Zelfstandig Werkend Kok

6 maanden geleden

Waalre, Nederland Brasserie 't Stationskoffiehuis Voltijd

Welkom bij Brasserie 't Stationskoffiehuis

Door groei van onze zaak zijn wij op zoek naar een zelfstandig werkend kok met potentie voor Sous-Chef.

Brasserie 't Stationskoffiehuis (SKH in de volksmond) is al meer dan 150 jaar een begrip in de omgeving. Sinds 2010 zijn Barry en Elles de nieuwe eigenaren en hebben sinds die tijd de weg naar vernieuwing ingezet. Dat heeft als gevolg dat we al 10 jaar op rij groeien. Dat heeft weer als gevolg dat we nieuwe mensen nodig hebben om onze gerechten op een mooie en frisse manier bij de gasten te krijgen. Onze zaak kenmerkt zich als een no-nonsens zaak. We bieden een menukaart die bestaat uit klassieke Franse gerechten alsmede enkele populaire wereldse gerechten. Verder bieden we een mooie wijnkaart en hebben we een redelijk groot assortiment aan (tap)bieren. We zijn vast op maandag gesloten en alle andere dagen zijn we geopend voor lunch, diner en borrel. Onze werkcultuur is te omschrijven als gezellig, open, no nonsens en zonder haantjesgedrag.

Wij zijn op zoek naar een fijne persoonlijkheid die bovenstaande herkent of in ieder geval zich ziet werken in zo'n omgeving. De ideale kandidaat heeft een afgeronde koksopleiding en heeft mínimaal 2 jaar werkervaring na zijn/haar opleiding. Je komt te werken in een leuk team waarbij plezier in je werk erg belangrijk is. Er bestaat de mogelijkheid om 4 dagen te werken, waarbij we uitgaan dat je ook in het weekend vrij kunt zijn. Uiteraard niet altijd. De werktijden liggen altijd tussen 1130 uur en 2200 uur. Meestal ben je tussen 21:00 en 21:30 uur klaar. Je bent altijd vrij op 2e kerstdag/2e paasdag/2e pinksterdag/ nieuwjaarsdag/koningsdag. Benieuwd naar wat we zoeken? De werkzaamheden bestaan voornamelijk uit:
1. mise en place maken koude en warme kant

2. Bereiden en opmaken van gerechten koude kant en warme kant

3. Bestellingen doen indien nodig

4. HACCP roosters bijhouden

5. Schoonhouden en schoonmaken van werkplekken

Spreekt bovenstaande je aan? Reageer dan snel

Soort dienstverband: Fulltime, Uitzicht op vast, Bepaalde tijd
Contractduur 12 maanden

Salaris: €2.300,00 - €3.000,00 per maand

Rooster:

- Avondwerk
- Dagdienst
- Flexibele werkuren
- Weekendbeschikbaarheid
- Werken op feestdagen

Secundaire arbeidsvoorwaarden:

- Bedrijfsfeesten
- Budget voor professionele ontwikkeling
- Kosteloos parkeren
- Mogelijkheid tot promotie
- Pensioen
- Reiskostenvergoeding

Soorten aanvullende vergoedingen:

- Fooi
- Overuren uitbetaald
- Vakantiegeld

Ervaring:

- Horeca: 2 jaar (Gewenst)

Taal:

- Nederlands (Vereist)

Licentie/certificaat:

- HACCP-certificaat (Gewenst)
- Sociale Hygiëne (Gewenst)

Werklocatie: Fysiek

  • Zelfstandig Werkend Kok

    1 maand geleden

    Waalre, Nederland Brasserie 't Stationskoffiehuis Voltijd

    Brasserie 't Stationskoffiehuis is al meer dan 150 jaar een begrip in de omgeving. Sinds 10 jaar zijn we een nieuwe weg ingeslagen en met succes! Om dit succes verder uit te bouwen zijn we op zoek naar een nieuwe energieke zelfstandig werkend kok. Maandag is onze vaste sluitingsdag! Van dinsdag tm zondag zijn we geopend voor lunch, borrel en diner....

  • Zelfstandig Werkend Kok

    4 weken geleden

    Waalre, Nederland Tapperij De Oude Toren Voltijd

    Tapperij De Oude Toren is de plek in Waalre om lekker ouderwets goed en makkelijk te eten. Hier heb je het gezellige van een oud bruin café gecombineerd met een ambachtelijke en kwalitatieve bistro. Wij hebben een kleine kaart met een 5 tal voorgerechten, een 5 tal hoofdgerechten en een maximaal 5 tal na gerechten. De keuze is relatief beperkt omdat de...

  • Zelfstandig Werkend Kok Bij Meester Keeman!

    6 maanden geleden

    Waalre, Nederland Brasserie Meester Keeman Voltijd

    Ben jij 4 dagen per week fulltime (38 uur) beschikbaar en is de keuken jouw domein? Word jij blij van tevreden gasten en een goedlopend proces in de keuken? Borg jij de kwaliteit in onze keuken en ben je op je best met wat druk op de ketel? Sluit je dan aan bij ons team als: **Zelfstandig werkend kok bij Meester Keeman!** **Wat doe je op een dag?** - Je...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    4 weken geleden

    Waalre, Nederland EDEN Voltijd

    **WERKEN BIJ EDEN** Ben jij een kok die altijd nieuwsgierig is en ook altijd zoekt naar vernieuwing en verandering, dan is EDEN* misschien wel iets voor jou. Ben jij opzoek naar een leuke baan waarbij wij jou helpen om het beste in jezelf naar boven te halen? Ben je graag met mensen en houd je van gastronomie? Ben je creatief en gedreven of wil jij je hier...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    3 maanden geleden

    Waalre, Nederland EDEN Voltijd

    **WERKEN BIJ EDEN** Ben jij een kok die altijd nieuwsgierig is en ook altijd zoekt naar vernieuwing en verandering, dan is EDEN* misschien wel iets voor jou. Ben jij opzoek naar een leuke baan waarbij wij jou helpen om het beste in jezelf naar boven te halen? Ben je graag met mensen en houd je van gastronomie? Ben je creatief en gedreven of wil jij je hier...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    2 maanden geleden

    Waalre, Nederland Tapperij De Oude Toren Voltijd

    Tapperij De Oude Toren is de plek in Waalre om lekker ouderwets goed en makkelijk te eten. Hier heb je het gezellige van een oud bruin café gecombineerd met een ambachtelijke en kwalitatieve bistro. Wij hebben een kleine kaart met een 5 tal voorgerechten, een 5 tal hoofdgerechten en een maximaal 5 tal na gerechten. De keuze is relatief beperkt omdat de...

  • Souschef - Sous Chef

    2 weken geleden

    Waalre, Nederland Tapperij De Oude Toren Voltijd

    Tapperij De Oude Toren is de plek in Waalre om lekker ouderwets goed en makkelijk te eten. Hier heb je het gezellige van een oud bruin café gecombineerd met een ambachtelijke en kwalitatieve bistro. Wij hebben een kleine kaart met een 5 tal voorgerechten, een 5 tal hoofdgerechten en een maximaal 5 tal na gerechten. De keuze is relatief beperkt omdat de...

  • Assistent Accountant/relatiebeheerder

    6 maanden geleden

    Waalre, Nederland Prorisc Administratie Voltijd

    Wij zijn een groeiend administratiekantoor en werken met krachtige bedrijven die kiezen voor groei en expansie. Deze groei danken we vooral aan onze formule: “We ondersteunen de klant als partner bij het realiseren van zijn (groei)doelstellingen”. Prorisc kent een ‘no-nonsense’ cultuur. We luisteren goed naar onze klanten en onze medewerkers weten...