Pizzabakker/pizzaiolo Bij Bar-grill Marathonweg

4 weken geleden

Amsterdam Zuid, Nederland Marathonweg-Kaspar-Kosta Voltijd

**Pizzabakker/pizzaiolo (parttime/fulltime)**

(English below)
- **Wie zijn wij?**_
Bar-Grill Marathonweg is al 11 jaar dé plek in Amsterdam Zuid waar je terecht kunt voor een goede borrel, mooie lunchgerechten, een uitgebreid diner bereid op de Big Green Egg of een van onze flinterdunne volkoren pizza’s. Dit alles begeleid door een breed aanbod zorgvuldig geselecteerde wijnen. Onze liefde voor uitgebreid tafelen en borrelen delen wij graag met onze gasten.
- **Wat ga je doen? **_
Op dit moment is Bar-Grill Marathonweg op zoek naar een pizza-chef. Dagelijks maak je deel uit van een team van 5 koks onder leiding van chef Bas. Vrijwel alles wordt ter plekke gemaakt met mooie en verse producten. De keuken is een combinatie van klassieke Mediterrane gerechten met moderne invloeden, waarin de Big Green Egg een hoofdrol speelt. Daarnaast serveren we huisgemaakte flinterdunne pizza’s. Als pizza-chef ligt je focus uiteraard op de pizza’s en de voorbereiding hiervan, maar het keukenteam werkt als geheel.

Jullie zetten samen de mooiste gerechten op tafel en zijn niet vies van een beetje beuken. We zijn een dagelijks druk bezochte zaak en streven iedere dag weer naar het verlenen van topservice. Je bent in staat mise en place te draaien, gerechten mee te geven en je zorgt ervoor dat je te allen tijde een schone werkplek hebt.
- Garant staan voor kwaliteit en smaak van de gerechten
- Garant staan voor veiligheid en hygiëne
- Gastgericht werken
- Assisteren van de chefs waar nodig
- **Wat bieden wij? **_
Er is veel kennis in huis die met je gedeeld kan worden. Zowel over koken als wijn en ondernemen. Marathonweg is een plek waar je jezelf ontwikkelt op professioneel gebied en samenwerkt met collega’s die zomaar eens je nieuwe beste vrienden kunnen worden. Je leert elkaar nog beter kennen tijdens toffe bedrijfsevenementen. We bieden en verwachten flexibiliteit van elkaar en zorgen ervoor dat we het beste in elkaar naar boven halen om verder te groeien en nog succesvoller te worden. Uiteraard bieden we daarnaast;
- Salaris €2.600-€2.800 bruto op basis van 38-urige werkweek
- 38-urige werkweek, eventueel mogelijk in 4 dagen
- Parttime ook mogelijk
- Overuren worden uitbetaald of tijd-voor-tijd
- Flexibele werktijden in overleg
- Ontwikkelmogelijkheden
- Trainingen
- **Wie ben jij?**_
- Je hebt tenminste 2 jaar ervaring in een vergelijkbare functie
- Je bent communicatief sterk en houdt je hoofd koel op piekmomenten.
- Je bent in staat om ten alle tijden gastgericht te werken.
- Je werkt nauwkeurig en volgens de HACCP-richtlijnen.

Herken jij jezelf in dit profiel? Reageer dan snel op deze vacature met je CV en motivatiebrief

**Pizza chef (parttime/fulltime)**
- **Who we are**_
For over 11 years, Bar-Grill Marathonweg has been the place to go in Amsterdam Zuid for good drinks, great lunch dishes, dinner cooked on the Big Green Egg, and thin-crust wholegrain pizza. All of this is of course accompanied by a variety of carefully selected wines. At Marathonweg, we love to share our passion for elaborate dinner and drinks with our guests.
- **What you will do**_
Bar-Grill Marathonweg is currently looking for a pizza-chef. You will be a part of a team of 5 chefs every day, led by our head-chef Bas. Almost everything is made in-house with high quality fresh produce. Our kitchen serves a combination of classic French and Italian dishes with modern influences, in which the Big Green Egg plays an important role, as well as thin-crust pizza. As pizza-chef, your focus will of course be on the pizza and its preparation, but our kitchen team works together as a whole.

Marathonweg is busy 7 days a week and we all work together to provide our guests with high quality food and service at all times. You don’t shy away from long days and busy services and you always think ahead when it comes to mise en place. You are expected to:

- Be guest oriented
- Work according to our recipes and quality standards
- Work according to HACCP standards and keep your station clean
- Assist the chefs and other co-workers when needed
- **What we offer**_
Marathonweg is a restaurant that encourages its employees to develop themselves professionally and personally. Whether it’s about food, cooking, wine or entrepreneurship, we have a lot of knowledge in-house ready to be shared. You’ll get to know your coworkers better at our company events.

We expect and offer an open and flexible mindset to get the best out of one another to get the job done, continue to grow and become more successful.
- Gross salary €2.600-€2.800 monthly, based on a 38h week
- Full time job, possible in 4 days/week
- Part time possible
- Overtime fully paid or time-for-time
- Flexible working hours
- Room for professional development
- Workshops and courses
- **Who you are **_
- You have at least 2 years experience in a similar job
- You are a good communicator and remain composed during busy moments
- You are always focused on our guest’s experience
- You wor

  • Pizzabakker/pizzaiolo Bij Bar-grill Marathonweg

    4 weken geleden

    Amsterdam Zuid, Nederland Marathonweg-Kaspar-Kosta Voltijd

    **Pizzabakker/pizzaiolo (parttime/fulltime)** (English below) - **Wie zijn wij?**_ Bar-Grill Marathonweg is al 8 jaar lang dé plek in Amsterdam Zuid waar je terecht kunt voor een goede kop koffie, mooie lunchgerechten, een uitgebreid diner bereid op de Big Green Egg of een van onze flinterdunne volkoren pizza’s. Dit alles begeleid door een breed aanbod...

  • Pizzaiolo/Pizzabakker

    2 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland La Madonnina Voltijd

    (Voor Nederlands, zie onderin)We are looking to welcome an active and experienced pizzaiolo / pizzabakker for our varied kitchen team at one of the most lively squares of the Netherlands: the Rembrandt square. As a pizzaiolo / pizzabakker your main aim will be to make tasty pizza’s in a quick way for our busy and lively restaurant. Our (heated) terrace...

  • Pizzaiolo/Pizzabakker

    4 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland La Madonnina Voltijd

    (Voor Nederlands, zie onderin) We are looking to welcome an active and experienced pizzaiolo / pizzabakker for our varied kitchen team at one of the most lively squares of the Netherlands: the Rembrandt square. As a pizzaiolo / pizzabakker your main aim will be to make tasty pizza’s in a quick way for our busy and lively restaurant. Our (heated) terrace...

  • Pizzaiolo/Pizzabakker

    4 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland La Madonnina Voltijd

    (Voor Nederlands, zie onderin) We are looking to welcome an active and experienced pizzaiolo / pizzabakker for our varied kitchen team at one of the most lively squares of the Netherlands: the Rembrandt square. As a pizzaiolo / pizzabakker your main aim will be to make tasty pizza’s in a quick way for our busy and lively restaurant. Our (heated) terrace...

  • Lunchkok Bij Bar-grill Marathonweg

    3 maanden geleden

    Amsterdam Zuid, Nederland Marathonweg-Kaspar-Kosta Voltijd

    Wil je vaker overdag werken maar toch mooi blijven koken? Ons moderne Europese restaurant, gelegen aan de Marathonweg 1-3-5 in Amsterdam, is gespecialiseerd in Frans-Italiaanse gerechten en heeft een pronkstuk in de keuken: de Big Green Egg. Sinds onze opening 10 jaar geleden hebben we een trouwe kring van vaste gasten opgebouwd. Overdag serveren we een...

  • Keukenmedewerker

    4 dagen geleden

    Amsterdam, Nederland De Pizzabakkers Haarlemmerdijk Voltijd

    **Keuken medewerkers**: We zijn op zoek naar keukenmedewerkers van diverse niveaus; of je nu een ervaren pizzaiolo bent of een enthousiaste hobbykok. Het belangrijkste is dat je een passie hebt voor het bereiden van heerlijk en kwalitatief hoogwaardig eten voor je gasten, met behulp van verse ingrediënten. **Wat ga je doen**: - prep / mise en place met...

  • Keukenmedewerker

    4 dagen geleden

    Amsterdam West, Nederland De Pizzabakkers Overtoom Voltijd

    **Keuken medewerkers**: We zijn op zoek naar keukenmedewerkers van diverse niveaus; of je nu een ervaren pizzaiolo bent of een enthousiaste hobbykok. Het belangrijkste is dat je een passie hebt voor het bereiden van heerlijk en kwalitatief hoogwaardig eten voor je gasten, met behulp van verse ingrediënten. **Wat ga je doen**: - prep / mise en place met...

  • Keukenmedewerker

    4 dagen geleden

    Amsterdam Centrum, Nederland De Pizzabakkers - Plantage Voltijd

    **Keuken medewerkers**: We zijn op zoek naar keukenmedewerkers van diverse niveaus; of je nu een ervaren pizzaiolo bent of een enthousiaste hobbykok. Het belangrijkste is dat je een passie hebt voor het bereiden van heerlijk en kwalitatief hoogwaardig eten voor je gasten, met behulp van verse ingrediënten. **Wat ga je doen**: - prep / mise en place met...

  • Keukenmedewerker

    1 week geleden

    Amsterdam, Nederland De Pizzabakkers Haarlemmerdijk Voltijd

    **P I Z Z A I O L O**: Wil je werken in een keuken? Kan je praten en breien tegelijkertijd? Ben je dol op lekker eten? Ben je een georganiseerde harde werker, klaar om te rocken? We zijn op zoek naar ervaren en onervaren keuken medewerkers. Dus ben je al Pizzaiolo of wil je dat graag worden, neem dan contact met ons op! **Wat wij bieden**: - een team dat...

  • Keukenmedewerker

    2 weken geleden

    Amsterdam West, Nederland De Pizzabakkers Overtoom Voltijd

    **P I Z Z A I O L O**: Wil je werken in een keuken? Kan je praten en breien tegelijkertijd? Ben je dol op lekker eten? Ben je een georganiseerde harde werker, klaar om te rocken? We zijn op zoek naar ervaren en onervaren keuken medewerkers. Dus ben je al Pizzaiolo of wil je dat graag worden, neem dan contact met ons op! **Wat wij bieden**: - een team dat...

  • Keukenmedewerker

    4 maanden geleden

    Amsterdam Centrum, Nederland De Pizzabakkers - Plantage Voltijd

    **P I Z Z A I O L O**: Wil je werken in een keuken? Kan je praten en breien tegelijkertijd? Ben je dol op lekker eten? Ben je een georganiseerde harde werker, klaar om te rocken? We zijn op zoek naar ervaren en onervaren keuken medewerkers. Dus ben je al Pizzaiolo of wil je dat graag worden, neem dan contact met ons op! **Wat wij bieden**: - een team dat...

  • Pizzaiolo bij Volare

    4 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland 3WO Horeca Groep Voltijd

    Volare is een Italiaanse trattoria in Amsterdam-West. Kom gezellig aanschuiven met familie en vrienden voor een heerlijke antipasti, pasta of voor een huisgemaakte steenoven pizza, waarbij een Italiaanse fles wijn uiteraard niet mag ontbreken. Volare heeft een dynamisch geheel aan zitplekken, van hoge tafels en lage lange familietafels tot booths waar men...

  • Chef-kok Bar Kaspar

    4 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland Marathonweg-Kaspar-Kosta Voltijd

    **Wie zijn wij?** Bar Kaspar is een kleine brasserie op de hoek van de Stadionweg en de Beethovenstraat in Amsterdam Zuid. 7 dagen per week ontvangen wij zowel buurtbewoners als het winkelende publiek en andere passanten. Met passie voor Franse gerechten en kwalitatieve producten werkt de keukenbrigade nauw samen met het team aan de voorkant om zowel de...

  • Medewerker bediening

    6 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland De Pizzabakkers Voltijd

    Vacature: Medewerker bediening We zijn op zoek naar gepassioneerde pizzaliefhebbers zoals jij! Het is niet nodig dat je al met drie borden kunt lopen, want dat leren we je graag. Wat voor ons echter belangrijk is, is dat jij er plezier in hebt om je gasten een geweldige avond te bezorgen. We willen dat je hen in de watten legt en ervoor zorgt dat ze...