Qc Medewerker

QC MEDEWERKER
Maza en Hansel

**BEDRIJF**

Maza BV is een succesvolle producent van salades, sauzen en mediterrane specialiteiten. Het familiebedrijf bestaat meer dan 40 jaar en is gevestigd in Zaandam waar circa 120 mensen werkzaam zijn. Wij leveren onze producten aan retailers, groothandels, cateraars en de industrie (maaltijd
- en sandwichproducenten en leveranciers van maaltijdboxen). De mediterrane, vegetarische specialiteiten worden onder het merk Maza verkocht via supermarkten, groothandels en delicatessenwinkels. Het assortiment bestaat onder andere uit hoemoes, falafel en andere mediterrane salades en sauzen. Daarnaast worden onder de naam Hansel ambachtelijke producten zoals schepsalades (op basis van vlees, vis, gevogelte, ei/kaas of groente), maaltijdsalades en sauzen geleverd. Hansel en Maza zijn de afgelopen jaren sterk gegroeid. Wij zijn succesvol door het gebruik van kwalitatieve ingrediënten, eerlijke en pure producten, authentieke recepten en voortdurende innovatie. Circa 90% van de omzet wordt behaald in Nederland. De overige 10% wordt behaald door export. Maza beschikt tevens over eigen winkels in de Foodhallen Amsterdam en Stadshart Amstelveen.

**FUNCTIE**:
Als QC medewerker ben je verantwoordelijk voor het uitvoeren en bewaken van de kwaliteitscontroles op de verwerking van grondstoffen tot en met eindproducten volgens het eigen kwaliteitshandboek en natuurlijk conform de HACCP normen. Samen met jouw collega’s van het kwaliteitsteam draag jij het kwaliteitsbeleid uit binnen de organisatie en zorg je ervoor dat het kwaliteitsbewustzijn zo optimaal mogelijk wordt geborgd binnen de organisatie.

**JIJ**:

- voert monsternames uit in de productie en draagt zorg voor een grondige rapportage,
- zorgt voor de planning van de monstername en voorbereiding van microbiologische en chemische analyses voor het extern laboratorium,
- onderhoudt, in samenwerking met QA, het kwaliteitshandboek,
- draagt zorg voor de trainingen van de medewerkers d.m.v. e-learning,
- analyseert de (controle) resultaten en communiceert deze naar de productie,
- controleert de door de productie uitgevoerde kwaliteitscontroles,
- controleert op een optimale productie, maar ook op de persoonlijke hygiëne, veilig werken en het schoonhouden van de werkplek,
- voert dagelijks kwaliteitsrondes uit in de koelcellen, magazijnen en op de productieafdelingen,
- informeert zowel productiemedewerkers als de productieleiding over geconstateerde afwijkingen,
- beoordeelt gemelde kwaliteitsproblemen en -afwijkingen en stelt vast of producten nog aan de kwaliteitseisen voldoen,
- hebt een signalerende rol op het gebied van veiligheid, arbo en milieu.

**PROFIEL**:

- Jij hebt een MBO 4+ werk
- en denkniveau met een opleiding voedingsmiddelentechnologie of vergelijkbaar.
- Jij brengt een aantal jaren ervaring in een kwaliteitsfunctie in een food productieomgeving mee.
- Jij bent bekend met diverse kwaliteitssystemen, zoals FSSC 22000, SKAL en MSC.
- Jij bent daadkrachtig, hands-on, analytisch en communicatief sterk doch diplomatiek

**WIJ**:

- Bieden jou een zelfstandige en afwisselende functie bij een succesvol en gerenommeerd Nederlands A-merk gevestigd in het hart van de Nederlandse voedingsmiddelenindustrie, de Zaanstreek
- Bieden jou natuurlijk een goed salaris, 25 vakantiedagen, 12 ATV dagen en een eindejaarsuitkering
- Bieden jou de mogelijkheid om te leren en te ontwikkelen
- Bieden jou de heerlijkste producten om ook thuis te gebruiken tegen een gereduceerd tarief

**BEN JIJ GEINTERESSEERD?**

Voor meer informatie over de functie kun je contact opnemen met Martin de Winter (075 6350541). Jouw CV en korte motivatie kun je per mail sturen ter attentie van Hilda Kluessien

Soort dienstverband: Fulltime, Vaste baan

Salaris: €2.800,00 - €3.200,00 per maand

Rooster:

- Dagdienst
- ma-vr

Secundaire arbeidsvoorwaarden:

- Extra vakantiedagen
- Pensioen
- Reiskostenvergoeding

Soorten aanvullende vergoedingen:

- Vakantiegeld

Werklocatie: Fysiek

Verwachte startdatum: 01-08-2024