Restaurant Manager
4 dagen geleden
Als Restaurant Manager bij Vapiano ben je verantwoordelijk voor het eindresultaat van de vestiging. Je bent voor iedereen toegankelijk en weet door ervaring als leidinggevende de juiste teamgeest te bereiken. Daarnaast houd je je bezig met administratieve taken (financieel, planning, HR gerelateerde taken ed.) en denkt en werkt actief mee aan de groei van het restaurant.
Je bent in staat de resultaten te analyseren en vertaalt deze naar commerciële mogelijkheden met als doel de resultaten te verbeteren. Daarnaast kun je zakelijke doelstellingen vertalen zonder hierin het persoonlijke uit het oog te verliezen. Gasttevredenheid heeft de grootste prioriteit en je weet als geen ander het team hierin mee te nemen. Je management team bestaat tevens uit een Assistent Restaurant Manager en de verschillende Department Heads, die je aanstuurt voor de dagelijkse gang van zaken..
**VERANTWOORDELIJKHEDEN RESTAURANT MANAGER VAPIANO**
Coördineren van de dagelijkse managementtaken in het restaurant;
- Openingstijden waarborgen;
- De checklisten invullen via Apprendo;
- Het rooster compleet maken, vervanging regelen wanneer er zieken zijn;
- Zorg dragen dat het restaurant er elke dag schoon en netjes uit ziet;
- Bijspringen op de vloer waar nodig;
Zorgen voor een optimale service van eten & drinken en het realiseren van een maximale klanttevredenheid;
Het delegeren van taken aan het managementteam om de efficiëntie te maximaliseren;
Verantwoordelijk voor de voorraad en de dagelijkse inkoop van goederen;
Prioriteit geven aan hygiëne in het hele restaurant en het naleven van de HACCP regels;
De prestaties van het personeel beoordelen en feedback geven om de productiviteit te verbeteren;
De operationele kosten beheersen en maatregelen vaststellen om verspilling van voedsel tegen te gaan.
Rapportage over de maandelijkse resultaten (omzet, arbeidskosten, inkoop, productiviteit);
Toezicht houden op interne HR-processen:
- Uren registratie
- Uren correcties
- Ruilverzoeken
- Sollicitatie-, functionerings
- en beoordelingsgesprekken voeren
Toezicht houden op het administratieproces.
**EISEN EN VAARDIGHEDEN RESTAURANT MANAGER VAPIANO**
- Werkervaring als Restaurant Manager, General Manager, Hospitality Manager of een soortgelijke rol;
- Ervaring met gastenservice;
- Uitgebreide kennis van eten en drinken;
- Kennis van restaurant management software;
- Sterke leidinggevende, motiverende en sociale vaardigheden;
- Goed financieel inzicht;
- Kennis van bijvoorbeeld Microsoft Office; Microsoft Excel en Microsoft word;
- Fulltime beschikbaar (38 uur), waarvan 1 dag in het weekend beschikbaar en mínimaal 2 sluitingsdiensten draaien;
- Een diploma in Business Administration of Hospitality Management is een pré;
- Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal.
**What’s in it for you?**
- Een salaris tussen de €3.000 - €3.800 bruto op basis van een fulltime (38 uur) dienstverband en afhankelijk van jouw ervaring;
- Hoppa Maar liefst 20% korting bij Vapiano;
- 50% korting op overnachtingen bij Van der Valk International hotels;
- Never stop learning, daarom bieden wij je voldoende doorgroeimogelijkheden met diverse tools en trainingen in een onze digitale werkomgeving;
- Een hoop fun en plezier met jouw hele team, van feestjes tot aan leuke fysieke activiteiten. Zelf nog leuke ideeën? Wij willen altijd met je meedenken.
Soort dienstverband: Fulltime
Salaris: €3.000,00 - €3.800,00 per maand
Rooster:
- Avondwerk
- Dagdienst
- ma-vr
- Weekendbeschikbaarheid
Secundaire arbeidsvoorwaarden:
- Bedrijfsfeesten
- Kerstpakket
- Lunchkorting
- Pensioen
- Personeelskorting
- Productkorting werknemers
- Reiskostenvergoeding
- Telefoonplan
Soorten aanvullende vergoedingen:
- Bonusregeling
- Fooi
- Overuren uitbetaald
- Vakantiegeld
Ervaring:
- horeca management: 1 jaar (Gewenst)
Taal:
- Nederlands (Gewenst)
Werklocatie: Fysiek
-
Restaurant Manager
2 dagen geleden
Eindhoven, Nederland Corecruitment VoltijdJob Title: Restaurant ManagerLocation: Eindhoven, NetherlandsSalary:€3200 - €3,500 per month + bonusThis is a fantastic opportunity for a restaurant manager with previous experience in fast-casual restaurants and pre-openings!We are seeking a Restaurant Manager with a background in pre-opening operations, a genuine passion for service excellence,...
-
Restaurant Manager
1 week geleden
Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland Vapiano VoltijdZoek je een uitdagende, vlotte baan met veel ruimte om jezelf te ontwikkelen? Bij Vapiano kun je je eigen team en restaurant bouwen met ondersteuning van operations managers en de Vapiano standaard.Over VapianoVapiano is een internationale restaurantketen bekend om zijn vers bereide Italiaanse gerechten. Onze werkomgeving is uitdagend, gezellig, familiair en...
-
Restaurant Manager
2 weken geleden
Eindhoven, Nederland Vapiano Voltijd € 3.000Zoek je een uitdagende, vlotte baan met veel ruimte om jezelf te ontwikkelen? Bij Vapiano kun je je eigen team en restaurant bouwen met ondersteuning van operations managers en de Vapiano standaard.Over VapianoVapiano is een internationale restaurantketen bekend om zijn vers bereide Italiaanse gerechten. Onze werkomgeving is uitdagend, gezellig, familiair en...
-
Restaurant Manager
1 week geleden
Eindhoven, Nederland Vapiano VoltijdZoek je een uitdagende, vlotte baan met veel ruimte om jezelf te ontwikkelen? Bij Vapiano kun je je eigen team en restaurant bouwen met ondersteuning van operations managers en de Vapiano standaard.Over VapianoVapiano is een internationale restaurantketen bekend om zijn vers bereide Italiaanse gerechten. Onze werkomgeving is uitdagend, gezellig, familiair en...
-
Restaurant Manager
1 week geleden
Eindhoven, Nederland Vapiano VoltijdZoek je een uitdagende, vlotte baan met veel ruimte om jezelf te ontwikkelen? Bij Vapiano kun je je eigen team en restaurant bouwen met ondersteuning van operations managers en de Vapiano standaard. Over Vapiano Vapiano is een internationale restaurantketen bekend om zijn vers bereide Italiaanse gerechten. Onze werkomgeving is uitdagend, gezellig, familiair...
-
Restaurant Manager. bij
1 week geleden
Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland McDonald's Voltijd € 2.992 - € 3.795Wat ga je doen?Als Restaurant Manager zorg jij er samen met jouw team voor dat onze gasten elke dag weer verrast worden met een perfecte Big Mac, goudgele Franse Frietjes en een geweldige service. Ook zorg je ervoor dat jouw restaurant de allerbeste resultaten haalt. Samen met jouw team blink je uit in gastgerichtheid. Vanuit de operationele en financiële...
-
Restaurant Manager
3 weken geleden
Eindhoven, Nederland Arigato Asian Club BV VoltijdKom bij ons team bij Arigato Asian Club BV, een vooraanstaand bedrijf in de horeca-industrie, gevestigd in Eindhoven, Nederland. We zijn op zoek naar een gepassioneerde Restaurant Manager die onze waarden van communicatie, hard werken, leren, passie, betrouwbaarheid en teamwork deelt. Bij Arigato Eindhoven wordt de Oosterse keuken en haar tradities in een...
-
Restaurant Manager
1 maand geleden
Eindhoven, Nederland Arigato Asian Club BV VoltijdKom bij ons team bij Arigato Asian Club BV, een vooraanstaand bedrijf in de horeca-industrie, gevestigd in Eindhoven, Nederland. We zijn op zoek naar een gepassioneerde Restaurant Manager die onze waarden van communicatie, hard werken, leren, passie, betrouwbaarheid en teamwork deelt. Bij Arigato Eindhoven wordt de Oosterse keuken en haar tradities in een...
-
Restaurant Manager
1 maand geleden
Eindhoven, Nederland Arigato Asian Club BV VoltijdKom bij ons team bij Arigato Asian Club BV, een vooraanstaand bedrijf in de horeca-industrie, gevestigd in Eindhoven, Nederland. We zijn op zoek naar een gepassioneerde Restaurant Manager die onze waarden van communicatie, hard werken, leren, passie, betrouwbaarheid en teamwork deelt. Bij Arigato Eindhoven wordt de Oosterse keuken en haar tradities in een...
-
Restaurant Manager
4 weken geleden
Eindhoven, Nederland Arigato Asian Club BV VoltijdKom bij ons team bij Arigato Asian Club BV, een vooraanstaand bedrijf in de horeca-industrie, gevestigd in Eindhoven, Nederland. We zijn op zoek naar een gepassioneerde Restaurant Manager die onze waarden van communicatie, hard werken, leren, passie, betrouwbaarheid en teamwork deelt. Bij Arigato Eindhoven wordt de Oosterse keuken en haar tradities in een...
-
Restaurant Manager
4 weken geleden
Eindhoven, Nederland Arigato Asian Club BV VoltijdKom bij ons team bij Arigato Asian Club BV, een vooraanstaand bedrijf in de horeca-industrie, gevestigd in Eindhoven, Nederland. We zijn op zoek naar een gepassioneerde Restaurant Manager die onze waarden van communicatie, hard werken, leren, passie, betrouwbaarheid en teamwork deelt. Bij Arigato Eindhoven wordt de Oosterse keuken en haar tradities in een...
-
Restaurant Manager
2 weken geleden
Eindhoven, Nederland Hout Stijp S - Eindhoven Voltijd**This is you**: Voor onze vestiging Napolitaanse Pizzeria op Strijp S in Eindhoven zijn wij op zoek naar een Restaurant Manager. Als restaurant Manager manage je alle operationele restaurant activiteiten. Je stuurt een team aan van 25 collega’s en je werkt hierbij nauw samen met de pizzaiolo’s en pizza chef. Je bent 4 a 5 dagen per week aanwezig en op...
-
Assistent Restaurant Manager
3 weken geleden
Eindhoven, Nederland TRES Tapas & Winebar Eindhoven Voltijd**Wij zijn op zoek naar: ASSISTENT RESTAURANT MANAGER (38 uur)** **Ben jij een echte horecatopper in hart en nieren? Een toekomstig manager? De rechterhand van onze restaurant manager? Lees dan snel verder!** **Wat verwachten wij van onze assistent restaurant manager?** - Je hebt leidinggevende capaciteiten en/of wilt deze competentie verder ontwikkelen; -...
-
Restaurant Manager
1 week geleden
Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland Hout Stijp S - Eindhoven Voltijd**This is you**:Voor onze vestiging Napolitaanse Pizzeria op Strijp S in Eindhoven zijn wij op zoek naar een Restaurant Manager.Als restaurant Manager manage je alle operationele restaurant activiteiten. Je stuurt een team aan van 25 collega's en je werkt hierbij nauw samen met de pizzaiolo's en pizza chef. Je bent 4 a 5 dagen per week aanwezig en op de...
-
Assistent Restaurant Manager
1 week geleden
Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland TRES Tapas & Winebar Eindhoven Voltijd**Wij zijn op zoek naar: ASSISTENT RESTAURANT MANAGER (38 uur)****Ben jij een echte horecatopper in hart en nieren? Een toekomstig manager? De rechterhand van onze restaurant manager? Lees dan snel verder****Wat verwachten wij van onze assistent restaurant manager?**- Je hebt leidinggevende capaciteiten en/of wilt deze competentie verder ontwikkelen;- Je...
-
Assistent Restaurant Manager
1 week geleden
Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland Hout Stijp S - Eindhoven VoltijdVoor onze Napolitaanse Pizzeria in Eindhoven zijn wij op zoek naar ervaren **assistent restaurant manager.**Authentiek, speels, smaakvol en goede kwaliteit in al zijn eenvoud is waar wij voor staanOf je nou komt voor de lekkerste Napolitaanse pizza uit de houtgestookte steenoven, een verfrissende Birra Moretti, Eindhovense bieren, een geweldig glas wijn,...
-
Restaurant Manager Assistent
3 weken geleden
Eindhoven, Nederland Hout Stijp S - Eindhoven VoltijdVoor onze Napolitaanse Pizzeria in Eindhoven zijn wij op zoek naar ervaren **assistent restaurant manager.** Authentiek, speels, smaakvol en goede kwaliteit in al zijn eenvoud is waar wij voor staan! Of je nou komt voor de lekkerste Napolitaanse pizza uit de houtgestookte steenoven, een verfrissende Birra Moretti, Eindhovense bieren, een geweldig glas...
-
Restaurant Manager
1 maand geleden
Eindhoven, Nederland Grand Café De Lichttoren VoltijdHeb jij een passie voor de horeca en ben jij klaar om je leiderschap naar het volgende niveau te tillen? Kom dan ons team versterken bij Grand Café De Lichttoren, gelegen in één van de meest iconische panden van Eindhoven: De Lichttoren. Met ruim 300 zitplaatsen, een vergaderzaal, patisserie, grote bar en een gigantisch stadsterras zijn we één van de...
-
Restaurant Manager
1 maand geleden
Eindhoven, Nederland Grand Café De Lichttoren VoltijdHeb jij een passie voor de horeca en ben jij klaar om je leiderschap naar het volgende niveau te tillen? Kom dan ons team versterken bij Grand Café De Lichttoren, gelegen in één van de meest iconische panden van Eindhoven: De Lichttoren. Met ruim 300 zitplaatsen, een vergaderzaal, patisserie, grote bar en een gigantisch stadsterras zijn we één van de...
-
Restaurant Manager
4 weken geleden
Eindhoven, Nederland Grand Café De Lichttoren VoltijdHeb jij een passie voor de horeca en ben jij klaar om je leiderschap naar het volgende niveau te tillen? Kom dan ons team versterken bij Grand Café De Lichttoren, gelegen in één van de meest iconische panden van Eindhoven: De Lichttoren. Met ruim 300 zitplaatsen, een vergaderzaal, patisserie, grote bar en een gigantisch stadsterras zijn we één van de...
