Inkoopspecialist

JIJ HELPT DE WERELD EEN STUKJE BETER TE MAKEN

In de dynamische wereld van inkoop ben jij samen met je team dé spil die ervoor zorgt dat alles op rolletjes loopt. Je bent niet zomaar een inkoopspecialist; je bent de architect achter ons duurzame leveranciers
- en assortimentsbeleid. Jij geeft Vitam dat onderscheidende karakter waar we trots op zijn, terwijl je bijdraagt aan onze missie: bewust kiezen voor een betere wereld. Dit noemen we**:"It's Good Doing Food."**

**Wat ga je doen?**
- **Beheer en Bewaar**: Jij neemt een aantal productgroepen onder je hoede en zorgt dat we ze inkopen tegen prijzen die niet alleen scherp, maar ook rechtvaardig zijn. De afspraken met leveranciers? Die staan dankzij jou als een huis.
- ** Bouw Bruggen**: Jij weet als geen ander hoe je de band met leveranciers versterkt. Door samen te werken, tillen jullie de relatie naar een hoger niveau.
- ** Onderhandel als een Pro**: Gewapend met data-analyse en een goed verhaal ga je de inkoopgesprekken en onderhandelingen aan. Jij houdt het hoofd koel en de prijzen eerlijk.
- ** Duurzaamheid in Actie**: Je zet je in om onze ambitieuze duurzaamheidsdoelen te halen. Of het nu gaat om ons gezondheidsplan of onze visie op voedsel, jij draagt je steentje bij.
- ** Oog voor Detail**: Je beoordeelt leveranciers met een kritisch oog, spot afwijkingen en zorgt ervoor dat contracten op tijd verlengd of aangepast worden. Transparantie en kwaliteit zijn jouw uitgangspunten.
- ** Voorbereid tot in de Puntjes**: Of het nu gaat om het organiseren van tenders of het uitdenken van een nieuw inkoopproces, jij zorgt ervoor dat alles tot in de puntjes geregeld is.
- ** Innovatie Inspirator**: Samen met onze leveranciers en het Marketingteam vertaal jij creatieve concepten en gedurfde plannen naar een assortiment dat vernieuwt én verrast.
- ** Inzicht Geven**: Met jouw rapportages bied je niet alleen ondersteuning aan het inkoopproces, maar lever je ook waardevolle inzichten die ons operationeel management verder helpen.
- ** Adviseur met een Missie**: Je adviseert onze restaurants en het operationeel management over het kiezen van een assortiment dat niet alleen gezond en duurzaam is, maar ook perfect aansluit bij onze visie.

**Dit is jouw Vitam-team**
- Bij Vitam ben je omringd door vijf gedreven collega's: de inkoopdirecteur, drie inkopers en een assortimentsmanager. Samen vormen jullie een team dat barst van de energie. Jij werkt het liefst 40 uur per week en rapporteert direct aan de inkoopdirecteur. Klaar om met ons het verschil te maken?- HIERMEE MAAK JIJ HET VERSCHIL- Je hebt een hbo diploma en een ruim 5 jaar relevante werkervaring op het gebied van inkoop van voeding en/of bijbehorend assortiment.
- Trends en ontwikkelingen die spelen in catering en horeca vind je boeiend en je weet dit te vertalen naar de eigen organisatie.
- Je bent gestructureerd, cijfermatig ingesteld en analytisch sterk (Excel gevorderd).
- Je beschikt over goede communicatieve vaardigheden en kunt op verschillende niveaus een gesprekspartner zijn.
- Last but not least, je bent een echte teamplayer die van aanpakken weet

ZO PROEF JE HET VERSCHIL BIJ VITAM
- Een fijn salaris conform eigen arbeidsvoorwaardenreglement.
- 25 vakantiedagen en 13 ADV dagen, flexibel in te zetten, zodat je zelf keuzes kunt maken die passen bij jouw persoonlijke situatie.
- Een vitaliteitsbudget van 1000 euro netto per jaar.
- Voorzieningen voor een thuiswerkplek én een mooie reiskostenvergoeding.
- Er is veel ruimte voor jouw verdere persoonlijke en vaktechnische ontwikkeling.
- Ondernemerschap moedigen we aan Je krijgt veel ruimte voor jouw ideeën en creativiteit.
- Een fijne werksfeer is kenmerkend voor Vitam. Naast hard werken, maken we ook veel plezier.
- Een goede pensioenregeling: 50% werkgever/werknemer.
- Tegemoetkoming van €20;
- bruto per maand op je zorgverzekering, indien verzekerd bij VGZ, onze collectieve zorgverzekeraar.