Restaurant Manager

14 uur geleden


Waalwijk, Nederland Borrel & Eetcafé De Galgenwiel Voltijd

**Wat voor iemand zoeken wij?**
- Een aanpakker die zowel in, als boven het team werkt.
- Iemand die niet denk in een zwarte & witte brigade, er is maar één team.
- Een manager die duidelijk kan communiceren met zowel collega als gast.
- Een ‘teamplayer’ en een teambuilder.
- Een gastheer/vrouw die onze gasten in de watten legt.
- Maar bovenal iemand die gezellig is en binnen ons team past, het team is zelfstandig echter is management altijd vereist.
- Contracturen tussen de 32 en 40 uur per week, bij voorkeur iemand die op zaterdag werkt. Maar dat is allemaal bespreekbaar.
- Ervaring is een pre, voorkeursleeftijd ligt tussen de 24 en de 40 jaar, is dit niet het geval, schroom niet om alsnog contact op te nemen

**Voornaamste functie omschrijving**:
Afhankelijk van jou ervaring zullen we samen de eerst week een soort van ‘inwerkplan’ naar je manager positie maken.
- Dagelijkse werkzaamheden:

- Leiding geven
- Voorraad controle/ bestellen
- Monitoren van personeelskosten
- Financiële dag afsluiting
- Partijen klaar zetten en verzorgen
- Handhaven van hygiëne
- Meedenken over knelpunten en met voorstellen komen ter verbetering, dit hierna i.d.m. ook zelf implementeren.
- Groei mogelijkheden binnen functie:

- Partij afspraken en offertes maken
- Assortiment selecteren (wijnen/ bieren/ borrelhapjes ?)
- Roosteren
- Sollicitatie gespreken
- Functioneringsgesprekken

**Wie zijn wij?**

De Galgenwiel is opgebouwd uit een vast team van 8 medewerkers en een oproepteam van +/- 25 medewerkers waarvan de meesten al meerdere jaren in dienst zijn. Het management team bestaat momenteel uit Een bedrijfsmanager, assistent bedrijfsmanager en Jurgen Sprangers als eigenaar zelf. De assistent bedrijfsmanager stopt en deze functie willen wij graag vervangen door een restaurant-managers functie.

De Galgenwiel straalt passie uit zowel in keuken als bediening, echter is de uitstraling nog niet wat we willen. De komende jaren staan dan ook in het teken van investeren, groei en verbetering.

De Galgenwiel is een centraal gelegen locatie dichtgelegen bij natuur en stad, waarmee een divers publiek zich een weg naar ons vindt voor een hapje en een drankje of partij. Deze partijen worden gedraaid in een zij zaal genaamd ‘Het Wieltje’ geschikt voor ±50 personen.

De zaak is recentelijk overgenomen door Jurgen Sprangers, met een mooi visie op 5, 10 en 20 jarenplannen.

Lijkt je dit iets, dan horen we graag van je

Soort dienstverband: Fulltime, Parttime

Salaris: €2.543,00 - €3.795,00 per maand

Verwacht aantal uur: Niet meer dan 40 per week

Aanvullende vergoedingen:

- Fooi
- Vakantiegeld

Arbeidsvoorwaarden:

- Bedrijfsfeesten
- Kerstpakket
- Pensioen

Werkschema:

- Avondwerk
- Dagdienst
- Flexibele werkuren
- Weekendbeschikbaarheid
- Werken op feestdagen

Werklocatie: Fysiek

Verwachte startdatum: 01-01-2025


  • Restaurant Manager

    5 maanden geleden


    Waalwijk, Nederland Burger King Voltijd

    **In jouw restaurant komen de gasten graag terug en worden verwachtingen overtroffen. Niet alleen voor onze overheerlijke producten, maar ook voor de topservice van jouw team. Ben jij die gedreven restaurant manager met een passie voor de horeca die hiervoor zorgt? Solliciteer en wie weet stuur jij binnenkort een team aan in ons restaurant!** **Jouw job als...

  • Restaurant Manager Waalwijk

    2 maanden geleden


    Waalwijk, Nederland Burger King (Burger Food Group) Voltijd

    **Wie zijn wij?** Bij Burger King draait alles om het overtreffen van de verwachtingen van onze gasten. Elke dag opnieuw streven we ernaar om onze bezoekers te verrassen met uitstekende service en hoogwaardige producten. Ons succes is te danken aan een toegewijd team dat gedreven is om het beste uit zichzelf en elkaar te halen. Als onderdeel van een...

  • Restaurant Manager Waalwijk

    5 maanden geleden


    Waalwijk, Nederland Burger King (Burger Food Group) Voltijd

    Als Restaurant Manager bij Burger King ben jij de spil van ons team. Jouw passie voor excellentie, jouw ondernemersgeest en jouw leiderschap zijn de sleutels tot ons succes. **Wat ga je doen?** - Bewaken van onze eersteklas service, kwaliteit en hygiëne - Realiseren van commerciële doelstellingen en optimaliseren van gasttevredenheid - Beheren van...

  • Housekeeping Manager

    5 maanden geleden


    Waalwijk, Nederland Fletcher Hotels Voltijd

    **In het kort**: In jouw functie als Housekeeping Manager ben jij verantwoordelijk voor het team van de housekeeping. Jouw planmatige kwaliteiten komen hierbij goed van pas, net zoals jouw leidinggevende eigenschappen. Zo kunnen jouw teamleden veel van jou leren. **De functie**: - Je houdt je bezig met het inwerken en opleiden van de medewerkers. - Je...

  • Front Office Manager

    2 maanden geleden


    Waalwijk, Nederland Fletcher Hotels Voltijd

    **In het kort**: Als Front Office Manager ben je verantwoordelijk voor de receptie. Je stuurt je receptie collega’s aan en coacht hen vol energie en passie voor het vak. Jij en je team zorgen ervoor dat de gast aan niets ontbreekt tijdens hun gehele verblijf. Jij voelt je niet alleen verantwoordelijk voor de gasten maar zorgt er ook voor dat alles goed...

  • Assistent Manager

    5 maanden geleden


    Waalwijk, Nederland Burger King Voltijd

    **Onze gasten komen graag terug. Niet alleen voor onze overheerlijke producten, maar ook voor jouw topservice. Tijdens jouw shift loopt alles op rolletjes. Tevreden gasten en een happy crew! Daar zorg jij voor met jouw goede leidinggevende - en communicatieve vaardigheden als assistent manager. Solliciteer en wordt onderdeel van dit gezellige team!** **Jouw...

  • Operations Manager

    2 weken geleden


    Waalwijk, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Voor een populair fastfoodrestaurant in Waalwijk zoeken we een gedreven en enthousiaste Operations Manager! Ben jij iemand die plezier haalt uit het ondersteunen van je team, medewerkers laat groeien en gerechten kwalitatief goed en snel de keuken uit krijgt?Op deze locatie staat gastvrijheid centraal, en elke dag werken we met verse producten om gasten een...


  • Waalwijk, Noord-Brabant, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Binnen onze gastvrije fastfoodketen zoeken wij een ervaren Operations Manager die verantwoordelijk is voor de dagelijkse gang van zaken en een team van circa 50 medewerkers aanstuurt.FunctieomschrijvingJouw taken omvatten:Het bouwen van een effectief team;Optimaliseren van de omzet en winst;Overzicht houden op de operationele en administratieve processen...

  • Operaties Beheerder

    2 weken geleden


    Waalwijk, Noord-Brabant, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Functieomschrijving Operations Manager - FastfoodketenAls Operations Manager draag je de verantwoordelijkheid voor de dagelijkse gang van zaken en stuur je een team van circa 50 medewerkers aan. Jouw taken omvatten:Het bouwen van een team;Optimaliseren van omzet en winst;Het overzicht houden op zowel de operationele als administratieve processen binnen het...

  • Bedrijfsbeheerder

    7 uur geleden


    Waalwijk, Noord-Brabant, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Binnen de Independent Recruiters Groep zoeken wij een uitstekende Operations Manager voor een van onze klanten, een populaire fastfoodketen in Waalwijk. In deze rol ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken en leidinggevend voor circa 50 medewerkers.FunctiebeschrijvingWe zijn op zoek naar iemand met een sterke visie op kwaliteit, die waarde...