Bedrijfsleider HORECA

Milano, ons Italiaans georiënteerde restaurant, zoekt een bedrijfsleid(st)er om ons team te versterken. In het centrum van Wierden verwelkomen we onze gasten van woensdag tot en met zondag om te genieten van een gevarieerd menu met heerlijke Italiaanse lunch
- en dinergerechten, waaronder een breed assortiment aan pizza's, pasta's, vlees
- en visgerechten.

Als bedrijfsleider bij Milano ben je verantwoordelijk voor het dagelijkse reilen en zeilen van ons restaurant. Jouw taken omvatten het verwelkomen van gasten met een glimlach, het leiding geven aan en het motiveren van het personeel, toezicht houden op de dagelijkse operaties (reserveringen, voorraadbeheer, financiële rapportages), ontwikkelen en implementeren van nieuwe menu-items en het zorgen voor de naleving van hygiëne
- en veiligheidsvoorschriften.

Bij Milano bieden we een dynamische en drukke werkomgeving waarin je de kans krijgt om je leiderschapsvaardigheden te ontwikkelen en te groeien binnen ons bedrijf. Milano is onderdeel van een groep met 7 vestigingen in de regio, waardoor er veel kansen liggen om door te groeien en van elkaar te leren. We bieden een goed salaris passend bij je ervaring en secundaire arbeidsvoorwaarden.

We zoeken een bedrijfsleid(st)er met ervaring in een leidinggevende rol, goede communicatieve vaardigheden, aandacht voor detail en een passie voor de Italiaanse keuken.

We kijken uit naar je sollicitatie en hopen je binnenkort te ontmoeten

Soort dienstverband: Fulltime

Salaris: €2.300,00 - €3.200,00 per maand

Rooster:

- Avondwerk
- Weekendbeschikbaarheid
- Werken op feestdagen

Secundaire arbeidsvoorwaarden:

- Flexibele werkuren

Ervaring:

- Leiding geven: 1 jaar (Gewenst)

Licentie/certificaat:

- Sociale Hygiëne (Gewenst)
- Leermeester diploma (Gewenst)

Werklocatie: Fysiek