Assistent Bedrijfsleider

Als assistent bedrijfsleider ben je verantwoordelijk voor het aansturen en motiveren van ons horeca en baan team. Je zorgt ervoor dat onze gasten op een professionele en vriendelijke manier worden bediend en dat de kwaliteit van onze dienstverlening altijd hoog blijft. Samen met het team zorg je voor een vlotte service en een gezellige sfeer in ons restaurant.

**Taken en verantwoordelijkheden**:

- Leiding geven aan het horeca en baan team en zorgen voor een goede teamspirit;
- Opstellen van werkroosters en toezien op een efficiënte inzet van personeel;
- Trainen en coachen van medewerkers om hun vaardigheden te verbeteren;
- Toezien op de naleving van hygiëne
- en veiligheidsvoorschriften;
- Beheer van voorraad en plaatsen van bestellingen bij leveranciers;
- Optreden als aanspreekpunt voor gasten en klachten op een professionele manier afhandelen.
- Sollicitatiegesprekken voeren

**Profiel**:

- Minimaal MBO werk
- en denkniveau
- Aantoonbare ervaring in een leidinggevende functie binnen de horeca;
- Uitstekende communicatieve vaardigheden en een klantgerichte instelling;
- Flexibel inzetbaar, ook tijdens avonden, weekenden en feestdagen;
- Stressbestendig en in staat om het overzicht te bewaren in drukke situaties;
**Wat bieden wij**:

- Een uitdagende functie binnen een dynamisch bedrijf;
- Mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling
- Een prettige werkomgeving met een enthousiast en gemotiveerd team.

Soort dienstverband: Parttime

Verwacht aantal uur: 32 per week

Aanvullende vergoedingen:

- Fooi
- Overuren uitbetaald
- Vakantiegeld

Arbeidsvoorwaarden:

- Reiskostenvergoeding

Werkschema:

- Avondwerk
- Dagdienst
- Elk weekend
- ma-vr
- Weekendbeschikbaarheid
- Werken op feestdagen

Screeningsvragen:

- Heb je horecaervaring?

Ervaring:

- Leidinggeven: 1 jaar (Vereist)

Taal:

- Nederlands (Vereist)

Werklocatie: Fysiek