIn profiel
- Maak kennis met je leidinggevende en/of collega’s en bespreek de mogelijkheden
- Eventueel draai je een dagdeel mee om de sfeer proeven
- **Na een succesvolle procedure start je inwerkprogramma