Culinaire Jeugd Begeleider

DEZE UNIEKE LOCATIE ALS JOUW WERKPLEK

Je gaat aan de slag als culinaire jeugd begeleider bij RJJI De Hartelborgt in Spijkenisse. Als enthousiaste expert inspireer en begeleid je jongeren bij het koken en het maken van koffiespecialiteiten. In deze uitdagende omgeving deel je jouw passie voor koken én koffie met jongeren tussen 12 en 24 jaar. Daarnaast ondersteun je ook het bedrijfsrestaurant culinair. Een VOG is vereist voor deze positie, en je kunt met de auto komen, want parkeren is gratis.

RJJI De Hartelborgt is een van de vier locaties van de Rijks Justitiële Jeugdinrichting (RJJI), waar jongeren tussen 12 en 24 jaar worden ondergebracht. Deze locatie biedt plaats aan 105 jongeren en heeft speciale afdelingen voor ernstige crisis (FOBA) en ernstige psychiatrische problematiek (VIC). Hier krijgen jongeren de kans om te leren, te groeien en zich voor te bereiden op een succesvolle terugkeer naar de samenleving. Als culinaire jeugd begeleider werk je nauw samen met de jongeren.

Je belangrijkste taken en verantwoordelijkheden omvatten:

- Begeleiden van jongeren bij het koken en bereiden van diverse gerechten.
- Training geven in het maken van koffie, cappuccino en andere koffiespecialiteiten.
- Creëren van een veilige en ondersteunende omgeving waar jongeren hun culinaire vaardigheden kunnen ontwikkelen.

Je maakt deel uit van een gezellig team, bestaande uit een manager, koks, een restaurantmedewerker en een stagiair. Wat betreft je werk-privébalans, zien we je graag 15 tot 30 uur per week, verspreid over 3 tot 5 dagen. Je werkdagen zijn van maandag tot en met vrijdag en je begintijden zijn wisselend maar je eind tijd is tot ongeveer 17:30.

**Wat ga je doen als begeleider bij Vitam?**
- Als culinaire begeleider bij RJJI De Hartelborgt krijg je de kans om een positieve impact te hebben op het leven van de jongeren. Je speelt een essentiële rol in het overbrengen van kennis en het delen van tips om maaltijden naar eigen smaak te verbeteren en hoe je het perfecte kopje koffie zet.- HIERMEE MAAK JIJ HET VERSCHIL- Uitgebreide kennis van kooktechnieken, ingrediënten en culinaire tradities.
- Sterke communicatieve vaardigheden om duidelijke instructies te geven en tips over te brengen.
- Begeleidingsvaardigheden om de jongeren te ondersteunen en aan te moedigen tijdens het kookproces.
- Organisatorische vaardigheden om de keukenactiviteiten efficiënt te coördineren.
- Geduld en empathie om de jongeren te helpen bij het ontwikkelen van hun kookvaardigheden.
- Passie voor voedsel en de bereiding ervan, met een sterke motivatie om anderen te inspireren.

ZO PROEF JE HET VERSCHIL BIJ VITAM
- Salaris tussen de €2.185 en €2.524 bruto per maand op basis van 38 uur, conform Hospitality CAO.
- 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en een goede pensioenregeling.
- Binnen Vitam hebben we een vakantiehuisje beschikbaar waar je op kosten van Vitam een weekend of midweek kunt genieten.
- Een bonus van €750 wanneer je iemand aandraagt voor een vacature.
- Een budgetcoach die je advies kan geven in verband met de stijgende prijzen.
- Mogelijkheid om een kookworkshop of managementtraining onder werktijd te volgen.
- Je ontvangt een reiskostenvergoeding van €0,19 netto per km (woon-werkverkeer), tot maximaal 40 km enkele reis. En woon je verder dan 11 km van je werk, dan vergoedt Vitam ook de eerste 10 km.
- Woon je minder dan 10km van je werk dan kun je gebruik maken van ons fietsplan
- Collectieve ziektekostenverzekering en een tegemoetkoming van €20 bruto per maand op je zorgverzekering, indien verzekerd bij VGZ.
- Jouw ontwikkeling en vitaliteit vinden wij belangrijk Maak gebruik van een online leerplatform, trainingen, leertrajecten en een uitgebreid vitaliteitsprogramma.
- Ondernemerschap moedigen we aan Je krijgt veel ruimte voor jouw ideeën en creativiteit.
- Een fijne werksfeer is kenmerkend voor ons. Naast hard werken, maken we veel plezier en hebben we regelmatig teamuitjes.