Ambitieuze Bedrijfsleider

_**De uitdaging**_

Als bedrijfsleider/sommelier ben jij het visitekaartje van het restaurant. Je beantwoord vragen over onze gerechten en geeft advies over dranken. Als bedrijfsleider ben je verantwoordelijk voor een goed verloop van de avond en ben je het eerste aanspreekpunt voor collega’s en gasten. Daarnaast zorg je achter de schermen voor het maken van roosters, het doen van bestellingen, het bijhouden van reserveringen en het up to date houden van de wijnkaart. Kortom je speelt een cruciale rol op de vloer en achter de schermen.
- **Jouw profiel**:_
- Je hebt ervaring in het zelfstandig leidinggeven binnen de horeca
- Je beschikt over goede wijn
- en spijskennis
- Je bent open en communicatief vaardig
- Je bent een organisatietalent
- Je bent flexibel en ondernemend
- Je beschikt over verantwoordelijkheidsgevoel en bovenal een enthousiaste instelling
- Je beheerst de Nederlandse taal vloeiend
- **Wij bieden**:_
- Ontwikkeling in wijn/spijs
- Zondag vrij
- Ontwikkeling door middel van cursussen
- Werken op hoog niveau
- Gezellig en enthousiast team

Een werkplek binnen een team waar enthousiaste en ambitieuze mensen werken die samen met jou de kwaliteit van ons restaurant waarborgen. Je hebt veel vrijheid om oplossingen naar eigen inzichten te realiseren. Er is een prettige collegiale sfeer en er zijn mogelijkheden om jezelf te blijven ontwikkelen.

Herken je jezelf helemaal in bovenstaande vacature, maar wil je graag parttime werken? Neem dan even contact met ons op voor de mogelijkheden

Soort dienstverband: Fulltime

Aanvullende vergoedingen:

- Fooi
- Vakantiegeld

Arbeidsvoorwaarden:

- Kerstpakket
- Pensioen
- Reiskostenvergoeding

Werkschema:

- Avondwerk
- Elk weekend

Ervaring:

- Horeca: 1 jaar (Gewenst)

Werklocatie: Fysiek