Zelfstandig Werkend Kok
5 maanden geleden
Bij **BREN **werken we graag met mensen die qua DNA matchen met dat van ons én onze gasten. Bij ons loop je binnen voor gezelligheid en zalig eten met alleen maar leuke mensen om je heen. Borrelen met goeie vrienden en familie, tafelen en praten over de grote en kleine dingen in het leven - met duurzaam en biologisch eten en drinken als getuigen. Bij BREN drukken we voor je op pauze en prikkelen we je zintuigen met creatieve gerechten en cocktails. Ongecompliceerd maar altijd verrassend en simpelweg lekker. Zodat je ‘even’ later weer helemaal opgeladen de deur uitloopt. De Belgen noemen het ‘plezant’, de Denen noemen het ‘hygge’, wij noemen het **BREN**.
Elke dienst is een feestje. Je werkt met leuke collega’s die je net zo goed je vrienden kunt noemen, maakt een gezellig praatje met gasten en je hoeft je nooit te vervelen.
Solliciteer als Zelfstandig Werkend Kok bij **BREN** in Utrecht
In deze rol ben je samen met de Chef verantwoordelijk voor de keuken in ons sfeervolle restaurant. Je krijgt daarbij ondersteuning van de rest van het team en zorgt samen met hen voor de dagelijkse gang van zaken en voortgang in de keuken. Je bent onder andere verantwoordelijk voor het bereiden van gerechten en zorgt voor het voorraadbeheer en afroep bij leveranciers. Je levert daarnaast input voor de samenstelling en wijziging van de menu’s.
**Verantwoordelijkheden**
- Je zorgt voor alle voorbereidende werkzaamheden en bereidingen in de keuken zodat alle gerechten tijdig en goed verzorgd de keuken verlaten
- Je houdt de werkomgeving en keukenapparatuur schoon en zorgt dat bijzonderheden/mankementen worden gemeld en lost zelfstandig kleine storingen op
- Je beoordeelt de kwaliteit van de te gebruiken producten/ingrediënten op o.a. versheid en houdbaarheid
- Je geeft de hulpkracht(en) aanwijzingen en instructies zodat ook zij een bijdrage leveren aan het keukenproces
- Je ziet toe op de naleving van de voorschriften op het gebied van veiligheid, Arbo, HACCP en werk
- en presentatiemethoden (huisstijl) en bewaakt houdbaarheid en hygiëne
- Je plant de dagelijkse werkzaamheden en doet de bestelling van voedingsmiddelen en andere voorraadaanvullingen
- Je ontvangt, controleert en slaat de bestellingen op zodra deze geleverd zijn. Ook doe je aan voorraadbeheer en controleer en verantwoord je de verbruikte hoeveelheden grondstoffen en (half)fabricaten
- Je levert inbreng voor de menu’s en werkinstructies en ontwikkelt recepten. Ook bespreek je afwijkende menu’s voor partijen
**Dit krijg je van ons**
Voor al je harde werk krijg je dit van ons terug:
- Een superleuke baan in een gezellig team
- Een goed pensioen bij PHenC, zodat je op je oude dag nog steeds lekker kunt borrelen
- 20% personeelskorting als je in je vrije tijd bij een van onze zaken komt eten of een drankje komt doen
- Volop kansen om jezelf verder te ontwikkelen met trainingen en opleidingen
**Over Axivate Horeca**
Je gaat werken bij een restaurant van Axivate Horeca, een snelgroeiende scale-up. Gaat er niet meteen een belletje rinkelen? Denk dan aan PK Bar & Kitchen, Stadskasteel Oudaen, Brouwerij Oudaen, Café-Restaurant Rust Wat en Buitenplaats Slangevegt. Je leest het goed: de mooiste en meest sfeervolle restaurants in Utrecht zijn van ons. Een geweldige omgeving om in te werken. Al onze horecazaken zijn bijzonder, authentiek en serveren de heerlijkste gerechten en drankjes. Maar onze 580 medewerkers zijn het belangrijkst: zij zijn gastvrij en zetten onze gasten elke dag op de eerste plaats. Wil jij dat ook doen?
**Enthousiast? Solliciteer nu**
Benieuwd naar onze andere openstaande vacatures, kijk dan **hier.
-
Zelfstandig Werkend Kok
4 weken geleden
Utrecht, Utrecht, Nederland Axivate Horeca VoltijdWij zoeken een Zelfstandig Werkend KokWij zijn op zoek naar een ervaren en zelfstandig werkend kok die zich kan vinden in onze dynamische en gezellige keuken. Als Zelfstandig Werkend Kok ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in de keuken, inclusief het bereiden van gerechten, het voorraadbeheer en het afroep bij leveranciers. Je bent ook...
-
Zelfstandig Werkend Kok
1 week geleden
Utrecht, Utrecht, Nederland Axivate Horeca VoltijdBen jij een ambachtelijke kok die graag in een sfeervolle omgeving werkt? Wij zijn op zoek naar een zelfstandig werkend kok die kan meedenken over nieuw concepten en recepten.FunctieWe zoeken een zelfstandig werkend kok die kan werken in een keuken met een enthousiaste team. Als zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor het bereiden van gerechten...
-
Zelfstandig Werkend Kok
4 weken geleden
Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat VoltijdWij zoeken een zelfstandig werkend kokWe zijn op zoek naar een ervaren kok die zich kan vinden in een dynamische omgeving. Als zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor het bereiden van heerlijke maaltijden voor onze gasten.Je taken:Bereid heerlijke maaltijden voor onze gastenZorg voor de inkoop van benodigde productenVervang de chef bij...
-
Zelfstandig Werkend Kok
2 maanden geleden
Utrecht West, Nederland De Kartfabrique VoltijdBen je al een ervaren kok die op zoek is naar een nieuwe uitdaging? Dan is deze functie bij de Kartfabrique perfect voor jou! We hebben plek voor enthousiaste koks, zowel hulpkoks als zelfstandig werkende koks, om ons keukenteam te versterken. Heerlijk eten is een onmisbaar onderdeel van de ervaring van onze gasten. Als Zelfstandig Werkend Kok lever je een...
-
Zelfstandig Werkend Kok
1 maand geleden
Utrecht, Nederland Vermaat VoltijdJouw rolBij Vermaat ben je een zelfstandig werkend kok die verantwoordelijk is voor de keuken. Je bent verantwoordelijk voor het bereiden van maaltijden voor onze gasten en voor het beheren van de keuken. Je werkt nauw samen met ons team om ervoor te zorgen dat onze gasten een geweldige ervaring hebben.Je takenBereid maaltijden voor onze gastenBeheer de...
-
Zelfstandig Werkend Kok
1 maand geleden
Utrecht, Utrecht, Nederland HMSHost VoltijdZelfstandig Werkend Kok bij HMSHostWe zoeken een zelfstandig werkend kok die zich kan vinden in onze dynamische keuken. Als zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor het bereiden van maaltijden en het helpen van startende collega's om diezelfde maaltijden te bereiden.VerantwoordelijkhedenMaaltijden bereiden volgens vaste receptenStartende...
-
Zelfstandig Werkend Kok
4 weken geleden
Utrecht, Utrecht, Nederland HMSHost VoltijdZelfstandig Werkend KokWe zijn op zoek naar een zelfstandig werkend kok die zichzelf kan ontwikkelen en groeien in onze keuken. Als zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor het bereiden van maaltijden en het helpen van startende collega's om diezelfde maaltijden te bereiden.VerantwoordelijkhedenMaaltijden bereiden volgens vaste receptenStartende...
-
Opleiding tot zelfstandig werkend kok
2 maanden geleden
Utrecht, Utrecht, Nederland Vermaat VoltijdWij zoeken een zelfstandig werkend kokWe zijn op zoek naar een ervaren kok die zich wil ontwikkelen tot een zelfstandig werkend kok. Als zelfstandig werkend kok bij Vermaat zorg je ervoor dat onze gasten een heerlijke lunch krijgen.Je taken:Je bent verantwoordelijk voor het ontwikkelen en bereiden van het menuJe zorgt voor de inkoop van ingrediëntenJe...
-
Zelfstandig Werkend Kok
1 week geleden
Utrecht Zuidwest, Nederland AxionContinu VoltijdOm onze revalidanten zo goed mogelijk te laten revalideren, zijn wij op zoek naar een kok die heerlijke, voedzame maaltijden bereidt. Zo draag jij bij aan hun herstelproces!_ **Wat doe je als zelfstandig werkend kok?**: Bij revalidatiecentrum Domstate in Utrecht bereid jij de maaltijden voor de revalidanten die daar tijdelijk verblijven. Hierin zorg je voor...
-
Zelfstandig Werkend Kok
5 maanden geleden
Utrecht, Nederland Sodexo Voltijd**Ben jij een gepassioneerde kok met een oog voor verduurzaming?**: ***: **Wat ga je doen?**: Wij zijn op zoek naar een getalenteerde en toegewijde zelfstandig werkend kok die zich wil inzetten voor een toekomst. Als zelfstandig werkend kok krijg je de kans om je kookvaardigheden te combineren met een diepgaand streven naar duurzaamheid. Je zult niet alleen...
-
Zelfstandig Werkend Kok
1 week geleden
Utrecht, Nederland Van Rooijen Foodsolutions BV Voltijd**Functieomschrijving** **Zelfstandig werkend kok (36 uur)** Ben je het zat om altijd maar te werken in de avonden en weekenden! En op zoek naar een baan als zelfstandig werkend kok? Lijkt het je leuk om onderdeel uit te maken van een gezellig team? Dan is deze functie echt wat voor jou. **Wie zijn wij?** Van Rooijen Foodsolutions begon 39 jaar geleden...
-
Ervaringsrijke Zelfstandig Werkende Kok
5 dagen geleden
Utrecht, Utrecht, Nederland Carlton Hotel Collection VoltijdOver de vacatureWe zijn op zoek naar een ervaren zelfstandig werkende kok om ons team in de keuken van Carlton Hotel Collection te versterken. Als kok bij ons hotel beschik je over de vrijheid en de verantwoordelijkheid om je eigen gerechten te bereiden en je creativiteit te laten zien.Je bent verantwoordelijk voor het bereiden van gerechten die volledig in...
-
Zelfstandig Werkend Kok
2 weken geleden
Utrecht, Utrecht, Nederland Axivate Horeca VoltijdWij zoeken een Zelfstandig Werkend KokWij zijn op zoek naar een ervaren kok die zich kan ontwikkelen in een dynamische en gezellige omgeving. Als Zelfstandig Werkend Kok bij Axivate Horeca ben je verantwoordelijk voor de keuken in een van onze restaurants. Je werkt samen met de Chef en het team om de dagelijkse gang van zaken te regelen en te zorgen voor een...
-
Zelfstandig Werkend Kok
3 weken geleden
Utrecht, Utrecht, Nederland Axivate Horeca VoltijdWij zoeken een Zelfstandig Werkend KokWij zijn op zoek naar een ervaren en zelfstandig werkend kok die zich kan vinden in onze dynamische en gezellige keuken. Als Zelfstandig Werkend Kok ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in de keuken, van het bereiden van gerechten tot het beheer van de voorraad. Je werkt samen met de Chef en de rest...
-
Zelfstandig Werkend Kok
4 weken geleden
Utrecht, Utrecht, Nederland Axivate Horeca VoltijdWij Zoeken Een Zelfstandig Werkend KokBen jij een ervaren kok met een passie voor Italiaanse keuken? Dan zijn wij op zoek naar jou! Ons restaurant De Markt in Utrecht is op zoek naar een zelfstandig werkend kok die zich kan vinden in onze gastvrije en dynamische keuken.Je TakenJe bent verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in de keukenJe zorgt...
-
Zelfstandig Werkend Kok
1 maand geleden
Utrecht Binnenstad, Nederland De Zwarte Vosch Voltijd**Zelfstandig werkend kok**: **Functie categorie**: Keuken **Dienstverband**: 38 uur - per direct beschikbaar **Organisatieomschrijving**: De Zwarte Vosch is een Spaanse pinchobar met Spaanse pinchos en tapas in het hart van het centrum van Utrecht, opgericht in augustus 2014. **Functieomschrijving**: Wij zijn op zoek naar een zelfstandig werkend...
-
Zelfstandig Werkende Kok
1 week geleden
Utrecht, Utrecht, Nederland AxionContinu VoltijdOm onze revalidanten zo goed mogelijk te laten revalideren, zoeken wij een ervaren kok die heerlijke en voedzame maaltijden bereidt.Wat doe je als zelfstandig werkende kok?Bij AxionContinu in Utrecht bereid je de maaltijden voor de revalidanten die daar tijdelijk verblijven. In deze rol zorg je voor een mix van alledaagse maaltijden en houd je rekening met...
-
Zelfstandig Werkend Kok
4 weken geleden
Utrecht, Utrecht, Nederland Axivate Horeca VoltijdWij Zoeken Een Zelfstandig Werkend KokBen jij een ervaren kok met een passie voor het bereiden van heerlijke Italiaanse gerechten? Dan zijn wij op zoek naar jou!Als zelfstandig werkend kok bij Axivate Horeca in Utrecht ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in onze keuken. Je zorgt ervoor dat alle producten op voorraad zijn en je bestelt...
-
Zelfstandig Werkend Kok
2 weken geleden
Utrecht, Utrecht, Nederland Axivate Horeca VoltijdWij zoeken een Zelfstandig Werkend KokWij zijn op zoek naar een ervaren kok die onze keuken kan leiden en onze gasten kan verwennen met zijn creatieve gerechten. Als Zelfstandig Werkend Kok ben je verantwoordelijk voor het bereiden van gerechten, het voorraadbeheer en het afroep bij leveranciers. Je bent ook verantwoordelijk voor het ontwikkelen van nieuwe...
-
Zelfstandig werkend kok Utrecht
4 weken geleden
Utrecht, Utrecht, Nederland Tempo Team VoltijdWaarom werken bij Tempo Team?We bieden een unieke kans om als zelfstandig werkend kok te werken op verschillende locaties in Utrecht. Je zult werken met een vaste team en ondersteunen bij het bereiden van lunches en buffetten. Je zult werken in een keuken op de tiende verdieping met een uitzicht over Utrecht of in een kazerne.Wat bieden wij jou?Tot € 16,-...