Huidige banen gerelateerd aan Chef-kok Bij Markt23 Sneek - Sneek - Markt23 Sneek

**Chef-kok**

Ben jij iemand die houdt van uitdaging en nieuwe dingen proberen? Markt23 is een jong, bruisend en hedendaags restaurant, dat graag met de tijd meegaat. Daarom is Markt23 begonnen met een nieuw concept: shared dining. Hierbij kunnen gasten samen genieten van allemaal verschillende gerechten. Het doel: gasten zoveel mogelijk laten proeven en nieuwe gerechten laten ontdekken. Markt23 is op zoek naar een gedreven chef-kok die het gehele (keuken)team aanstuurt en goed samenwerkt en meedenkt met de bediening.

**Wie ben jij?**
- Leidinggeven: je hebt geen moeite met je collega’s aansturen en hebt natuurlijk
overwicht.
- Hands-on mentaliteit: in welke situatie dan ook, jij zet je schouders eronder en gaat
voor het best mogelijke resultaat.
- Stabiele factor: je bent een stabiele factor met een stabiele leefomgeving, waar
andere medewerkers op kunnen bouwen.
- Stressbestendig: bij drukte weet je snel te schakelen en handelen en weet je goed de
rust te bewaren.
- Teamplayer: je kunt goed samenwerken en denkt in het belang van het team.
- Kwaliteitsgericht: je vindt het belangrijk om de kwaliteit van de gerechten te
waarborgen.
- Innovatief: je gaat mee met de trends op culinair gebied en draagt gerechten aan
voor de nieuwe kaart.
- Probleemoplossend vermogen: je denkt in oplossingen en niet in problemen.
- Leergierig: je staat open om jezelf te ontwikkelen en verbeteren. Je ziet feedback als
iets positiefs en probeert op basis hiervan jezelf te verbeteren.
- Positief ingesteld: je weet het keukenteam te motiveren en enthousiasmeren.
- Communicatief sterk: je communiceert goed met je collega’s van zowel de keuken als
bediening.

**Functie-eisen**:

- Je hebt mínimaal drie jaar relevante werkervaring
- Je bent in het bezit van een rijbewijs
- Je bent in het bezit van je leermeester of bent bereid deze te behalen

**Wat bieden wij?**
- Een sfeervolle, bruisende werkomgeving.
- De mogelijkheid om trainingen, cursussen en opleidingen te volgen om je kennis te
verbreden.
- Werken binnen een ervaren en gezellig team.

**Meer over Markt23**

Markt23 is de ontmoetingsplek van Sneek en Drachten. Wij delen onze gastvrijheid in de breedste zin van het woord. Iedereen is van harte welkom voor een ontbijt, lunch, diner, borrel en sinds mei 2021 ook dé plek om te overnachten in Sneek Wij streven ernaar om op elk moment van de dag iedere gast dezelfde ervaring te geven. Continue kwaliteit van eten, drinken en service zijn de basisbegrippen binnen ons horecabedrijf. Ons team wordt zorgvuldig samengesteld en staat bekend om zijn enthousiaste en hardwerkende medewerkers.

Soort dienstverband: Fulltime

Salaris: €2.500,00 - €3.500,00 per maand

Flexibele taalvereiste:

- Nederlands niet vereist

Rooster:

- Avondwerk
- Flexibele werkuren
- Weekendbeschikbaarheid

Secundaire arbeidsvoorwaarden:

- Bedrijfsfeesten
- Kerstpakket
- Personeelskorting
- Productkorting werknemers

Soorten aanvullende vergoedingen:

- Fooi
- Vakantiegeld

Ervaring:

- Horeca: 5 jaar (Vereist)

Taal:

- Nederlands (Gewenst)

Licentie/certificaat:

- HACCP-certificaat (Vereist)
- Sociale Hygiëne (Vereist)

Werklocatie: Fysiek