Manager Inkoop

Vind jij het een sport om het lekkerste groente en fruit tegen de best mogelijke condities in te kopen en te zorgen dat ons assortiment áltijd compleet is?

**Wij zijn Rungis**:
Rungis is met bijna 200 collega’s al ruim 170 seizoenen dé groente
- en fruitspecialist voor de Nederlandse restaurants en foodprofessionals. Ook buiten Nederland, wordt Rungis steeds vaker gevonden.

Rungis heeft naast haar brede AGF-pakket, een eigen productiefaciliteit waar wordt gesneden, gewassen en verpakt. Ook biologische producten hebben een prominente rol. De beste prijs/kwaliteit en altijd met een verhaal, dat is wat ons uniek maakt

**Functieprofiel**:

- Bijzondere visie op het complete productenpakket van groenten, fruit, kruiden en paddenstoelen
- Bouwen aan en onderhouden van de relatie met nieuwe en bestaande telers
- Geeft leiding aan een hecht team van 3 inkopers en een productspecialist
- Oog voor kwaliteit, passie voor smaak en een ruim (AGF) assortiment
- Sterk in onderhandelingen over de juiste prijs-kwaliteit verhouding
- Voorraadbeheer van het bijzondere assortiment
- Zoeken en ontwikkelen van nieuwe en bestaande telers en producten
- Herkennen én initiëren van nieuwe trends in producten en markten
- Inschatten commerciële haalbaarheid van projecten in samenspraak met de afdeling verkoop
- Samen met je collega’s van Verkoop & Advies zorgdragen voor de afzet
- Focus op het verbeteren van processen
- Draagvlak creëren binnen het team voor nieuwe ontwikkelingen en onze meerwaarde vertalen in de markt
- Communicatieve vaardigheid is belangrijk omdat je de drijvende kracht achter de afdeling inkoop bent en volwaardig lid van het MT

**Functie eisen**:

- Ervaring met inkopen en kennis van AGF
- Foodservice is voor jou bekend terrein, of je leert er graag alles over
- De bekende flexibiliteit betekent hier vroeg beginnen (05:00 in de ochtend) en met toerbeurt een zaterdag werken
- De Nederlandse en Engelse taal machtig
- Secuur, enthousiast, proactief, assertief en een echte teamspeler
- Met gezond boerenverstand en grote liefde voor mooie, verse en innovatieve AGF-producten draag jij zorg voor het assortiment
- Leidinggeven aan een team is jou niet onbekend

**Aanbod**:

- Een professionele, gedreven, plezierige en vooral familiaire werksfeer
- Een afwisselende en flexibele baan
- De mogelijkheid om de afdeling inkoop in te richten naar eigen inzicht
- Leuke en kundige collega’s die graag kennis met je delen
- Een mooie positie in de AGF keten bij een unieke organisatie
- Een passend salaris gebaseerd op jouw kennis en werkervaring;
- Een vitamineboost wanneer jij wilt en korting op al onze producten
- Er is altijd ruimte voor jouw eigen inbreng, ideeën en interesses
- Om optimaal te presteren zorgt Rungis voor alles om dit uit te voeren zoals telefoon en laptop

**Competenties**:

- Kwaliteitsgericht
- Communicatief
- Plannen en organiseren
- Commercieel
- Initiatiefrijk
- Resultaatgericht
- Ondernemerschap

**Hebben we een match?**:
Herken jij jezelf in deze vacature en heb jij zin in een leuke uitdaging bij ons? Dan maken wij graag kennis onder het genot van een heerlijk bakje koffie.