Assistent HORECA Manager

6 maanden geleden


Nijmegen, Nederland Compass Group Voltijd

Als rechterhand van onze manager aan de slag gaan en samen verantwoordelijk zijn voor onze bedrijfshoreca locatie? Welkom als Assistent Horeca manager bij Compass Group.

Wat ga je doen?
Als assistent horeca manager ben jij samen met jouw horeca manager operationeel, financieel en culinair verantwoordelijk voor jouw bedrijfshoreca bij de HAN Nijmegen, locatie Kapittelweg 33. Jij assisteert jouw manager in de breedste zin van het woord.

Hierbij zal de nadruk van jouw functie op het operationele vlak liggen en die van jouw manager meer op het strategische en tactische niveau.

In de praktijk betekent dit dat je weet wat er op de vloer speelt. Je regelt dat dit goed loopt. Daarvoor stuur je onder andere een team van Cateringmedewerkers aan. Bij alles wat te maken heeft met eten en drinken let je op hygiëne en veiligheid. En natuurlijk zorg je dat alles goed en lekker is. Naast jouw werkzaamheden als rechterhand:
moedig jij jouw team aan om goed werk te doen.
besteed je aandacht aan gastvrijheid, voedselveiligheid en de ontwikkeling van mensen.
doe je administratief werk op de computer.
zorg je voor voorraadbeheer en de inkoop van producten.
regel je zaken op het gebied van personeelszaken. Denk aan het maken van werkroosters en voeren van gesprekken over het functioneren.
ondersteun je jouw manager met allerhande zaken en vervang je hem/haar tijdens afwezigheid. Je werkdagen zijn van maandag tot vrijdag tussen 07:30 en 19:00. Het Team

Samen met onze medewerkers kunnen we uitstekende service bieden en goede resultaten neerzetten. Daarom werken we bij Compass Group graag samen met getalenteerde mensen. Mensen die van elkaar verschillen en op die manier waardevol zijn voor de organisatie. En mensen die plezier beleven aan samenwerken. Omdat samenwerken dé manier van werken is bij Compass Group.

Op jouw locatie kan je rekenen op de samenwerking met jouw team. Andersom kunnen zij op jou vertrouwen.

Wat bieden we jou?
Er kan veel bij Compass Group. Denk bijvoorbeeld aan de kans om jezelf te ontwikkelen en jouw talenten verder te ontdekken. Daar blijft het niet bij. Ook bieden we je een mooi pakket aan arbeidsvoorwaarden, volgens deel B van de cao voor de Contractcateringbranche (cao Hospitality):
een bruto uurloon tussen de €13,57 en €17,36, dat past bij wat je doet en de ervaring die je hebt. Dit wordt elke maand op de 26ste uitbetaald (of op de vrijdag voor de 26ste als dit in het weekend valt).
direct een vast contract.
8% vakantiegeld. Dit krijg je elk jaar in de maand mei.
25 vakantiedagen. Op basis van een 38-urige werkweek en per jaar.
een vergoeding voor jouw reiskosten. Hiervoor kijken we samen naar de afspraken die er zijn.
de mogelijkheid voor een lunchregeling.
een pensioenregeling.
korting op diverse verzekeringen. Denk aan korting op jouw inboedelverzekering, op aanvullende ziektekostenverzekering (Menzis) of op een autoverzekering (AON) Wie ben jij?
We zijn benieuwd naar wie jij bent. Wat maakt jou tot dé Horeca manager die van deze leidinggevende baan een succes maakt? Onze deur staat voor jou open als jij:
ervaring hebt in een leidinggevende baan in de horeca of catering.
kansen ziet en deze omzet in acties en resultaten.
goed bent in het praten met andere mensen op verschillende niveaus.
cijfers snapt en weet hoe je winst moet maken.
de Nederlandse wet
- en regelgeving kent die geldt voor bedrijfsrestaurants.
service biedt met een glimlach. Over Ons

Compass Group is de grootste van de wereld in catering en ondersteunende diensten. In 45 landen leveren en ontwikkelen we originele en vernieuwende oplossingen. Dit doen we samen met meer dan 500.000 collega’s. Elke minuut van de dag leveren we onze services aan letterlijk miljoenen mensen uit de hele wereld. Dat doen we met plezier en zo goed mogelijk.

In Nederland werken we samen met ongeveer 2.700 verschillende collega’s. Dit doen we op 700 plekken door heel het land. Van bedrijfsrestaurants tot horecagelegenheden. Van universiteiten tot overheidsinstellingen. Tijdens sportwedstrijden en culturele evenementen.

Sollicitatieprocedure

Solliciteer Wat leuk dat je bij Compass Group wil solliciteren Upload je CV en motivatie om de procedure in gang te zetten. Je ontvangt een sollicitatiebevestiging per mail van ons. Wij streven ernaar om zo snel mogelijk een terugkoppeling te geven. Succes

Kennismaking Zien wij een match op papier? Dan maken we graag nader kennis. Dit kan via een telefonische intake, een online selectiemoment of een persoonlijk gesprek. In sommige gevallen zal ook een tweede gesprek plaatsvinden. Compass Group houdt je goed op de hoogte van wat er in jouw situatie geldt.

N.V.T.

N.V.T.



  • Nijmegen, Gelderland, Nederland Vermaat Voltijd

    La Place Stroe is een zelfbedieningsrestaurant in Stroe waar onze gasten terecht kunnen voor een heerlijk ontbijt, lunch en diner. Onze vestiging ligt aan de A1 richting Amersfoort of Apeldoorn.Als Assistent Horeca Manager bij La Place Stroe ben je de rechterhand van de horecamanager en draaiende motor van ons restaurant. Je bent verantwoordelijk voor het...


  • Nijmegen, Nederland ASA Talent Voltijd

    Vacaturebeschrijving Wat je gaat doen Ben jij klaar voor een nieuwe uitdaging in de horeca? Als parttime assistent horecamanager speel je een belangrijke rol bij Albron binnen de dynamische omgeving van NXP in Nijmegen. Je staat voor gastvrijheid en kwaliteit en zorgt voor een onvergetelijke ervaring voor onze gasten. De uitdagingen die je tegenkomt...


  • Nijmegen, Nederland ASA Talent Voltijd

    Vacaturebeschrijving Wat je gaat doen Ben jij klaar voor een nieuwe uitdaging in de horeca? Als parttime assistent horecamanager speel je een belangrijke rol bij Albron binnen de dynamische omgeving van NXP in Nijmegen. Je staat voor gastvrijheid en kwaliteit en zorgt voor een onvergetelijke ervaring voor onze gasten. De uitdagingen die je tegenkomt zijn...

  • HORECA Manager

    7 maanden geleden


    Nijmegen, Nederland Appèl Onderwijscatering Voltijd

    **Horeca manager in Nijmegen en omgeving gezocht!** Heb jij passie voor horeca en ondernemerschap, maar werk je liever niet in de avonden en weekenden? Dan biedt Appèl jou per direct de ideale baan als horeca manager in Nijmegen en omgeving voor 26 uur per week! Deze functie biedt de ideale combinatie van meewerken in de scholencatering én het...

  • Assistent Floormanager HORECA

    7 maanden geleden


    Nijmegen, Nederland Zeezicht Nijmegen Voltijd

    Wij zijn een lunchroom in het centrum van Nijmegen op een unieke locatie: midden in de Marikenstraat vind je onze gezellige zaak, aan een heerlijk rustig pleintje. We zijn op zoek naar gedreven medewerkers die samen met ons de gasten een fijne tijd willen bezorgen! Onze gasten komen voor een koffie met iets lekkers tijdens het shoppen maar ook voor een...


  • Nijmegen, Gelderland, Nederland Vermaat Voltijd

    Wil je een carrière in de horeca optrekken? Bij Vermaat ben je meer dan slechts een teamlid, je bent een essentieel onderdeel van onze succesformule. Als Assistent Horecamanager bij ons restaurant in Stroe zal je dagelijks werken aan het creëren van onvergetelijke gastervaringen.Over onsVermaat is sinds 1978 actief in de Nederlandse horeca-markt en heeft...


  • Nijmegen, Gelderland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een enthousiaste horeca professional die wil groeien in je carrière? Dan zijn wij op zoek naar jou!We bieden onze gasten de beste ervaring van Nederland. Onze bedrijven bieden vele mogelijkheden om te werken en jezelf te ontwikkelen.We zijn op zoek naar een Horeca Manager die met vernieuwingsgeest naar ons team komt. Jij zult verantwoordelijk zijn...

  • Assistent Store Manager

    4 weken geleden


    Nijmegen, Nederland ONLY Stores Holland BV Voltijd

    **Wil jij onderdeel zijn van één van de snelst groeiende fashionretailers? Wil jij stappen maken binnen de retail in women’s fashion en samen met ons de positie op de Nederlandse markt verstevigen?** **ARE YOU THE ONE AND ONLY?**: Voor onze ONLY Store in Nijmegen Plein zijn we op zoek naar een assistent store manager voor 32 - 36 uur per week. Jouw...

  • Assistent Manager Logistiek

    7 maanden geleden


    Nijmegen, Nederland Vue Voltijd

    Wil jij graag meehelpen om bioscoopbezoekers een fantastische filmervaring te geven? Stap in de rol van Assistent Manager! Zorg voor een uitstekende, gastvriendelijke dienstverlening én begeleid en coach je collega’s. Ga een nieuwe uitdaging aan in een unieke bioscoopsetting en geef je carrière een boost. **Assistent Manager Logistiek &...


  • Nijmegen, Gelderland, Nederland Payper Voltijd

    Bent u op zoek naar een uitdagende functie waarin u uw leiderschapsvaardigheden kunt aanscherpen en uw passie voor horeca kunt inzetten? Wij zijn op zoek naar een ervaren Horeca-manager die ons kan helpen om onze doelstellingen te bereiken.SalarisWe bieden een salaris van € 6.000 tot € 8.500 per maand, afhankelijk van ervaring en vaardigheden. Daarnaast...


  • Nijmegen, Gelderland, Nederland Payper Voltijd

    De rol van Horeca Manager Regio Oost Nederland is cruciaal voor onze organisatie. Als leidinggevende horecamanager zorg je ervoor dat onze bedrijven in de regio Oost Nederland succesvol zijn. Je hebt een sterke focus op commercieel, bedrijfseconomisch en personeelsbeleid.VerantwoordelijkhedenJouw verantwoordelijkheden omvatten:Aansturen van een aantal...


  • Nijmegen, Nederland Bastion Hotel Groep Voltijd

    Ben jij op zoek naar een leuke en leerzame stage voor jouw horeca, hotellerie of luchtvaart opleiding in Nijmegen? (MBO niveau 4)? Bastion Hotels zoekt gemotiveerde stagiaires en leert jou graag alle ins en outs van het hotelvak! Zet in je motivatiebrief het aantal stage uren en je start / einddatum van je stage . Waarom kiezen voor een stage bij...


  • Nijmegen, Nederland State of Art Voltijd

    **Voor onze State of Art store in Nijmegen zijn wij op zoek naar een Assistent Store Manager!** Als Assistent Store Manager ben je het gezicht van State of Art. Je hebt een hoog verantwoordelijkheidsgevoel en zorgt ervoor dat de klanten altijd de beste service krijgen. Verder ben je representatief, flexibel en communicatief vaardig. Bij afwezigheid van de...

  • Manager Bij HORECA Coffeeshop

    2 maanden geleden


    Nijmegen, Nederland Coffeeshop 't Kunsje Voltijd

    **Wat houd de functie in?** De bedrijfsleider draagt de verantwoordelijkheid over ‘t Kunsje, het sfeervolle coffeeshop in Nijmegen. Je geeft dagelijks leiding aan bedieningsmedewerkers en draait een groot deel van de beschikbare tijd mee met de operationele activiteiten **Wat zijn de verwachtingen en functies ?** Organiseren en controleren gaat jou goed...


  • Nijmegen, Gelderland, Nederland Kracht Recruitment Voltijd

    OverzichtHet team van Kracht Recruitment zoekt een ervaren Werkvoorbereider Assistent Project Manager om zich aan te sluiten bij onze dynamische en groeiende organisatie. Als Werkvoorbereider Assistent zorg je voor uitstekende voorbereiding en teken/modelleerwerk van projecten.SalarisJe salaris zal worden vastgesteld op minimaal €60.000 per jaar,...


  • Nijmegen, Nederland SB facility service Voltijd

    **JOIN THE SB FAMILY!** Wij zoeken een enthousiaste, gastvrije en gezellige (assistent) housekeeping manager voor het team van hospitality. Lijkt het jou leuk om in een divers team met gepassioneerde en hardwerkende collega's te werken? En wil jij bijdragen aan een glimlach op het gezicht van onze opdrachtgever / gasten wanneer zij hun hotelkamer...


  • Nijmegen, Nederland Coffeeshop 't Kunsje Voltijd

    **Wat houd de functie in?** De bedrijfsleider draagt de verantwoordelijkheid over ‘t Kunsje, het sfeervolle coffeeshop in Nijmegen. Je geeft dagelijks leiding aan bedieningsmedewerkers en draait een groot deel van de beschikbare tijd mee met de operationele activiteiten **Wat zijn de verwachtingen en functies ?** Organiseren en controleren gaat jou goed...


  • Nijmegen, Gelderland, Nederland Payper Voltijd

    Bekijk deze kans om als horeca manager je ideeën en kennis te delen bij een enthousiast team van 60 medewerkers. Als leider bent je verantwoordelijk voor het stimuleren en controleren van jouw collega's, zodat zij optimaal functioneren en de gasten een fantastische beleving krijgen.Wie ben jij?Je bent een sympathieke, stressbestendige, enthousiaste en...

  • Leidinggevende HORECA

    2 maanden geleden


    Nijmegen, Nederland Stadsschouwburg en de Vereeniging Nijmegen Voltijd

    **Over onze organisatie** Aan het Keizer Karelplein staat een prachtige monumentale Stadsschouwburg als podium van de stad. Daartegenover staat één van de iconen van Nijmegen, De Vereeniging, een concertzaal met internationale allure en uitstraling en een rijke historie van meer dan 100 jaar. De Stadsschouwburg behoort tot de grotere theaters in Nederland....

  • (Assistent) Bedrijfsleider

    2 maanden geleden


    Nijmegen, Nederland Burger Business Voltijd

    Join the team Zijn jouw mouwen standaard opgestroopt, klaar om aan te pakken? Yes, dat zien we graag! Burger Business Nijmegen zoekt een (assistent) bedrijfsleider die klaar is om de schouders eronder te zetten. Hebben we het over jou? Solliciteer vandaag nog op de vacature bedrijfsleider horeca in Nijmegen. **Voor jou als (assistent) bedrijfsleider op het...