Chef-kok The Base

6 maanden geleden


Schiphol, Nederland Vermaat Voltijd

Ben jij gepassioneerd, creatief, communicatief sterk en een kei in plannen? Dan zoeken wij jou Op deze locatie run jij als chef de keuken. Jij weet hoe je een team coacht en aanstuurt. Samen serveren jullie de lekkerste gerechten voor onze gasten. Good to know: je bent in het weekend vrij

**Jouw werkplek**

The Base is een multi tenant locatie met meerdere huurders op Schiphol. The Base heeft een a la carte restaurant en een bedrijfsrestaurant waar wij een gevarieerd lunchbuffet serveren. Restaurant Viva is van maandag t/m vrijdag geopend tussen 08:00 - 15:00 uur. Van dinsdag t/m donderdag serveren wij hier een borrel tot 20:00 uur. Op aanvraag zijn wij tevens ook geopend voor Diner / Banqueting. Ons bedrijfsrestaurant The Market is geopend van 11:30 - 14:00 uur waar wij iedere dag aan zo’n 300 gasten de lunch serveren. Daarnaast verzorgen wij banqueting op aanvraag.

**Jouw team**

Het teams van The Base bestaat uit 10 collega's en een horecamanager. De helft hiervan is werkzaam in de keuken en de andere helft verzorgt de bediening.

**Jouw functie**

Op deze locatie kun jij zeker je culinaire ei kwijt. Als chefkok bij Vermaat word je namelijk elke dag uitgedaagd om de gasten een gevarieerd menu voor te schotelen. Met alleen verse kwaliteitsproducten. Een standaard menucyclus is geen optie. Jij verrast de gasten elke dag weer met jouw creativiteit, oog voor detail en kennis van verschillende keukens. Of het nu een broodje, salade, smoothie of warm gerecht betreft, jouw smaak smaakt naar meer.

**Jouw ingrediënten**
- Je hebt een afgeronde koksopleiding op mbo-niveau, aangevuld met mínimaal 3 tot 5 jaar keukenervaring en ervaring in het aansturen van een keukenbrigade.
- Je hebt goede kennis van allergieën, dieetwensen, foodtrends en bereidingstijden en weet deze kennis in de praktijk slim in te zetten.
- Je hebt kennis van regelgeving op het gebied van HACCP, Arbo en Veiligheid.
- Je weet wat er speelt in de wereld van eten en drinken en vertaalt ontwikkelingen en vernieuwingen graag door naar jouw keuken.
- Je werkt het liefst met veel vrijheid en eigen inbreng en ideeën (jouw ‘persoonlijke touch’).
- Je houdt van werken in een vast team met vaste gasten en op vaste (kantoor)tijden. Bedrijfshoreca is helemaal jouw ding
- Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze_ Social Return_ pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact._

**Jouw menu**
- **Voorwaarden**

Naast salaris krijg je vakantiegeld, een goede pensioenregeling, reiskostenvergoeding, een vriendenbonus van €250;
- en een voordelig fietsplan
- **Vermaat Academy**

Naast talentenprogramma's gericht op persoonlijk leiderschap, bieden wij BBL koksopleidingen en online kookcursussen aan. Ook volg je diverse veiligheidstrainingen.
- **Vermaat Vol Verrassingen**
- Echt lekker werken doe je vanuit ontspanning en gezelligheid en daarom organiseren we vanuit Vermaat het hele jaar door allerlei verrassingen. Denk aan sportieve activiteiten, prijsvragen, themaborrels en spectaculaire events zoals de Vermaat Inspiration Market. Het kan écht van alles zijn, dus er zit altijd een Vermaat verrassing bij die bij jou (en je team) past.-
Op ons platform ‘Benefits at work’ vind je allerlei deals. Op zoek naar een nieuwe outfit? Of toe aan een dagje uit? We bieden je veel voordeel op bekende merken.
- **Onboarding**

Als start bij je nieuwe baan, krijg je een kijkje in de wereld van Vermaat met een online e-learning HACCP, Allergenen en Vermaat. Ook krijg je een toffe goodiebag.
- **En nog veel meer....**

En dat is natuurlijk niet alles. Check het laatste nieuws en foodtrends in de Vermaat app, of relax op de bank met het Vermaat magazine, korting op je lunch en meer...

**Jouw werkgever**

In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.

Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer. Ontdek op ons TikTok account de verschillende smaken

**Jouw sollicitatie**
- ** Online solliciteren**
- Wij kijken uit naar je sollicitatie Je solliciteert via onze website door het invullen van het sollicitatieformulier.- **
Eerste gesprek**
- We hebben online of op kantoor een kennismakingsgesprek. Wij stellen je relevante vragen en jij vraagt ons alles wat je wilt weten.- **
Tweede gesprek**
- Zijn we beiden positief, dan volgt er een tweede gesprek. Je maakt kennis met nieuwe collega’s en over en weer stellen we onze laatste vragen.- **
Aanbod**
- Je krijgt een aanbod en als je akkoord bent, teken je je contract. Vanzelfsprekend is er nog voldoende ruimte voor het stellen van je vragen.- **
Aan de slag**
- We zijn helemaal rond en je gaat starten bi


  • Chef Kok The Base

    2 maanden geleden


    Schiphol, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij gepassioneerd, creatief, communicatief sterk en een kei in plannen? Dan zoeken wij jou! Bij The Base run jij als chef kok de keuken. Jij weet hoe je een team coacht en aanstuurt. Samen serveren jullie de lekkerste gerechten voor onze gasten. Good to know: je bent in het weekend vrij! **Jouw werkplek** The Base is een multi tenant locatie met...

  • Chef Kok The Base Schiphol

    6 maanden geleden


    Amsterdam Airport Schiphol, Nederland Veermat Voltijd

    Jouw werkplek The Base is een multi tenant locatie met meerdere huurders op Schiphol. The Base heeft een a la carte restaurant en een bedrijfsrestaurant waar wij een gevarieerd lunchbuffet serveren. Restaurant Viva is van maandag t/m vrijdag geopend tussen 08:00 - 15:00 uur. Van dinsdag t/m donderdag serveren wij hier een borrel tot 20:00 uur. Op aanvraag...


  • Amsterdam Airport Schiphol, Nederland Vermaat Voltijd

    Als zelfstandig werkend kok bij The Base Schiphol zoek je naar een uitdaging in de keuken? Dan is deze functie perfect voor jou. Bij Vermaat werken we met veel vrijheid en eigen inbreng, waardoor jij jouw persoonlijke touch kunt laten zien.Jouw rolBij ons kom je aan als chef-kok om een team van 10 collega's te leiden in de keuken. De helft hiervan is bezig...


  • Amsterdam Airport Schiphol, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij op zoek naar een culinaire uitdaging voor tijdens kantoordagen? Dan is The Base Schiphol op zoek naar jou! Hier kan jij jouw culinaire creativiteit als zelfstandig werkend kok volledig kwijt. Enthousiast team, veel zelfstandigheid, laat ons jouw recept zien!Jouw werkplekThe Base is een multi tenant locatie met meerdere huurders op Schiphol. The Base...


  • Schiphol, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij op zoek naar een culinaire uitdaging voor tijdens kantoordagen? Dan is The Base Schiphol op zoek naar jou! Hier kan jij jouw culinaire creativiteit als zelfstandig werkend kok volledig kwijt. Enthousiast team, veel zelfstandigheid, laat ons jouw recept zien! **Jouw werkplek** The Base is een multi tenant locatie met meerdere huurders op Schiphol....


  • Amsterdam Airport Schiphol, Nederland Veermat Voltijd

    Jouw werkplek The Base is een multi tenant locatie met meerdere huurders op Schiphol. The Base heeft een a la carte restaurant en een bedrijfsrestaurant waar wij een gevarieerd lunchbuffet serveren. Restaurant Viva is van maandag t/m vrijdag geopend tussen 08:00 - 15:00 uur. Van dinsdag t/m donderdag serveren wij hier een borrel tot 20:00 uur. Op aanvraag...


  • schiphol, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij op zoek naar een culinaire uitdaging voor tijdens kantoordagen? Dan is The Base Schiphol op zoek naar jou! Hier kan jij jouw culinaire creativiteit als zelfstandig werkend kok volledig kwijt. Enthousiast team, veel zelfstandigheid, laat ons jouw recept zien!Jouw werkplek


  • schiphol, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij op zoek naar een culinaire uitdaging voor tijdens kantoordagen? Dan is The Base Schiphol op zoek naar jou! Hier kan jij jouw culinaire creativiteit als zelfstandig werkend kok volledig kwijt. Enthousiast team, veel zelfstandigheid, laat ons jouw recept zien!Jouw werkplek


  • Schiphol, Nederland Vermaat Voltijd

    Vacaturebeschrijving Ben jij op zoek naar een culinaire uitdaging voor tijdens kantoordagen? Dan is The Base Schiphol op zoek naar jou! Hier kan jij jouw culinaire creativiteit als zelfstandig werkend kok volledig kwijt. Enthousiast team, veel zelfstandigheid, laat ons jouw recept zien!Jouw werkplekThe Base is een multi tenant locatie met meerdere huurders...


  • Schiphol, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij op zoek naar een culinaire uitdaging voor tijdens kantoordagen? Dan is The Base Schiphol op zoek naar jou! Hier kan jij jouw culinaire creativiteit als zelfstandig werkend kok volledig kwijt. Enthousiast team, veel zelfstandigheid, laat ons jouw recept zien! Jouw werkplek The Base is een multi tenant locatie met meerdere huurders op Schiphol. The...


  • Schiphol, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij op zoek naar een culinaire uitdaging voor tijdens kantoordagen? Dan is The Base Schiphol op zoek naar jou! Hier kan jij jouw culinaire creativiteit als zelfstandig werkend kok volledig kwijt. Enthousiast team, veel zelfstandigheid, laat ons jouw recept zien! Jouw werkplek The Base is een multi tenant locatie met meerdere huurders op Schiphol. The...


  • Amsterdam Airport Schiphol, Nederland Veermat Voltijd

    Jouw werkplek The Base is een multi tenant locatie met meerdere huurders op Schiphol. The Base heeft een a la carte restaurant en een bedrijfsrestaurant waar wij een gevarieerd lunchbuffet serveren. Restaurant Viva is van maandag t/m vrijdag geopend tussen 08:00 - 15:00 uur. Van dinsdag t/m donderdag serveren wij hier een borrel tot 20:00 uur. Op aanvraag...


  • Schiphol, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij op zoek naar een culinaire uitdaging voor tijdens kantoordagen? Dan is The Base Schiphol op zoek naar jou! Hier kan jij jouw culinaire creativiteit als zelfstandig werkend kok volledig kwijt. Enthousiast team, veel zelfstandigheid, laat ons jouw recept zien!Jouw werkplekThe Base is een multi tenant locatie met meerdere huurders op Schiphol. The Base...


  • Schiphol, Haarlemmermeer, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij op zoek naar een culinaire uitdaging voor tijdens kantoordagen? Dan is The Base Schiphol op zoek naar jou! Hier kan jij jouw culinaire creativiteit als zelfstandig werkend kok volledig kwijt. Enthousiast team, veel zelfstandigheid, laat ons jouw recept zien!Jouw werkplekThe Base is een multi tenant locatie met meerdere huurders op Schiphol. The Base...


  • Schiphol, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij op zoek naar een culinaire uitdaging voor tijdens kantoordagen? Dan is The Base Schiphol op zoek naar jou! Hier kan jij jouw culinaire creativiteit als zelfstandig werkend kok volledig kwijt. Enthousiast team, veel zelfstandigheid, laat ons jouw recept zien!Jouw werkplekThe Base is een multi tenant locatie met meerdere huurders op Schiphol. The Base...


  • schiphol, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij op zoek naar een culinaire uitdaging voor tijdens kantoordagen? Dan is The Base Schiphol op zoek naar jou! Hier kan jij jouw culinaire creativiteit als zelfstandig werkend kok volledig kwijt. Enthousiast team, veel zelfstandigheid, laat ons jouw recept zien!Jouw werkplekThe Base is een multi tenant locatie met meerdere huurders op Schiphol. The Base...


  • Luchthaven Schiphol, Haarlemmermeer, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij op zoek naar een culinaire uitdaging voor tijdens kantoordagen? Dan is The Base Schiphol op zoek naar jou! Hier kan jij jouw culinaire creativiteit als zelfstandig werkend kok volledig kwijt. Enthousiast team, veel zelfstandigheid, laat ons jouw recept zien!Jouw werkplekThe Base is een multi tenant locatie met meerdere huurders op Schiphol. The Base...


  • Luchthaven Schiphol, Noord-Holland, Haarlemmermeer, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij op zoek naar een culinaire uitdaging voor tijdens kantoordagen? Dan is The Base Schiphol op zoek naar jou! Hier kan jij jouw culinaire creativiteit als zelfstandig werkend kok volledig kwijt. Enthousiast team, veel zelfstandigheid, laat ons jouw recept zien!Jouw werkplek

  • Chef kok schiphol

    1 week geleden


    Schiphol, Nederland HMSHost Voltijd

    Vacaturebeschrijving Chef Kok... omdat je een chef bent waar iedereen blij van wordt Koken. Kunnen de meeste koks. En meestal vrij aardig. Mooi, maar een goede kok is niet per se een goede chef.. Als Chef Kok gaat het er namelijk vooral om dat je een team kunt inspireren om goed te koken en gastvrij te denken. Door collega’s elke dag een beetje...


  • Luchthaven Schiphol, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij op zoek naar een culinaire uitdaging voor tijdens kantoordagen? Dan is The Base Schiphol op zoek naar jou! Hier kan jij jouw culinaire creativiteit als zelfstandig werkend kok volledig kwijt. Enthousiast team, veel zelfstandigheid, laat ons jouw recept zien! Jouw werkplek The Base is een multi tenant locatie met meerdere huurders op Schiphol....