Leerling Keuken

2 maanden geleden


Kaatsheuvel, Nederland De Efteling Voltijd

**Leerling keuken**:
Uren: Diverse uren

**Werk mee aan de verwondering**
- Volg jij een koksopleiding en kom je graag leren binnen de Wereld van de Efteling? Kies dan voor deze stage op de meest inspirerende werkplek van Nederland_

**Een nogal bijzondere stage**
Een stage bij de Efteling geeft jou dé unieke kans om een kijkje te nemen in onze keuken. Ontwikkel competenties, ontdek wat je écht leuk vindt, proef sfeer en pas de kennis en vaardigheden die je geleerd hebt op school bij ons toe in de praktijk.

**Jouw werkplek**
Horeca neemt een belangrijke positie in binnen de Wereld van de Efteling. Vanuit onze restaurants en verkooppunten bezorgen we onze gasten op culinair gebied een unieke ervaring. In het hart van de Efteling schuiven onze gasten aan tafel voor een zoete lekkernij, uitgebreide lunch, een warme maaltijd of verse salade.

Voormalig stagiair Steven aan het woord: _“Tijdens mijn stage heb ik ontzettend veel geleerd in de keuken. Ook kreeg ik de ruimte om mijn theoretische kennis in praktijk te brengen. Elke dag begonnen we met de mise en place en uiteindelijk bereidden we de lekkerste maaltijden voor onze gasten. De verwachtingen van de gasten van de Efteling zijn hoog en het was altijd mijn streven aan deze verwachtingen te voldoen. Ik stond vaak rechtstreeks met de gast in contact, wat maakt dat ik ook heb kunnen werken aan mijn communicatieve vaardigheden. Niets was te gek voor ons in de keuken en we gingen zoveel mogelijk op verzoeken van de gast in. We hadden continu focus op de HACCP richtlijnen. Het werken in de keuken betekent werken op wisselende dagen. Soms in het weekend en soms doordeweeks. Soms was ik op tijd klaar en soms werd het wat later. Dit vond ik nooit een probleem want die afwisseling vond ik juist fijn’’_

**Wat ga je doen?**
- Je helpt mee bij het doen van de voorbereidende werkzaamheden (mise en place).
- Je bereidt de lekkere maaltijden.
- Je zorgt voor een schone werkomgeving.
- Je zorgt samen met je collega’s voor een 9+ gastbeleving bij onze gasten.

**Wat breng je mee?**
- Je volgt een bbl-koksopleiding. Voor bol hebben we ook ruimte
- Je bent vanaf februari voor mínimaal 20 weken beschikbaar voor deze stage. Later starten of ook tijdens de zomer stage lopen is in overleg mogelijk.
- Je spreekt en schrijft Nederlands en basis Engels.
- Je kunt de Efteling binnen maximaal 60 minuten reizen bereiken.

**Wat krijg je van ons?**
- Een stage bij de Efteling betekent de uitgelezen kans om te leren van onze vakspecialisten. En zij van jou Je bent écht onderdeel van het team en draait volledig mee.
- Een salaris tussen €2381;
- en €2896;
- per maand op basis van gemiddeld 38 uur per week. Ben je jonger dan 21 jaar, dan ontvang jij een percentage van het startsalaris. Dit percentage is afhankelijk van je leeftijd.
- Gratis toegang tot het park, uiteraard je gehele stageperiode.
- 13e maand.
- 8% vakantietoeslag.
- Reiskostenvergoeding a €0,23 per kilometer, maximaal 100 kilometer per dag.
- 25 vakantiedagen per jaar bij fulltime dienstverband van 38 uur per week.
- Toegang tot meer dan 100 online trainingen. Want jouw ontwikkeling is belangrijk
- De mogelijkheid om mee te kijken op andere werkplekken in de organisatie. Omdat het leuk én leerzaam is om te ervaren hoe uniek onze (bij)banen zijn.
- Je bent als eerste op de hoogte van nieuwe vacatures.

**Iets voor jou?**
Ben jij klaar voor deze bijzondere stage vanaf april? Solliciteer dan direct
We nodigen je uit om uiterlijk op 23 oktober te reageren. Wij doen ons best om je zo snel mogelijk na de sluitingsdatum bericht te geven.


  • Leerling Keuken

    6 maanden geleden


    Kaatsheuvel, Nederland De Efteling Voltijd

    **Leerling Keuken**: Uren: 32 uur **Werk mee aan de verwondering!** - Volg jij een BBL koksopleiding en kom je graag 28 tot 32 uur per week praktijkervaring opdoen binnen de Wereld van de Efteling? Dan zoeken wij jou!_ **Een nogal bijzondere stage** Een leerwerkplek bij de Efteling geeft jou de kans om een kijkje te nemen in de keuken van de meest unieke...

  • Chef-kok Mystique

    2 maanden geleden


    Kaatsheuvel, Nederland De Efteling Voltijd

    **Chef-kok Mystique**: Uren: 38 uur **Werk mee aan de verwondering!** - Ben jij de ervaren Chef-kok die gasten meeneemt op culinaire ontdekkingstocht? En zorg jij met jouw specialistische kennis voor dé perfecte wijn-spijs combinaties? Dan zoeken wij jou!_ Voor Restaurant Bar Mystique in het Efteling Grand Hotel (opening 2025) zijn wij op zoek naar een...