Restaurantmanager - Muziekgebouw 4'33 Grand Café

5 maanden geleden


Amsterdam, Nederland Dudok Horeca Groep Voltijd

**Wat bieden wij?**
Ben jij klaar voor een dynamische rol waarin je de spil bent van ons restaurantteam op een prachtige locatie: het Muziekgebouw in Amsterdam? En wil jij de uitdaging aangaan om samen met het enthousiaste team onze gasten een onvergetelijke avond te bezorgen vol heerlijk eten en drinken? Als restaurantmanager bij 4’33 Grand Café krijg je de kans om jouw passie voor gastvrijheid en operationeel management te combineren. Wil jij weten wat dit precies inhoudt en wat je ervoor terugkrijgt, lees dan vooral verder

**Wat ga je doen?**
Als restaurantmanager ben jij medeverantwoordelijk voor het aansturen van het team van 4’33 Grand Café en heb jij een heel divers takenpakket Van het regelen van verlof, het maken van roosters en het inwerken van nieuwe collega’s tot het verwelkomen van gasten en het zorgen voor een vlotte bediening, jij draait er je hand niet voor om. Je bent niet alleen een organisatorisch talent, maar ook een echte gastvrouw of -heer die altijd voorop gaat in de service. Met jouw creativiteit en oog voor detail, ben je voortdurend op zoek naar manieren om onze werkprocessen te verbeteren en onze gasten een nog betere ervaring te bieden. Als restaurantmanager ben jij dus van alle markten thuis

**Over de locatie**
4’33 Grand Café is een gezamenlijk initiatief van het Muziekgebouw en Dudok Horeca Groep: een eigentijds grand café op de begane grond van het Muziekgebouw met een wijds terras en een uniek uitzicht over ’t IJ. Een inspirerende en levendige ontmoetingsplek voor buurtbewoners, musici, zakelijk publiek én uiteraard concertbezoekers. De wisselende elementen zoals de concerten, het eten, het weer én de gasten, maken een bezoek aan 4’33 Grand Café steeds weer uniek.

De locatie van 4’33 Grand Café zorgt voor een intensieve samenwerking met het Muziekgebouw en daarmee vloeien horeca, gastvrijheid, muziek, cultuur en evenementen op een natuurlijke manier in elkaar over.

**Wat vragen we van jou?**
- Je hebt aantoonbare restaurantervaring, bent al meerdere jaren werkzaam in de horecabranche en bent bekend met het aansturen van een team
- Je hebt MBO niveau 3/4 werk
- en denkniveau
- Je bent een inspirerende begeleider op het gebied van service en gastvrijheid
- Je bent een echte teamspeler, die het hoofd koel houdt op hectische momenten
- Je bent een kwaliteitsgericht en streeft altijd naar het beste resultaat. Indien nodig corrigeer en coach jij jouw collega’s en hierdoor draag jij bij aan het verbeteren van onze service.
- Je bent flexibel en je hebt oog voor detail
- Uiteraard kan jij goed omgaan met wisselende werkdruk en denk je in oplossingen
- Je bent ook de avonden en weekenden inzetbaar

**Wat krijg je ervoor terug?**
- De functie is ingeschaald in Horeca CAO loonschaal 6. Afhankelijk van ervaring ligt het salaris tussen de € 2543;
- en € 3039;
- bruto per maand
- Een fulltime dienstverband van 38 uur per week (32 uur is ook bespreekbaar)
- Contract voor een jaar met uitzicht op een contract voor onbepaalde tijd bij goed functioneren
- 25 vakantiedagen en 8% vakantiegeld
- Een werkomgeving om jezelf te blijven ontwikkelen met diverse mogelijkheden tot het volgen van workshops, trainingen en opleidingen om vakkennis te verbreden
- Dudok Horeca Groep betaalt 50% van de pensioenpremie voor het ouderdomspensioen en 100% van de premie voor het nabestaandenpensioen

**Wat maakt werken bij Dudok extra leuk?**
- Je werkt in een dynamisch team, met een leuke werksfeer
- Je hebt de mogelijkheid om workshops, trainingen en opleidingen te volgen
- Je krijgt 25% personeelskorting bij Dudok horecalocaties en op Dudok Patisserie producten
- Er zijn doorgroeimogelijkheden binnen de Dudok Horeca Groep
- We organiseren gezellige kwartaalborrels en leuke personeelsuitjes
- Herken jij je in deze beschrijving en sta jij te springen om bij ons aan de slag te gaan, klik dan op de groene knop hieronder om te solliciteren Wil je eerst wat meer informatie over de functie? Bel dan naar 0630546598 of mail naar vacatures[at]dudok.nl._



  • Amsterdam, Nederland Dudok Horeca Groep Voltijd

    **Wat bieden wij?** Heb jij ervaring in het organiseren van evenementen en ben je klaar voor een nieuwe uitdaging waarin je een leidinggevende rol hebt? Ben jij een enthousiaste teamspeler met een passie voor het creëren van onvergetelijke ervaringen? Misschien ben jij dan wel de persoon die wij zoeken! Voor 4’33 Grand Café zijn wij namelijk op zoek naar...

  • Medewerker Artiestenfoyer

    5 maanden geleden


    Amsterdam, Nederland Dudok Horeca Groep Voltijd

    **Wat bieden wij?** Ben jij sociaal en heb je passie voor gastvrijheid en lekker eten? En ben jij op zoek naar een dynamische rol waarin je deel uitmaakt van een unieke artistieke omgeving op een prachtige locatie in de backstage van het Muziekgebouw aan het IJ? Kom dan ons team versterken als catering medewerker in de artiestenfoyer bij 4'33 Grand Café in...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    5 maanden geleden


    Amsterdam, Nederland Dudok Horeca Groep Voltijd

    **Wat bieden wij?** Ben jij de zelfstandig werkend kok die gedijt in een dynamische omgeving waar snelheid en topkwaliteit hand in hand gaan? Bij ons draait het niet alleen om verfijnde smaken, maar ook om het leveren van hoogwaardige gerechten in een razend tempo. En dit alles doe je niet alleen, maar samen met een gezellig en enthousiast team dat bruist...


  • Amsterdam, Nederland Dudok Horeca Groep Voltijd

    **Wat bieden wij?** Ben jij sociaal en vind jij het leuk om ervoor te zorgen dat het onze gasten niets ontbreekt? En ben jij een enthousiaste teamspeler met een passie voor hospitality? Misschien ben jij dan wel de persoon die wij zoeken! Voor 4'33 Grand Café in het Muziekgebouw zijn wij namelijk op zoek naar medewerkers in de bediening. Wil jij weten wat...

  • Restaurantmanager

    5 maanden geleden


    Amsterdam, Nederland H'ART Museum Voltijd

    Onze horecapartner is per 1 juni op zoek naar een **Restaurantmanager **voor in restaurant van het H'ART museum! Als horecapartner van H'ART Museum Amsterdam is het Grand Café gevestigd in het zeventiende-eeuwse gebouw op een unieke locatie. Het is een heerlijke plek waar museumbezoekers, zakelijke gasten of gasten van een evenement overdag samenkomen. Deze...


  • Amsterdam, Nederland Spirit Hospitality Services Voltijd

    Waar zijn wij naar op zoek?Wij zoeken een kok om overdag de lunch te verzorgen voor bezoekers van het museum. Wij zijn een klein team waarin we echt op elkaar bouwen en vertrouwen, plezier hebben en samen er alles aan doen om de verwachtingen van onze gasten te overtreffen. Wij zoeken mensen met veel positieve energie die minimaal 4-5 keer per week...


  • Amsterdam Centrum, Nederland Spirit Hospitality Services Voltijd

    **Waar zijn wij naar op zoek?**: Wij zoeken bedieningsmedewerkers woonachtig in Amsterdam met enige ervaring in de bediening voor ons museumrestaurant, events in de binnentuin en zakelijke events. Wij zijn een klein team waarin we echt op elkaar bouwen en vertrouwen, plezier hebben en samen er alles aan doen om de verwachtingen van onze gasten te...


  • Amsterdam, Nederland Spirit Hospitality Services Voltijd

    Waar zijn wij naar op zoek?Wij zoeken een kok om overdag de lunch te verzorgen voor bezoekers van het museum. Wij zijn een klein team waarin we echt op elkaar bouwen en vertrouwen, plezier hebben en samen er alles aan doen om de verwachtingen van onze gasten te overtreffen. Wij zoeken mensen met veel positieve energie die minimaal 4-5 keer per week...


  • Amsterdam, Nederland Spirit Hospitality Services Voltijd

    Waar zijn wij naar op zoek?Wij zoeken bedieningsmedewerkers woonachtig in Amsterdam met enige ervaring in de bediening voor ons museumrestaurant, events in de binnentuin en zakelijke events. Wij zijn een klein team waarin we echt op elkaar bouwen en vertrouwen, plezier hebben en samen er alles aan doen om de verwachtingen van onze gasten te overtreffen.Wij...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Spirit Hospitality Services Voltijd

    Waar zijn wij op zoek naar?We zijn op zoek naar bedieningsmedewerkers die ervaring hebben in de bediening en flexibel beschikbaar zijn voor 2 á 3 dagen per week tussen 09:00 en 18:00 uur. Wij zijn een klein team waarin we op elkaar bouwen en vertrouwen, plezier hebben en samen alles doen om de verwachtingen van onze gasten te overtreffen.Café-Restaurant...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Spirit Hospitality Services Voltijd

    Waar zijn wij naar op zoek?We zoeken bedieningsmedewerkers met ervaring in de horeca voor ons museumrestaurant, events in de binnentuin en zakelijke events. Ons team is klein en informeel, waarin we elkaar steunen en vertrouwen. We zoeken mensen met veel positieve energie die flexibel beschikbaar zijn voor diensten tussen 09:00 en 18:00 uur bij het H'ART...


  • Amsterdam, Nederland Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam Voltijd

    What your journey at Krasnapolsky will look like day-to-dayAs Chef de Partie you will be responsible for overseeing assigned parti to ensure consistency of preparation and product quality. You will supervise the assigned station and colleagues concerning the quality of food products and preparations according to the predefined quality standards.As Chef de...


  • Amsterdam, Nederland Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam Voltijd

    What your journey at Krasnapolsky will look like day-to-dayAs Chef de Partie you will be responsible for overseeing assigned parti to ensure consistency of preparation and product quality. You will supervise the assigned station and colleagues concerning the quality of food products and preparations according to the predefined quality standards.As Chef de...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam Voltijd

    What your journey at Krasnapolsky will look like day-to-dayAs Chef de Partie you will be responsible for overseeing assigned parti to ensure consistency of preparation and product quality. You will supervise the assigned station and colleagues concerning the quality of food products and preparations according to the predefined quality standards.As Chef de...


  • Amsterdam, Nederland Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam Voltijd

    What your journey at Krasnapolsky will look like day-to-dayAs Chef de Partie you will be responsible for overseeing assigned parti to ensure consistency of preparation and product quality. You will supervise the assigned station and colleagues concerning the quality of food products and preparations according to the predefined quality standards.As Chef de...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Spirit Hospitality Services Voltijd

    Wij zoeken een kokWij zijn op zoek naar een ervaren kok die zich kan vinden in een dynamische en creatieve omgeving. Als kok bij Grand Café H'ART Museum ben je verantwoordelijk voor het bereiden van heerlijke maaltijden voor onze gasten. Je werkt samen met een klein team en bent verantwoordelijk voor de kwaliteit van de gerechten.Wat we van je verwachtenEen...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Spirit Hospitality Services Voltijd

    Wij zoeken een kokWij zijn op zoek naar een ervaren kok die zich kan vinden in een dynamische en creatieve omgeving. Als kok bij Grand Café H'ART Museum ben je verantwoordelijk voor het bereiden van heerlijke maaltijden voor onze gasten. Je werkt samen met een klein team en bent verantwoordelijk voor de dagelijkse keukenactiviteiten.Wat we van je...


  • Amsterdam, Nederland Vermaat Voltijd

    Word Assistent Restaurant Manager bij Wils Bakery Café! Ondersteun de dagelijkse operatie, zorg voor top gastervaringen en leid het enthousiaste team met passie en oog voor detail. Jouw werkplekWelkom bij WILS Bakery Cafe, de perfecte plek voor liefhebbers van bakkerijproducten en gezelligheid! We zijn gevestigd naast het Olympisch Stadion in het Move...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Spirit Hospitality Services Voltijd

    Waar zijn wij naar op zoek?We zoeken bedieningsmedewerkers met ervaring in de horeca voor ons museumrestaurant, events in de binnentuin en zakelijke events. Ons team is klein en gezellig, waarin we op elkaar bouwen en vertrouwen. We zijn op zoek naar mensen met veel positieve energie die flexibel beschikbaar zijn voor diensten tussen 09:00 en 18:00...


  • Amsterdam Centrum, Nederland CREA Café Voltijd

    Het CREA Café is het iconische café van de Stichting CREA. CREA is al meer dan 50 jaar het cultureel studentencentrum van de Universiteit van Amsterdam en de Hogeschool van Amsterdam. CREA organiseert cursussen, heeft een Theaterzaal (capaciteit 150 personen), een Muziekzaal (capaciteit 180 personen) en CREA heeft een bruisend studentencentrum onder haar...