Coördinator Eten en Drinken

5 maanden geleden


Haarlem, Nederland Sint Jacob Voltijd

Als Coördinator Eten en Drinken bij Sint Jacob ben jij de drijvende kracht achter de kwaliteit van onze maaltijden op al onze locaties. Je draagt de visie op eten en drinken uit overal waar jij komt. Je bent verantwoordelijk voor het realiseren van de overeengekomen afspraken op het gebied van eten en drinken en draagt de visie van de organisatie uit. Je speelt een cruciale rol in het waarborgen van de continue kwaliteit van eten en drinken binnen Sint Jacob.

**De functie**

Je ontwikkelt de visie op Eten en Drinken en vertaalt deze naar de werkvloer en zorgt voor uitvoering en borging van de dienstverlening. Dit doe je als leidinggevende van de teamleider restauratief op de locaties met een grootschalige keuken en op de locaties waar op de huiskamers wordt gekookt in samenwerking met de locatie managers en teamleiders en medewerkers op de huiskamers. Hierin heb je een sturende, adviserende en functioneel leidinggevende rol. Je bent budgetverantwoordelijke voor de begroting Eten en Drinken binnen jouw team.

Je geeft leiding direct aan de Teamleider Restauratieve Voorzieningen en indirect aan de medewerkers restauratieve voorzieningen. Je begeleidt de Teamleider Restauratieve Voorzieningen en de teams op coachende wijze. Je werkt nauw samen met de managers en teamleiders zorg en huiskamermedewerkers op het gebied van eten en drinken. Binnen de Facilitaire Afdeling zijn de coördinatoren Hotelservices, Vastgoed en Onderhoud en Huisvesting jouw directe collega’s.

Klantgerichtheid, gastvrijheid en eigenaarschap staan centraal in jouw handelen en je blijft continu in dialoog met de locaties en je weet wat er in de markt gebeurt om de dienstverlening te optimaliseren.

**Wie ben jij?**

Wij zijn op zoek naar een Coördinator eten en drinken die zich herkent in de onderstaande punten:

- Je beschikt over een relevante afgeronde opleiding en hebt HBO-werk en denkniveau;
- Je hebt aantoonbare werkervaring op het gebied van eten en drinken en hier een duidelijk visie/mening op hebben (denk aan functies als F&B supervisor/coordinator in Horeca of voedingsmanager/coordinator in de zorg);
- Je bezit een natuurlijk leiderschap en hebt coachende vaardigheden;
- Je hebt kennis van ouderenzorg, zorgkwaliteit en facilitaire eisen van de zorg óf bereid dit te leren;
- Je hebt ruime (meerjarige) ervaring op het gebied van contract
- en relatiebeheer op alle facetten van de dienstverlening rondom eten en drinken;
- Je opereert graag zelfstandig binnen de kaders van beleidsdoelstellingen en kaders van begroting en toekomstprognose maar weet ook de verbinding met alle betrokkenen hierin te vinden en te houden;
- Je hebt uitstekende communicatieve vaardigheden en in staat zijn om op verschillende niveaus te schakelen is;
- Je hebt een gastvrije uitstraling, bent klantgericht en neemt eigenaarschap over je verantwoordelijkheden;
- Je hebt een proactieve houding en bent in staat om verbeteringen door te voeren in de dienstverlening;
- Je bent initiatiefrijk, flexibel en analytisch;
- Je denkt oplossingsgericht en in mogelijkheden.

**Wat bieden wij?**
- Een dienstverband voor 32 tot 36 uur per week. In deze functie werk je meestal op locatie, in Haarlem of Heemstede, maar het is ook mogelijk thuis te werken;
- Een arbeidscontract voor een jaar, waarbij wij de intentie hebben om deze vervolgens om te zetten in een vast contract;
- De functie is ingedeeld in FWG 55 van de CAO VVT, het salaris is afhankelijk van ervaring en ligt o.b.v. 36 uur tussen de € 3.418;
- en € 4.906;
- bruto per maand;
- Je ontvangt naast het vakantiegeld een eindejaarsuitkering van 8%;
- Pensioen bouw je op bij Pensioenfonds Zorg en Welzijn (PWZ);
- Je werkt binnen een dynamische omgeving waar professionele groei wordt gestimuleerd.

Een dynamische en afwisselende functie binnen een betrokken en professionele organisatie. De mogelijkheid om een significante bijdrage te leveren aan de kwaliteit van eten en drinken voor onze bewoners. Een collegiale werksfeer met ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en groei. Marktconforme arbeidsvoorwaarden en een goed pakket secundaire arbeidsvoorwaarden.

**Wie zijn wij?**

Sint Jacob biedt deskundige, liefdevolle zorg en revalidatie aan ouderen. De organisatie telt zeven woonzorgcentra en een centrum voor revalidatie in Haarlem en Heemstede. Sint Jacob vindt het belangrijk dat ouderen zo lang mogelijk de regie houden over hun dagelijks leven. De medewerkers stimuleren cliënten en revalidanten in hun zelfstandigheid, met respect voor levenservaring en geloofsovertuigingen. De revalidatie en complexe zorg (somatisch en/of psychogeriatrisch) is altijd op maat. Wij verlenen met 750 medewerkers en 300 vrijwilligers zorg aan zo’n 620 cliënten en revalidanten.

**Solliciteer nu**

Ben jij de gedreven Coördinator Eten en Drinken die wij zoeken en voldoe je aan het profiel? Dan hopen we dat je snel solliciteert, maar in ieder geval voor 14 juli a.s. Solliciteer via onderstaande sollicitatieknop en vul het sollicitat



  • Haarlem, Noord-Holland, Nederland Albron Voltijd

    We zijn op zoek naar een geschikte Horecabeheerder die de dagelijkse activiteiten leidt in onze bedrijfsrestaurants. Als Horecabeheerder bij Albron werk je samen met je collega's om een onvergetelijke ervaring te creëren voor onze klanten.Salaris: Het bruto uurloon is tussen €13,27 en €14,03 per uur, plus reiskostenvergoeding. Daarnaast krijg je een...


  • Haarlem, Noord-Holland, Nederland Albron Voltijd

    Voor Albron zoekt ons een gedreven horecabeheerder die zijn of haar passie voor eten, drinken en gastvrijheid wil delen. Deze unieke combinatie maakt jou een levendige bron van inspiratie op onze locatie.Bij Albron kom je terecht in een dynamische omgeving waar we elke dag nieuwe uitdagingen aanpakken. Onze klanten stellen hoge eisen, maar wij reiken nog...

  • Chef-kok

    4 weken geleden


    Haarlem, Nederland Dijkers eten&drinken Voltijd

    Ben jij een gepassioneerde kok die houdt van kwaliteit, creativiteit en gastvrijheid? Zoek je een dynamische werkomgeving waarin je jouw culinaire talenten kunt laten zien? Dan zijn wij op zoek naar jou! **Over Restaurant Dijkers** Restaurant Dijkers, gelegen in het hart van Haarlem, is een modern en sfeervol restaurant dat zich richt op het serveren van...


  • Haarlem, Noord-Holland, Nederland Tempo-Team Voltijd

    Overzicht van de BaanWe zijn op zoek naar een enthousiaste medewerker voor onze cateringdienst in Haarlem. Als cateringmedewerker zal je verantwoordelijk zijn voor het bereiden van lekkere maaltijden voor onze klanten.SalarisWe bieden een salaris van € 13,68 per uur (vanaf 21 jaar) plus reiskostenvergoeding.JobomschrijvingJouw taken zullen bestaan uit het...


  • Haarlem, Noord-Holland, Nederland Albron Voltijd

    Bij Albron creëren wij een prettige en gastvrije omgeving voor onze klanten. Als horecamedewerker bij ons bent je verantwoordelijk voor het voorzien van eten en drinken op locatie Gemeente Haarlem.De taken van de horecamedewerkerHet voorzien van eten en drinken op locatie, waarbij je rekening houdt met de wensen en behoeften van onze klanten.Het verrichten...


  • Haarlem, Noord-Holland, Nederland Albron Voltijd

    Albron biedt een duurzame manier van lekker eten en drinken op horeca én catering locaties door heel Nederland aan. Je kunt hier werken in onze bedrijfsrestaurants, zorginstellingen, daghoreca of zelfs bij Center Parcs.Bij Albron kom je terecht als Horecamedewerker in Haarlem. Jij verzorgt samen met jouw team het eten en drinken op locatie Idemia. Dagelijks...

  • Horecabeheerder

    3 weken geleden


    Haarlem, Noord-Holland, Nederland Albron Voltijd

    Wie ben jij?We zoeken een Horecabeheerder voor onze locaties in en rond Haarlem. Als Horecabeheerder ben je verantwoordelijk voor het bieden van een warm welkom aan onze gasten en het leveren van heerlijk eten en drinken.Je taak? Bied een warm welkom aan onze gasten.Lever heerlijk eten en drinken.Verricht banqueting werkzaamheden.Laat de locatie keurig...


  • Haarlem, Noord-Holland, Nederland Albron Voltijd

    Beschrijving van de FunctieAls Horecabeheerder in de regio Haarlem ben je verantwoordelijk voor het beheren van verschillende restaurants in de regio. Je verzorgt het eten en drinken op deze locaties en werkt samen met je collega's om elke dag tot een succes te maken.VerantwoordelijkhedenWarm welkom geven aan klantenGasten blij maken met heerlijk eten en...


  • Haarlem, Noord-Holland, Nederland Albron Voltijd

    Als Horecabeheerder bij Albron Academy werk je in de stad Haarlem en verzorg je het eten en drinken op verschillende locaties in en rond Haarlem. Je maakt deel uit van een team van professionals die samen werken om een warm welkom te geven aan onze gasten. Je zult werken in een dynamische omgeving waarin je flexibel en zelfstandig kunt inspelen op de...


  • Haarlem, Noord-Holland, Nederland Albron Voltijd

    Albron biedt een divers en levendige locatie waar gastvrijheid centraal staat.In deze functie verzorg jij het eten en drinken op locatie Gemeente Haarlem Zijlpoort. Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse activiteiten in het bedrijfsrestaurant en banqueting.Je bent de aanspreekpunt voor de gast en zorgt ervoor dat alle gerechten op tijd bereid worden en...


  • Haarlem, Nederland Albron Voltijd

    De functieAlbron verzorgt op een **duurzame** manier lekker eten en drinken op horeca én catering locaties door heel Nederland. Je kan bij ons aan de slag in onze bedrijfsrestaurants, zorginstellingen, daghoreca locaties en zelfs bij Center Parcs! Als cateringmedewerker verzorg jij het eten en drinken op locatie** Politie Koudenhorn in Haarlem**. Op deze...


  • Haarlem, Nederland Gemeentebanen Voltijd

    Functiebeschrijving Je stuurt een aantal planbeoordelaars in een eigen gebied aan en zorgt voor de ontwikkeling van het team en de afdeling. Je schrikt niet van volle werkbakken en geen vraagstuk is jou te complex. Je weet precies wat er speelt in jouw gebied, bewaakt de voortgang in de lopende dossiers en signaleert kansen en verbetermogelijkheden. Je...


  • Haarlem, Noord-Holland, Nederland Albron Voltijd

    Overzicht van onze horecabedrijfWe zoeken een ervaren medewerker voor ons horecabedrijf in de regio Haarlem. Als kadermedewerker zorg je ervoor dat onze gasten het beste eten en drinken krijgen.SalarisJe kunt rekenen op een bruto uurloon tussen €13,27 en €14,03 per uur, plus een toeslag van 5% per gewerkt uur. Daarnaast bieden we een flexibel contract...


  • Haarlem, Noord-Holland, Nederland Albron Voltijd

    Albron biedt op een duurzame manier lekker eten en drinken aan op horeca en catering locaties door heel Nederland. Je werkt samen met jouw team om restaurantbezoekers een heerlijke lunch te bieden. Je bent verantwoordelijk voor het eten en drinken op locatie Idemia in Haarlem, waar je ook de administratie verzorgt en contact onderhoudt met de...


  • Haarlem, Noord-Holland, Nederland Albron Voltijd

    Gemeente Haarlem Zijlpoort is een inspirerende en levendige locatie waar Albron de gasten verwelkomt. We streven naar een plek waar iedereen zich welkom voelt. Of je nu een snelle lunch neemt tussen vergaderingen door of ontspant met collega's, bij ons vind je altijd een warm onthaal en een uitnodigende sfeer.Als horecamedewerker verzorg je het eten en...


  • Haarlem, Nederland Albron Voltijd

    De functieAls cateringmedewerker bedrijfsrestaurant verzorg jij het eten en drinken op locatie** Rijkswaterstaat in Haarlem**. Op deze locatie verblijden we de restaurantbezoekers per dag met een heerlijke lunch. Samen met je collega's zorg jij ervoor dat alle gerechten op tijd bereid worden en klaar staan voor de lunch. Na de lunch zorg je ervoor dat alles...


  • Haarlem, Noord-Holland, Nederland Albron Voltijd

    Gemeente Haarlem Zijlpoort is een levendige en gastvrije locatie waarbij Albron opereert. Onze medewerkers stellen zich in voor om een warm welkom te bieden en een uitnodigende sfeer te creëren. Of je nu een snelle lunchpauze neemt of ontspannen drinkt een kopje koffie met collega's, bij ons vind je altijd een warm welkom.Als medewerker in de catering...


  • Haarlem, Noord-Holland, Nederland Albron Voltijd

    Wat wij biedenGemeente Haarlem Zijlpoort is een van onze locaties waar jij als horecamedewerker werkt. Bij Albron streven wij naar een plek waar iedereen zich welkom voelt. Of je nu een snelle lunch neemt tussen vergaderingen door of ontspant met een kopje koffie, bij ons vind je altijd een warm welkom en een uitnodigende sfeer.Als horecamedewerker verzorg...


  • Haarlem, Noord-Holland, Nederland Albron Voltijd

    Wij zoeken een gedreven Horecabeheerder voor onze locaties in de regio Haarlem. Als Horecabeheerder bent u verantwoordelijk voor het bieden van een warm welkom aan onze gasten, het serveren van heerlijk eten en drinken en het verrichten van banqueting werkzaamheden.Onderdeel zijn van ons team betekent werken in een dynamische omgeving waarin u flexibel en...

  • Horecamedewerker Albron

    3 weken geleden


    Haarlem, Noord-Holland, Nederland Albron Voltijd

    Wij zoeken een horecamedewerker voor onze locatie Idemia in Haarlem. Als horecamedewerker ben je verantwoordelijk voor het verzorgen van eten en drinken voor onze gasten. Je werkt samen met je team om een perfecte dag te draaien.Wat we van je verwachten:Jouw passie voor eten en drinken is duidelijk aanwezig in alles wat je doetJouw relevante werkervaring in...