HORECAmanager

**De ingrediënten voor deze leidinggevende baan**: verantwoordelijk voor het praktische stuk, de medewerkers en de financiële administratie. Jouw werkplek? Onze horeca locatie Hogeschool Avans in Breda.

Wat ga je doen?
De verantwoordelijkheid dragen voor alles op jouw locatie. Dit doe je als Horeca manager op zowel praktisch, culinair als financieel gebied. In de praktijk betekent dit dat je weet wat er op de vloer speelt. Je regelt dat dit goed loopt. Daarvoor stuur je onder andere een team van horecamedewerkers aan. Bij alles wat te maken heeft met eten en drinken let je op hygiëne en veiligheid. En natuurlijk zorg je dat alles goed en lekker is. Op financieel gebied? Daar behaal je de gestelde doelen. Je houdt goed in de gaten of iedereen zich houdt aan de afspraken uit het contract. Ook:
moedig jij jouw team aan om goed werk te doen.
besteed je aandacht aan gastvrijheid, voedselveiligheid en de ontwikkeling van mensen.
doe je administratief werk op de computer.
zorg je voor voorraadbeheer en de inkoop van producten.
ga je in gesprek met de opdrachtgever.
kom je met nieuwe ideeën, speel je in op trends en zie je kansen. Om slimmer te werken, de service te verbeteren of de financiële resultaten te verhogen. Je werkdagen zijn van maandag tot en met vrijdag t ussen 7.00 uur en 20.00 uur. Op vrijdag tot uiterlijk 18.00 uur. Weekenden en schoolvakanties ben je vrij. Het Team

Samen met onze medewerkers kunnen we uitstekende service bieden en goede resultaten neerzetten. Daarom werken we bij Compass Group graag samen met getalenteerde mensen. Mensen die van elkaar verschillen en op die manier waardevol zijn voor de organisatie. En mensen die plezier beleven aan samenwerken. Omdat samenwerken dé manier van werken is bij Compass Group.

Op jouw locatie kan je rekenen op de samenwerking met jouw team. Andersom kunnen zij op jou vertrouwen.

Wat bieden we jou?
Er kan veel bij Compass Group. Denk bijvoorbeeld aan de kans om jezelf te ontwikkelen en jouw talenten verder te ontdekken. Daar blijft het niet bij. Ook bieden we je een mooi pakket aan arbeidsvoorwaarden, volgens deel B van de cao voor de Contractcateringbranche (cao Hospitality):
een salaris dat past bij wat je doet en de ervaring die je hebt. Dit wordt elke maand op de 26ste uitbetaald (of op de vrijdag voor de 26ste als dit in het weekend valt).
om te beginnen een tijdelijk contract. Daarna kan een vast contract volgen.
een goede balans tussen werk en privé. Zo zijn veel van onze locaties tijdens schoolvakanties gesloten en dus ben jij dan ook vrij. Om deze uren te compenseren werk je elke week extra uren bovenop je contracturen.
8% vakantiegeld. Dit krijg je elk jaar in de maand mei.
25 vakantiedagen. Op basis van een 38-urige werkweek en per jaar.
een vergoeding voor jouw reiskosten. Hiervoor kijken we samen naar de afspraken die er zijn.
de mogelijkheid voor een lunchregeling.
een pensioenregeling.
korting op diverse verzekeringen. Denk aan korting op jouw inboedelverzekering, op een collectieve ziektekostenverzekering (Menzis) of op een autoverzekering (AON). Wie ben jij?
We zijn benieuwd naar wie jij bent. Wat maakt jou tot dé Horeca manager die van deze leidinggevende baan een succes maakt? Onze deur staat voor jou open als jij:
ervaring hebt in een leidinggevende baan in de horeca of catering.
kansen ziet en deze omzet in acties en resultaten.
goed bent in het praten met andere mensen op verschillende niveaus.
cijfers snapt en weet hoe je winst moet maken.
de Nederlandse wet
- en regelgeving kent die geldt voor bedrijfsrestaurants.
service biedt met een glimlach. Over Ons

Compass Group is de grootste van de wereld in catering en ondersteunende diensten. In 45 landen leveren en ontwikkelen we originele en vernieuwende oplossingen. Dit doen we samen met meer dan 500.000 collega’s. Elke minuut van de dag leveren we onze services aan letterlijk miljoenen mensen uit de hele wereld. Dat doen we met plezier en zo goed mogelijk.

In Nederland werken we samen met ongeveer 2.700 verschillende collega’s. Dit doen we op 700 plekken door heel het land. Van bedrijfsrestaurants tot horecagelegenheden. Van universiteiten tot overheidsinstellingen. Tijdens sportwedstrijden en culturele evenementen.

Sollicitatieprocedure

Solliciteer Wat leuk dat je bij Compass Group wil solliciteren Upload je CV en motivatie om de procedure in gang te zetten. Je ontvangt een sollicitatiebevestiging per mail van ons. Wij streven ernaar om zo snel mogelijk een terugkoppeling te geven. Succes

Kennismaking Zien wij een match op papier? Dan maken we graag nader kennis. Dit kan via een telefonische intake, een online selectiemoment of een persoonlijk gesprek. In sommige gevallen zal ook een tweede gesprek plaatsvinden. Compass Group houdt je goed op de hoogte van wat er in jouw situatie geldt.

N.V.T.