Zelfstandig Kok

1 week geleden

Amsterdam, Nederland La Fourchette Voltijd

**ZELFSTANDIG KOK - SALADBAR & TRAITEUR LA FOURCHETTE**

**ENGLISH SPEAKING CANDIDATES ARE ALSO MORE THEN WELCOME IN OUR TEAM**

**Omschrijving**

**Alround zelfstandig kok voor de bereiding van al onze verse maaltijden en salades op het Gelderlandplein**

Voor het bereiden van onze verse gerechten en salades, zijn wij op zoek naar een all-round keukenheld, die onder de chef kok en de eigenaar de kwaliteit en continuïteit kan waarborgen. Dagelijks verwerk jij alle verse producten tot onweerstaanbare maaltijden en salades in onze counters van de Traiteur en groenten winkel op het Gelderlandplein.

Wellicht heb je al de nodige ervaring en lift je ons niveau op en werk je samen met de chef en eiganaar aan nieuwe gerechten. Of ben je nog licht ervaren en leren wij je de knijpjes van het vak binnen ons keuken team.

In elk van deze functies sta je middenin een keuken team van 6-8 medewerkers, je werkt direct onder leiding van de chef kok en de eigenaar in een goed ingespeeld team en houdt samen oog op de hoge kwaliteit die La Fourchette aanbiedt.

In deze functie werk je overdag, tussen de 30 en 40 uur per week verdeeld over 3 of 42 vaste dagen.

**Wat ga je doen?**

Middenin het keuken team, begin jij s’ochtends en word er in samen-spraak overlegt wat er die dag gaat worden bereid. Jou invulling is cruciaal om het assortiment op peil te houden en ook te denken aan de dag van morgen.

Het niveau van het assortiment is veelzijdig, uiterst vers, aantrekkelijk, nog alledaags. Je streeft ten allen tijde naar de beste kwaliteit, werkt consequent en bent gericht op detail zodat alle gerechten perfect worden aangeboden. De presentatie en afwerking moet het La Fourchette DNA bevatten.

Ons keukenteam bestaat uit 8 personen. 1 chef-kok, 5 zelfstandig werkende koks en 2 keuken assistenten.
Gezamenlijk blijven we kritisch, flexibel, veelzijdig en proberen continue te bedenken wat we beter, leuker en slimmer kunnen doen. Hier ligt jou belangrijke rol in onze moderne keuken die je nodig hebt om dit te bereiken.

Iedere dag verrassen we met het team de bezoekers en veelal vaste klanten van La Fourchette met uiterst verzorgde en goed gevulde counters.

**Jouw belangrijkste taken met het team zijn**:

- Het bereiden van ons seizoen wisselende assortiment
- Zorgdragen voor een goede mise en place, dagelijks vers bereid
- Gezellig werken binnen het team en je verantwoordelijkheid nemen
- Toezien op het niveau in de keuken en kwaliteit van het werk
- Toezien en het naleven van de HACCP-regelgeving

**La Fourchette Gelderlandplein**:
Geopend in 1995 als familiebedrijf en sinds de heropening van La Fourchette in 2015 zijn wij van groenten en fruitwinkel met een ambachtelijke keuken steeds meer de nadruk gaan leggen op maaltijden, salades en soepen. Onverpakt en rijkelijk versierde counters met oog voor afwerking en kwaliteit. Ambachtelijke

traditionele gerechten en moderne gezonde Salades en maaltijden maakt dat we een breed assortiment hebben waarin alles huisgemaakt is.

Wij staan voor:

- 100% kwaliteit
- Een vast assortiment wisselend in de seizoenen
- Dagelijks doen wij zelf de inkoop met alleen dagverse producten, er word alleen gewerkt met de beste kwaliteit
- Service; er wordt goed geluisterd naar onze vele (vaste) klanten

**Wie ben jij**
- Je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel
- Je hebt affiniteit met de keuken en gezonde verse gerechten
- Jij bent een team-player en staat klaar voor jouw keukenteam; samen gaan voor het beste resultaat
- Jij hebt een passie voor koken en beheerst zelf ook een hoog niveau en werktempo

**Wat bieden wij jou**

Naast een uitdagende functie in een dynamische, innovatieve werkomgeving bieden wij goede primaire
- en secundaire arbeidsvoorwaarden. Zo bieden wij jou onder andere:

- Boven marktconform salaris passend bij functie, ervaring en presteren
- Contract voor 30-40 uur per week met vaste dagen in overleg
- Overuren worden bij ons wel goed en eerlijk uitbetaald
- Parkeer mogelijkheden
- Prettige werktijden, vroeg beginnen en op tijd klaar, elke avond voor jou zelf
- Alle feestdagen vrij
- Prettige CAO AGF detailhandel met goede arbeidsvoorwaarden
- Toeslagen op weekend dagen als je die eventueel werkt.

Daarnaast bieden we onder meer de volgende aanvullende arbeidsvoorwaarden:

- Goede werk
- privé balans; de avonden en mínimaal 1 of 2 dagen in het weekend ben je vrij
- Een pensioenregeling
- Een fantastisch team met volop mogelijkheden om jouw eigen creativiteit kwijt te kunnen.

Soort dienstverband: Fulltime, Parttime, Vaste baan, Oproepbasis

Salaris: €2.250,00 - €3.500,00 per maand

Verwacht aantal uur: 30 - 40 per week

Aanvullende vergoedingen:

- Onregelmatigheidstoeslag
- Overuren uitbetaald
- Vakantiegeld

Arbeidsvoorwaarden:

- Bedrijfsfeesten
- Extra vakantiedagen
- Flexibele werkuren
- Kerstpakket
- Kosteloos parkeren
- Lunchkorting
- Mogelijkheid tot promotie
- Personeelskorting
- Productkorting werknemers
- Reiskostenvergoeding

Flexibele taalvereiste:

-

  • Zelfstandig Werkend Kok

    2 weken geleden

    Amsterdam, Nederland Howdyset Voltijd

    **Zelfstandig Werkende Kok** Ter versterking van onze keuken zijn wij opzoek naar een aantal zelfstandig werkend kok die graag hun kook kunsten willen laten zien.(Schiphol / Amsterdam ) Ben jij iemand die graag met passie en plezier kookt en kennis heeft van producten/ ingrediënten ? Dan zoeken wij jou ! **Werkzaamheden**: - Op Werk-Locatie koken. -...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    2 weken geleden

    Amsterdam, Nederland Appèl Voltijd

    **Zelfstandig werkend kok in Amsterdam gezocht!** Hey keukenkanjer en getalenteerd kok! Bereid jij de meest overheerlijke gerechten en fantastische hapjes? Heb jij passie voor koken maar werk je liever niet in het weekend en de avond? Ga dan aan de slag als zelfstandig werkend kok in Amsterdam bij Epcor. Wat serveert Appèl? Per direct serveren wij een...

  • Kok op Zelfstandige Basis

    4 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Lagom Amsterdam B.V. Voltijd

    Onze Keukenbrigade in AmsterdamWe zijn een restaurant in de groei fase en zoeken een enthousiaste zelfstandig werkende kok voor onze ambitieuze keukenbrigade. Je komt te werken in een team dat vooral lekker wil koken en graag een extra stap wil zetten om onze gasten een onvergetelijke middag te bezorgen.We zijn op zoek naar iemand met passie voor mooie,...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    6 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland The Bulldog Voltijd

    The Bulldog zoekt koks. Een zelfstandig werkend kok! Als zelfstandig werkend kok is de keuken jouw domein en hier bereid je de lekkerste gerechten. **Over The Bulldog** Wie Amsterdam zegt, zegt de grachtengordels, de Wallen en natuurlijk de coffeeshops! Met The Bulldog als een icoon uit de binnenstad van Amsterdam. In de afgelopen 46 jaar is het bedrijf...

  • Zelfstandig werkend kok

    3 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland Tempo-Team Voltijd

    FunctieomschrijvingBen jij gepassioneerd over culinaire creaties? Droom je ervan om jouw keukentalenten op een andere plek in te zetten? Dan is dit jouw moment! Wij zijn op zoek naar een creatieve, energieke zelfstandig werkend kok! Ben jij op zoek naar een nieuwe uitdaging? Wij luisteren naar jouw wensen en gaan op zoek naar een passende vacature!Wat bieden...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    2 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland The Bulldog Amsterdam Voltijd

    The Bulldog zoekt koks. Een zelfstandig werkend kok! Als zelfstandig werkend kok is de keuken jouw domein en hier bereid je de lekkerste gerechten. **Over The Bulldog** Wie Amsterdam zegt, zegt de grachtengordels, de Wallen en natuurlijk de coffeeshops! Met The Bulldog als een icoon uit de binnenstad van Amsterdam. In de afgelopen 49 jaar is het bedrijf...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    6 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland Constellation Careers Voltijd

    Ben je net afgestudeerd of nog aan het studeren aan de koksschool? En lijkt het jou leuk om een bijdrage te leveren aan de gaafste evenementen, zoals voetbalwedstrijden zoals Ajax-PSV, de thuiswedstrijden van het Nederlands Elftal en concerten van onder andere Taylor Swift, de Toppers, P!nk, Burna Boy en Verknipt? Dan ben je bij de Johan Cruijff Arena aan...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    4 weken geleden

    Amsterdam, Nederland Constellation Careers Voltijd

    Ben je net afgestudeerd of nog aan het studeren aan de koksschool? En lijkt het jou leuk om een bijdrage te leveren aan de gaafste evenementen, zoals voetbalwedstrijden zoals Ajax-PSV, de thuiswedstrijden van het Nederlands Elftal en concerten van onder andere Taylor Swift, de Toppers, P!nk, Burna Boy en Verknipt? Dan ben je bij de Johan Cruijff Arena aan...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    6 maanden geleden

    Amsterdam Centrum, Nederland DE KROON Voltijd

    **Sluit je aan bij de Kroon familie als Zelfstandig Werkend Kok!** Kom thuis in de bruisende wereld van De Kroon op het Rembrandtplein in Amsterdam. Wij zijn op zoek naar een zelfstandig werkend kok die ons team komt versterken! Is koken jouw allergrootste passie? Dan zien wij jouw sollicitatie graag tegemoet! OVER DE KROON Al jarenlang is De Kroon een...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    3 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland D&B The Facility Group Voltijd

    24 uur Amsterdam Go West Geef richting aan je carrière en Go West! **Vacature - **Chef kok Go West**: - Gunstige ligging nabij station Sloterdijk - Alle ruimte voor culinaire creativiteit - Werken met de mooiste producten - Weekend & avond vrij Dit ben jij - Een allrounder die van aanpakken weet - Ambitieus met potentie om door te groeien tot chef-kok -...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    1 maand geleden

    Amsterdam, Nederland Vitam Voltijd

    RESTAURANT- ZELFSTANDIG WERKEND KOK - KLEINE LOCATIE- 32-40 (FULLTIME)- AMSTERDAM (NOORD-HOLLAND)**CHECK JE SALARIS** **WIJ PLANTEN EEN BOOM VOOR JOU ALS NIEUWE COLLEGA!** JIJ MAAKT HET VERSCHIL IN ONZE KEUKEN! Voor de locatie Spaces Zuidas in Amsterdam zoeken wij een enthousiaste zelfstandig werkend kok. Als zelfstandig werkend kok bij Vitam op deze...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    3 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland Vitam Voltijd

    RESTAURANT- ZELFSTANDIG WERKEND KOK - GROTE LOCATIE- 32-40 (FULLTIME)- AMSTERDAM (NOORD-HOLLAND)**CHECK JE SALARIS** **WIJ PLANTEN EEN BOOM VOOR JOU ALS NIEUWE COLLEGA!** BEPAAL ZELF WAT JE KOOKT BIJ VITAM! Voor onze locatie Reade Overtoom zoeken wij een enthousiaste zelfstandig werkend kok. Reade is een revalidatiecentrum in hartje Amsterdam. Eten staat...

  • Opleiding tot zelfstandige kok

    4 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Wij zoeken een zelfstandige kokKom je het team van Brunel in Amsterdam versterken als zelfstandig werkend kok? Van inkoop tot uitgifte, samen met je collega's verzorg je een heerlijke lunch voor onze gasten tijdens kantoordagen.Brunel is een internationaal detacheringsbureau met filialen over de hele wereld. Amsterdam is het hoofdkantoor. Hier komen...

  • Zelfstandig Werkend Kok: Creatief Koken in de Stad

    3 weken geleden

    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Tempo-Team Voltijd

    OverzichtBen jij een gepassioneerd kok met een creatieve aanpak? Zoek je naar een uitdaging waarbij je jouw kookkunsten kunt laten zien en onze gasten kan verrassen?SalarisWe bieden een salaris rond €16,00 per uur, waarmee je je passie voor koken kunt volgen.FunctiebeschrijvingAls zelfstandig werkend kok bij Tempo-Team draai je niet om voor elke klant. Je...

  • Zelfstandig Werkende Kok

    6 maanden geleden

    Amsterdam Noord, Nederland De Verbroederij Voltijd

    **Word onze nieuwe Zelfstandig Werkend Kok bij De VerbroederIJ!** Heb jij een passie voor koken en een neus voor culinaire creativiteit? Ben je op zoek naar een dynamische werkplek waar je je culinaire vaardigheden kunt laten schitteren? Dan hebben wij de perfecte kans voor jou! **Over De VerbroederIJ**: De VerbroederIJ is niet zomaar een restaurant; het...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    3 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland Vitam Voltijd

    KOKEN IN HET ACADEMISCH MEDISCH CENTRUM Voor de locatie Amsterdam AMC zoeken wij een zelfstandig werkend kok die het leuk vindt om voor een divers en dynamische groep gasten te koken. Vitam verzorgd hier verschillende horecafaciliteiten, van restaurant tot koffiecorner en van foodcourt tot banqueting. Dagelijks wordt hier van 's ochtends tot 's avonds een...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    6 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland IJ-kantine Voltijd

    **Ben jij onze nieuwe zelfstandig werkend kok?** Als zelfstandig werkend kok ben jij eindverantwoordelijk voor jouw partis. Je draagt deze verantwoordelijkheid en daarnaast ondersteun je je collega’s en leerlingen. Professionaliteit, liefde voor je gerechten en collegialiteit staan bij jou hoog in het vaandel. **Wat vragen wij?** -...

  • Zelfstandig Werkend Kok

    6 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland MR. HAZ TACOBAR Voltijd

    Mr. Haz Tacobar is een drukke, gezellige horecagelegenheid in de Jordaan (Amsterdam Centrum). Onze tacos zijn huisgemaakt en onze cocktails zeer gewild. Dit zorgt ervoor dat we en goede mix hebben van vaste gasten, Amsterdammers en wat toeristen. Het publiek is veelal internationaal en zo is ook ons team. Engels is wel een must. Omdat het druk is willen we...

  • Zelfstandig werkend kok

    6 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland MR. HAZ TACOBAR Voltijd

    Mr. Haz Tacobar is een drukke, gezellige horecagelegenheid in de Jordaan (Amsterdam Centrum). Onze tacos zijn huisgemaakt en onze cocktails zeer gewild. Dit zorgt ervoor dat we en goede mix hebben van vaste gasten, Amsterdammers en wat toeristen. Het publiek is veelal internationaal en zo is ook ons team. Engels is wel een must. Omdat het druk is willen we...

  • Zelfstandig werkend kok

    6 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland MR. HAZ TACOBAR Voltijd

    Mr. Haz Tacobar is een drukke, gezellige horecagelegenheid in de Jordaan (Amsterdam Centrum). Onze tacos zijn huisgemaakt en onze cocktails zeer gewild. Dit zorgt ervoor dat we en goede mix hebben van vaste gasten, Amsterdammers en wat toeristen. Het publiek is veelal internationaal en zo is ook ons team. Engels is wel een must. Omdat het druk is willen we...