HORECAmanager

3 maanden geleden

Eindhoven, Nederland Tokyo by Night Eindhoven B.V. Voltijd

**Over het werk**

Als manager ben je verantwoordelijk voor het toezicht houden op de dagelijkse bedrijfsvoering van onze vestiging, het aansturen van medewerkers en het zorgen dat alles soepel en in lijn met het concept van de locatie verloopt. Dit alles met behoud van een hoog niveau van service en gastvrijheid.

Je speelt een sleutelrol bij de werving van personeel, de planning, het opstellen van contracten en het voeren van prestatiebeoordelingen met het personeel.

Je bent er ook verantwoordelijk voor dat alle inkoop en marges op het afgesproken niveau liggen en dat de doelstellingen worden gehaald.

Je moet een doordachte leider en een goede beslisser zijn en iemand die kan helpen bij de ontwikkeling van personeel en leiding kan geven aan het front, terwijl je er altijd voor zorgt dat het bedrijf de goede kant op gaat. Help bijdragen aan strategieën en stel doelen voor groei binnen het bedrijf

**Belangrijkste verantwoordelijkheden**
- Je bent verantwoordelijk voor het toezicht op de karaoke, de keuken en de bar.
- Beheer budgetten en optimaliseer de uitgaven terwijl u efficiënte planningen implementeert
- Voer regelmatig prestatiebeoordelingen uit met het personeel om ervoor te zorgen dat hoge normen worden gehandhaafd en naleving procedures worden geïmplementeerd
- Interviewen van nieuw personeel en opstellen van contracten
- Houd toezicht op risico preventiemaatregelen om de veiligheid en beveiliging van onze gasten en vestigingen te garanderen
- Beheer de bar
- en keukeninventaris, voorraad en analyseer alle categorieën voedsel en drank om ervoor te zorgen dat verspilling tot een minimum wordt beperkt
- Samen met anderen toezicht houden op de dagelijkse werkzaamheden en ervoor zorgen dat de werkplek een veilige en leuke omgeving is om in te werken
- Zet trainingen en proeverijen op om medewerkers verder te scholen en te laten groeien
- Wekelijks overleg en rapporteren aan groepsmanager en de eigenaren

**Over jou**
- Je woont in of nabij Eindhoven, of je bent bereid te verhuizen naar Eindhoven
- 5+ jaar ervaring in de horeca met een focus op management
- Je beschikt over uitstekende schriftelijke en mondelinge communicatieve vaardigheden
- Je beschikt over uitstekende leiderschapskwaliteiten en bent in staat je team te motiveren en inspireren
- Je beschikt over strategische organisatorische vaardigheden, waaronder aandacht voor detail en multitasking
- Je hebt een gedegen kennis van inventaris en voorraadbeheer
- Je bent zeer bedreven in management, planning, budgettering en analyse
- Je bent besluitvaardig en creëert duidelijkheid voor de mensen om je heen
- Flexibiliteit om 's avonds, in het weekend en op feestdagen te werken, wanneer dat nodig is
- Sterk analytisch vermogen en het vermogen om data gedreven beslissingen te nemen

**Wat je ervoor terugkrijgt**
- Competitief management gebaseerd salaris
- Een leuke, levendige en gevarieerde werkomgeving met veel groei
- en ontwikkelingspotentieel
- Flexibele werkuren
- Leuke groepsuitjes

Soort dienstverband: Fulltime

Salaris: €2.800,00 - €3.200,00 per maand

Rooster:

- Avondwerk
- Flexibele werkuren
- Weekendbeschikbaarheid

Secundaire arbeidsvoorwaarden:

- Bedrijfsfeesten
- Personeelskorting
- Reiskostenvergoeding

Soorten aanvullende vergoedingen:

- Overuren uitbetaald
- Vakantiegeld

Ervaring:

- horeca: 2 jaar (Vereist)
- management: 1 jaar (Vereist)

Licentie/certificaat:

- svh (Vereist)

Werklocatie: Fysiek

  • Horecamanager

    3 maanden geleden

    Eindhoven, Nederland Happy Italy Eindhoven Voltijd

    Wat ga je doen? Happy Italy Eindhoven 32 - 40 uur Fulltime & Parttime Horecamanager Happy Italy Eindhoven 32 - 40 uur Fulltime & Parttime Solliciteer direct De gouden match Je bent: Een ervaren horeca manager en coach Gastgericht en een teamspeler Enthousiast, operationeel en ondernemend Je krijgt: Een bruto maandsalaris...

  • HORECAmanager

    4 maanden geleden

    Eindhoven, Nederland De Vooruitgang Voltijd

    **De gouden match**: **Je bent**: - Een ervaren horeca manager en coach - Gastgericht en een teamspeler - Enthousiast, operationeel en ondernemend **Je krijgt**: - Een bruto maandsalaris tussen € 3.200; - en € 4.200; - exclusief fooi - Direct een vast contract - Een goede werk/ privébalans, bijvoorbeeld 4 dagen werken of bij 5 dagen werken om het...

  • Assistent Horecamanager

    4 dagen geleden

    Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een leidersgevende en gastvrije professional die graag werkt in een dynamische omgeving? Als Assistent Horecamanager bij Vermaat ben je de steun en toeverlaat van de horecamanager, maar ook van het team en de gasten.Je taken:Je ondersteunt bij het maken van roosters, de inkoop en de administratie.Je denkt mee over de ontwikkeling van ons assortiment,...

  • Assistent Horecamanager

    6 dagen geleden

    Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een leidersgevende en gastvrije professional die graag werkt in een dynamische omgeving? Als Assistent Horecamanager bij Vermaat ben je de steun en toeverlaat van de horecamanager, maar óók van het team en de gasten.Je taken:Je ondersteunt bij het maken van roosters, de inkoop en de (personeels)administratie.Je denkt mee over de ontwikkeling van...

  • Assistent Horecamanager

    4 maanden geleden

    Eindhoven, Nederland De Vooruitgang Voltijd

    Wat ga je doen? De Vooruitgang 36 - 38 uur Fulltime Assistent Horecamanager De Vooruitgang 36 - 38 uur Fulltime Solliciteer direct De gouden match Je bent: Een ervaren horeca manager en coach Gastgericht en een teamspeler Enthousiast, operationeel en ondernemend Je krijgt: Een salaris tussen € 2.800,- en € 3.600,-...

  • Assistent Horecamanager

    4 maanden geleden

    Eindhoven, Nederland Happy Italy Eindhoven Voltijd

    Wat ga je doen? Happy Italy Eindhoven 32 - 38 uur Fulltime & Parttime Assistent Horecamanager Happy Italy Eindhoven 32 - 38 uur Fulltime & Parttime Solliciteer direct De gouden match Je bent: Een ervaren horeca manager en coach Gastgericht en een teamspeler Enthousiast, operationeel en ondernemend Je krijgt: Een salaris...

  • Assistent horecamanager CFD

    1 week geleden

    Eindhoven, Nederland Vermaat Voltijd

    Wil jij jouw ervaring in de horeca inzetten op een unieke locatie binnen de Rijksoverheid? Als assistent horecamanager bij het CFD in Eindhoven ben je de steun van het team én de rechterhand van de manager. Heb jij leidinggevende ervaring en een passie voor gastvrijheid? Lees snel verder!Jouw werkplekHet Centrum voor Facilitaire Dienstverlening (CFD) levert...

  • Assistent HORECAmanager

    4 maanden geleden

    Eindhoven, Nederland De Vooruitgang Voltijd

    **De gouden match**: **Je bent**: - Een ervaren horeca manager en coach - Gastgericht en een teamspeler - Enthousiast, operationeel en ondernemend **Je krijgt**: - Een salaris tussen € 2.800; - en € 3.600; - exclusief fooi - Direct een vast contract - Een goede werk/ privébalans, bijvoorbeeld 4 dagen werken of bij 5 dagen om het weekend vrij - Volop...

  • Horecamanager CFD

    4 weken geleden

    Eindhoven, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekHet Centrum voor Facilitaire Dienstverlening (CFD) levert producten en diensten op het gebied van facilitaire dienstverlening, huisvesting, inkoop en informatiehuishouding. Dit doen zij voor verschillende organisaties binnen de Rijksoverheid.Op de locatie van het CFD in Eindhoven werken ruim 1000 ambtenaren voor de Rijksoverheid. Vanuit Vermaat...

  • Horecamanager CFD

    4 weken geleden

    Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekHet Centrum voor Facilitaire Dienstverlening (CFD) levert producten en diensten op het gebied van facilitaire dienstverlening, huisvesting, inkoop en informatiehuishouding. Dit doen zij voor verschillende organisaties binnen de Rijksoverheid.Op de locatie van het CFD in Eindhoven werken ruim 1000 ambtenaren voor de Rijksoverheid. Vanuit Vermaat...

  • Assistent Horecamanager

    3 maanden geleden

    Eindhoven, Nederland Happy Italy Voltijd

    De gouden matchJe bent:Een ervaren horeca manager en coachGastgericht en een teamspelerEnthousiast, operationeel en ondernemendJe krijgt:Een salaris tussen € 2.500,- en € 3.400,- exclusief fooiDirect een vast contractEen goede werk/ privébalans, bijvoorbeeld 4 dagen werken of 5 dagen en om het weekend vrijVolop groeikansen binnen RCE, de grootste...

  • Horecamanager CFD

    2 maanden geleden

    Eindhoven, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een ervaren horecamanager die enthousiast wordt van een nieuwe uitdaging? Bij het CFD in Eindhoven ben jij de drijvende kracht achter een gemotiveerd team en een succesvol restaurantconcept. Heb jij leidinggevende horeca ervaring en voel jij je thuis in een levendige omgeving? Solliciteer nuJouw werkplekHet Centrum voor Facilitaire Dienstverlening...

  • Assistent horecamanager CFD

    3 weken geleden

    Eindhoven, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw werkplekHet Centrum voor Facilitaire Dienstverlening (CFD) levert producten en diensten op het gebied van facilitaire dienstverlening, huisvesting, inkoop en informatiehuishouding. Dit doen zij voor verschillende organisaties binnen de Rijksoverheid.Op de locatie van het CFD in Eindhoven werken ruim 150 ambtenaren voor de Rijksoverheid. Vanuit Vermaat...

  • Assistent horecamanager CFD

    7 dagen geleden

    Eindhoven, Nederland Vermaat Voltijd

    Wil jij jouw ervaring in de horeca inzetten op een unieke locatie binnen de Rijksoverheid? Als assistent horecamanager bij het CFD in Eindhoven ben je de steun van het team én de rechterhand van de manager. Heb jij leidinggevende ervaring en een passie voor gastvrijheid? Lees snel verder

  • Assistent horecamanager CFD

    1 week geleden

    Eindhoven, Nederland Vermaat Voltijd

    Wil jij jouw ervaring in de horeca inzetten op een unieke locatie binnen de Rijksoverheid? Als assistent horecamanager bij het CFD in Eindhoven ben je de steun van het team én de rechterhand van de manager. Heb jij leidinggevende ervaring en een passie voor gastvrijheid? Lees snel verder!

  • Horecamanager Schiphol Plaza

    2 maanden geleden

    Eindhoven, Nederland Vermaat Voltijd

    Hey ervaren people manager! Sta jij stevig in jouw schoenen en ben jij een echte verbinder? Kom dan ons team versterken bij één van onze concepten op Schiphol Plaza. Als horecamanager zorg jij voor een perfecte gastervaring voor de (zakelijke) passagiers.Jouw werkplekOp Schiphol Plaza zijn wij voor verschillende concepten op zoek naar een gedreven en...

  • Assistent horecamanager CFD

    1 week geleden

    Eindhoven, Nederland Vermaat Voltijd

    Wil jij jouw ervaring in de horeca inzetten op een unieke locatie binnen de Rijksoverheid? Als assistent horecamanager bij het CFD in Eindhoven ben je de steun van het team én de rechterhand van de manager. Heb jij leidinggevende ervaring en een passie voor gastvrijheid? Lees snel verder!Jouw werkplekHet Centrum voor Facilitaire Dienstverlening (CFD) levert...

  • Assistent horecamanager CFD

    1 week geleden

    Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland Vermaat Voltijd

    Wil jij jouw ervaring in de horeca inzetten op een unieke locatie binnen de Rijksoverheid? Als assistent horecamanager bij het CFD in Eindhoven ben je de steun van het team én de rechterhand van de manager. Heb jij leidinggevende ervaring en een passie voor gastvrijheid? Lees snel verder!Jouw werkplekHet Centrum voor Facilitaire Dienstverlening (CFD) levert...

  • Assistent horecamanager CFD

    1 week geleden

    Eindhoven, Nederland Vermaat Voltijd

    Wil jij jouw ervaring in de horeca inzetten op een unieke locatie binnen de Rijksoverheid? Als assistent horecamanager bij het CFD in Eindhoven ben je de steun van het team én de rechterhand van de manager. Heb jij leidinggevende ervaring en een passie voor gastvrijheid? Lees snel verder!Jouw werkplekHet Centrum voor Facilitaire Dienstverlening (CFD) levert...

  • Assistent horecamanager CFD

    1 week geleden

    Eindhoven, Nederland Vermaat Voltijd

    Wil jij jouw ervaring in de horeca inzetten op een unieke locatie binnen de Rijksoverheid? Als assistent horecamanager bij het CFD in Eindhoven ben je de steun van het team én de rechterhand van de manager. Heb jij leidinggevende ervaring en een passie voor gastvrijheid? Lees snel verder!Jouw werkplekHet Centrum voor Facilitaire Dienstverlening (CFD) levert...