Floormanager HORECA

Als Floormanager ben je verantwoordelijk voor het reilen en zeilen binnen BoulesBitesBar Alkmaar. Je fungeert als de rechterhand van de bedrijfsleider en bent het directe aanspreekpunt voor de medewerkers. De werkzaamheden zijn divers en lopen uiteen van aansturing/coaching van het personeel, administratieve werkzaamheden en planning tot het formuleren van het beleid/procedures en de inventarisatie en bevoorrading van de horeca. Daarnaast voer je ook alle voorkomende werkzaamheden uit. Bovenal ben je op en top gastheer of gastvrouw. Iemand die zelf de handen uit de mouwen steekt, graag hard werkt, overzicht kan houden en tegelijkertijd een scherp oog heeft voor detail.

In deze functie is geen dag hetzelfde, dus flexibiliteit en stressbestendigheid worden vereist. Je bezit leidinggevende capaciteiten, een commerciële instelling, zelfstandigheid en verantwoordelijkheid. Je weet met jouw enthousiasme iedereen te motiveren.

**Dagelijkse werkzaamheden**:

- Je bent gastheer of gastvrouw;
- Je bent de rechterhand van het managementteam;
- Je geeft operationeel sturing aan de medewerkers;
- Je bent verantwoordelijk voor de bevoorrading/ inventarisatie van de horeca;
- Je participeert actief bij het ontwikkelen van arrangementen, acties en evenementen;
- Je werkt nauw samen met de salescollega’s;
- Je werkt nauw samen met de teamleider.

Salaris tussen €2.500 - €2.800 per maand op basis van 38 uur, afhankelijk van ervaring en leeftijd.

Soort dienstverband: Fulltime, Parttime

Salaris: €2.500,00 - €2.800,00 per maand

Aanvullende vergoedingen:

- Fooi
- Vakantiegeld

Arbeidsvoorwaarden:

- Bedrijfsfeesten
- Bedrijfsopleiding
- Budget voor professionele ontwikkeling
- Kerstpakket
- Reiskostenvergoeding
- Vrijdagmiddagborrel

Werkschema:

- ma-vr
- Sommige avonden
- Weekendbeschikbaarheid
- Werken op feestdagen

Werklocatie: Fysiek