Zelfstandig Werkend Kok

1 week geleden

Utrecht, Nederland Axivate Horeca Voltijd

Bij Milo zijn wij gepassioneerd om de authentieke smaken, warmte en gastvrijheid van Griekenland naar Utrecht te brengen. Maak je klaar voor een heerlijke ongedwongen reis door de rijke diversiteit van de Griekse keuken.

Om dit samen tot een succes te brengen zijn wij nog opzoek naar toppers die samen met ons willen bouwen naar de toekomst.

Wil jij onderdeel worden van ons team en meebouwen aan een nieuw restaurant? Lees dan nu verder want wij zijn op zoek naar een **Zelfstandig Werkend Kok**.

In deze rol ben je samen met de Chef verantwoordelijk voor de keuken in ons sfeervolle restaurant. Je krijgt daarbij ondersteuning van de rest van het team en zorgt samen met hen voor de dagelijkse gang van zaken en voortgang in de keuken. Je bent onder andere verantwoordelijk voor het bereiden van gerechten en zorgt voor het voorraadbeheer en afroep bij leveranciers. Je levert daarnaast input voor de samenstelling en wijziging van de menu’s.

**Verantwoordelijkheden**
- Je zorgt voor alle voorbereidende werkzaamheden en bereidingen in de keuken zodat alle gerechten tijdig en goed verzorgd de keuken verlaten
- Je houdt de werkomgeving en keukenapparatuur schoon en zorgt dat bijzonderheden/mankementen worden gemeld en lost zelfstandig kleine storingen op
- Je beoordeelt de kwaliteit van de te gebruiken producten/ingrediënten op o.a. versheid en houdbaarheid
- Je geeft de hulpkracht(en) aanwijzingen en instructies zodat ook zij een bijdrage leveren aan het keukenproces
- Je ziet toe op de naleving van de voorschriften op het gebied van veiligheid, Arbo, HACCP en werk
- en presentatiemethoden (huisstijl) en bewaakt houdbaarheid en hygiëne
- Je plant de dagelijkse werkzaamheden en doet de bestelling van voedingsmiddelen en andere voorraadaanvullingen
- Je ontvangt, controleert en slaat de bestellingen op zodra deze geleverd zijn. Ook doe je aan voorraadbeheer en controleer en verantwoord je de verbruikte hoeveelheden grondstoffen en (half)fabricaten
- Je levert inbreng voor de menu’s en werkinstructies en ontwikkelt recepten. Ook bespreek je afwijkende menu’s voor partijen

**Functie vereisten**
- MBO niveau 3 werk
- en denkniveau
- Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken
- Kennis van producten/ingrediënten en (de samenstelling van) de menukaart
- Je bent flexibel inzetbaar (weekenden en avonden inbegrepen)

Dit is een functie waarin wij verwachten dat je zelf startend en kwaliteitsgericht bent ingesteld en natuurlijk met de wisselende werkdruk in de keuken om kunt gaan. Je haalt iedere dag weer het beste uit jezelf en bent pas tevreden als alles op rolletjes loopt en onze gasten een fantastische smaakervaring hebben gehad.

**Wat bieden wij?**
- Een omgeving met heel veel gezellige collega’s en werken op een top locatie
- De zekerheid van werken bij een grote organisatie maar de gezelligheid van een familiebedrijf
- Een baan met veel flexibiliteit en diversiteit
- 20% personeelskorting wanneer je in je vrije tijd bij een van onze zaken komt eten of een drankje komt doen
- Ontwikkelmogelijkheden in de vorm van trainingen en opleidingen
- Pensioen bij pensioenfonds PHenC
- Gratis padellen bij PEAKZ

**Wat kan je verwachten als je solliciteert?**

Een reactie binnen 2 werkdagen en een inhoudelijke terugkoppeling binnen 5 werkdagen. Als we je uitnodigen voor een kennismakingsgesprek ontmoeten we je graag onder het genot van een kop koffie op de zaak. Als we hier allemaal een goed gevoel aan over houden kunnen we snel overgaan tot het opstellen van een arbeidsovereenkomst als er een goede match is

  • Zelfstandig Werkend Kok

    2 weken geleden

    Utrecht, Nederland 365werk Voltijd

    Bij TeamSport E-Karting zoeken wij een zelfstandig werkend kok die niet alleen de lekkerste gerechten op tafel tovert, maar ook ambitie heeft om veel te blijven leren Wat ga je doen?Voor TeamSport E-Karting zoeken wij een zelfstandig werkend kok die niet alleen smaakvolle gerechten op tafel

  • Zelfstandig werkend kok

    2 weken geleden

    Utrecht, Provincie Utrecht, Provincie Utrecht, Nederland 365werk Voltijd

    Bij TeamSport E-Karting zoeken wij een zelfstandig werkend kok die niet alleen de lekkerste gerechten op tafel tovert, maar ook ambitie heeft om veel te blijven leren!Wat ga je doen?Voor TeamSport E-Karting zoeken wij een zelfstandig werkend kok die niet alleen smaakvolle gerechten op tafel

  • Zelfstandig Werkend Kok

    3 maanden geleden

    Utrecht West, Nederland De Kartfabrique Voltijd

    Ben je al een ervaren kok die op zoek is naar een nieuwe uitdaging? Dan is deze functie bij de Kartfabrique perfect voor jou! We hebben plek voor enthousiaste koks, zowel hulpkoks als zelfstandig werkende koks, om ons keukenteam te versterken. Heerlijk eten is een onmisbaar onderdeel van de ervaring van onze gasten. Als Zelfstandig Werkend Kok lever je een...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    1 maand geleden

    Utrecht Zuidwest, Nederland AxionContinu Voltijd

    Om onze revalidanten zo goed mogelijk te laten revalideren, zijn wij op zoek naar een kok die heerlijke, voedzame maaltijden bereidt. Zo draag jij bij aan hun herstelproces!_ **Wat doe je als zelfstandig werkend kok?**: Bij revalidatiecentrum Domstate in Utrecht bereid jij de maaltijden voor de revalidanten die daar tijdelijk verblijven. Hierin zorg je voor...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    6 maanden geleden

    Utrecht, Nederland Sodexo Voltijd

    **Ben jij een gepassioneerde kok met een oog voor verduurzaming?**: ***: **Wat ga je doen?**: Wij zijn op zoek naar een getalenteerde en toegewijde zelfstandig werkend kok die zich wil inzetten voor een toekomst. Als zelfstandig werkend kok krijg je de kans om je kookvaardigheden te combineren met een diepgaand streven naar duurzaamheid. Je zult niet alleen...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    1 maand geleden

    Utrecht, Nederland Van Rooijen Foodsolutions BV Voltijd

    **Functieomschrijving** **Zelfstandig werkend kok (36 uur)** Ben je het zat om altijd maar te werken in de avonden en weekenden! En op zoek naar een baan als zelfstandig werkend kok? Lijkt het je leuk om onderdeel uit te maken van een gezellig team? Dan is deze functie echt wat voor jou. **Wie zijn wij?** Van Rooijen Foodsolutions begon 39 jaar geleden...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    2 maanden geleden

    Utrecht Binnenstad, Nederland De Zwarte Vosch Voltijd

    **Zelfstandig werkend kok**: **Functie categorie**: Keuken **Dienstverband**: 38 uur - per direct beschikbaar **Organisatieomschrijving**: De Zwarte Vosch is een Spaanse pinchobar met Spaanse pinchos en tapas in het hart van het centrum van Utrecht, opgericht in augustus 2014. **Functieomschrijving**: Wij zijn op zoek naar een zelfstandig werkend...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    1 maand geleden

    Utrecht Noordoost, Nederland De Keuken van Thijs Voltijd

    Voor de bereiding van bedrijfslunches, lunchroom bestellingen, take-away broodjes, en de mise en place voor onze cateringen zoeken wij een enthousiaste zelfstandig werkend kok. Tevens wordt vanuit de keuken de mise en place gemaakt voor de ambachtelijke frietzaak, de Pieper. De cateringen (bedrijfslunches) bestaan voornamelijk uit broodlunches. Wij zoeken...

  • Zelfstandig Werkend Kok Vascobelo

    6 maanden geleden

    Utrecht, Nederland HMSHost Voltijd

    Zelfstandig Werkend Kok Vascobelo Locatie: Utrecht (N007) Type baan: Full-time Categorie: Horeca Merk: HMSHost concepten Werkervaring: Starter Zelfstandig Werkend Kok Zelfstandig Werkend Kok? Dan ben je meer dan welkom bij één van onze vele concepten binnen HMSHost. Maar alleen als je jouw rol liever leest als ‘Zelfstandig Samenwerkend Kok’, want...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    6 maanden geleden

    Utrecht, Nederland PDX Services Voltijd

    **Zelfstandig Werkend Kok - 38 uur (aantrekkelijke werktijden)** PDX Services zoekt een gemotiveerde en representatieve kok. Op deze dynamische locatie langs de A12 is het keyword, net als op alle PDX locaties; **Hospitality!** Onze dienstverlening is gericht op de beleving van de vaste medewerkers en gasten van het gebouw. De locatie heeft verschillende...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    6 maanden geleden

    Utrecht, Nederland Wok to Go i.o. Utrecht Voltijd

    _Zoek jij een fulltime baan of een gezellige weekend/vakantiebaan die goed te combineren is met je sociale leven? Ben je 16+ jaar of ouder en heb je zin om in de horeca te werken? _ **Wij hebben die leuke vacature voor jou!** - Een prettige werkplek in een gezellige sfeer - Een flexibel dienstverband waarin je tijdens weekenden en vakanties zoveel kunt...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    4 weken geleden

    Utrecht, Nederland Compass Group Voltijd

    De Rabobank Utrecht zoekt een Zelfstandig Werkend Kok die klaar is om te knallen in een dynamische keuken! Hoog volume, een team in opbouw en volop kansen om jouw talent en ideeën te laten zien. Sta jij stevig in je schoenen en hou je van een uitdaging? Dit is jouw kans! Wat ga je doen? Jouw gasten verrassen met (h)eerlijke en gezonde lunches, snacks...

  • Zelfstandig Werkend Kok Utrecht

    4 maanden geleden

    Utrecht Oost, Nederland Het Oude Tolhuys Voltijd

    **Vacature Zelfstandig werkend kok.** Bij Het Oude Tolhuys aan de rand van Utrecht (5 min vanaf centrum) zijn we op zoek naar versterking van ons keuken team in de vorm van zelfstandig werkend kok. Het bedrijf staat aan het begin van een volledige make-over, zowel het concept als het pand worden binnenkort volledig vernieuwd. Het Oude Tolhuys is een groot...

  • Zelfstandig werkend kok

    6 dagen geleden

    Utrecht, Nederland Compass Group Voltijd

    De Rabobank Utrecht zoekt een Zelfstandig Werkend Kok die klaar is om te knallen in een dynamische keuken! Hoog volume, een team in opbouw en volop kansen om jouw talent en ideeën te laten zien. Sta jij stevig in je schoenen en hou je van een uitdaging? Dit is jouw kans! Wat ga je doen? Jouw gasten verrassen met (h)eerlijke en gezonde lunches, snacks...

  • Zelfstandig werkend kok

    3 dagen geleden

    Utrecht, Nederland Compass Group Voltijd

    De Rabobank Utrecht zoekt een Zelfstandig Werkend Kok die klaar is om te knallen in een dynamische keuken! Hoog volume, een team in opbouw en volop kansen om jouw talent en ideeën te laten zien. Sta jij stevig in je schoenen en hou je van een uitdaging? Dit is jouw kans! Wat ga je doen? Jouw gasten verrassen met (h)eerlijke en gezonde lunches, snacks...

  • Zelfstandig werkend kok

    2 weken geleden

    Utrecht, Nederland Compass Group Voltijd

    De Rabobank Utrecht zoekt een Zelfstandig Werkend Kok die klaar is om te knallen in een dynamische keuken! Hoog volume, een team in opbouw en volop kansen om jouw talent en ideeën te laten zien. Sta jij stevig in je schoenen en hou je van een uitdaging? Dit is jouw kans! Wat ga je doen?Jouw gasten verrassen met (h)eerlijke en gezonde lunches, snacks...

  • Zelfstandig werkend kok

    2 weken geleden

    Utrecht, Nederland Compass Group Voltijd

    De Rabobank Utrecht zoekt een Zelfstandig Werkend Kok die klaar is om te knallen in een dynamische keuken! Hoog volume, een team in opbouw en volop kansen om jouw talent en ideeën te laten zien. Sta jij stevig in je schoenen en hou je van een uitdaging? Dit is jouw kans! Wat ga je doen?Jouw gasten verrassen met (h)eerlijke en gezonde lunches, snacks...

  • Zelfstandig werkend kok

    2 weken geleden

    Utrecht, Nederland Compass Group Voltijd

    De Rabobank Utrecht zoekt een Zelfstandig Werkend Kok die klaar is om te knallen in een dynamische keuken! Hoog volume, een team in opbouw en volop kansen om jouw talent en ideeën te laten zien. Sta jij stevig in je schoenen en hou je van een uitdaging? Dit is jouw kans! Wat ga je doen?Jouw gasten verrassen met (h)eerlijke en gezonde lunches, snacks...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    6 maanden geleden

    Utrecht, Nederland Carlton Hotel Collection Voltijd

    A beautiful title A beautiful title A beautiful title Zelfstandig Werkend Kok Startbonus van € 0,- | Fulltime Even voorstellen! Bij Bar & Kitchen Zocher verbinden we het levendige van de stad met de bourgondische...

  • Zelfstandig Werkend Kok Comptoir Libanais

    6 maanden geleden

    Utrecht, Nederland HMSHost Voltijd

    Zelfstandig Werkend Kok Comptoir Libanais Locatie: Utrecht (N007) Type baan: Full-time Categorie: Horeca Merk: HMSHost concepten Werkervaring: Starter Zelfstandig Werkend Kok Zelfstandig Werkend Kok? Dan ben je meer dan welkom bij één van onze vele concepten binnen HMSHost. Maar alleen als je jouw rol liever leest als ‘Zelfstandig Samenwerkend Kok’,...