Assistent Keuken

2 maanden geleden

Eindhoven, Nederland Catharina Ziekenhuis Voltijd

**Jij zorgt ervoor**:
Het maken van koude gerechten en het portioneren van warme maaltijden is jouw verantwoordelijkheid. Hierbij werk je in een gekoelde omgeving waar je beschermende kleding draagt. Je werkt volgens vaste protocollen en werkinstructies. Dit doe je samen met verschillende collega’s, je staat niet alleen Als assistent keuken ga je elke uitdaging aan, zoals:

- zorgen voor koude gerechten voor patiënten en horecapunten in ons ziekenhuis. Denk aan belegde broodjes voor onze patiënten en catering of salades voor het personeelsrestaurant.
- assisteren van de productiekeuken met het bereiden en portioneren van warme gerechten.
- portioneren van maaltijden aan de hand van bonnen met codes aan de lopende band. Dagelijks portioneer je samen met je team 330 maaltijden binnen 1,5 uur.
- orderpicken van voedingsmiddelen voor zorgafdelingen.
- je eigen werkplek, ruimte, apparatuur en machines schoonmaken en houden.

**Werktijden**

Wij zijn 365 dagen per jaar open:

- werkdagen zijn van maandag t/m vrijdag van 07.00uur - 17.30uur.
- de mogelijkheid bestaat dat je 1 keer in de 3 a 4 weken in het weekend en of feestdagen gaat werken. Dit gaat in goed overleg met de teamleider.

En wist je dat wij een van de weinige ziekenhuizen zijn met een eigen ambachtelijke keuken? Super trots zijn wij dat er in 2022 is besloten om onze keuken als expertisecentrum te behouden. Alle gerechten voor onze patiënten en het personeel maken we dan ook helemaal zélf, samen met jou

**Wij staan voor elkaar klaar**:
Binnen ons topklinisch opleidingsziekenhuis staan we voor elkaar klaar. Hier leer je van jouw collega’s en heb je begrip voor elkaars werk. Je praat met elkaar over de beste zorgverlening voor onze patiënten en ondersteunen elkaar wanneer het wat lastiger wordt. De focus ligt op innoveren en gedreven je vak uitoefenen. Samen maken jullie het verschil en gaan jullie tot het uiterste.
- “Zeven jaar geleden heb ik de stoute schoenen aangetrokken en teamleider Francois gebeld of hij een functie voor me had in de keuken. Zo gezegd, zo gedaan. Anderhalve week later stond ik in de keuken En nog kom ik iedere dag met een grote lach naar mijn werk. Het leuke aan mijn functie vind ik vooral het massale, gezellige en vooral ook harde werken. We hebben een grote keuken en als je jezelf bewijst dan krijg je mooie kansen. Zo heb ik de mogelijkheid gekregen om verschillende functies te gaan doen, en sta ik iedere dag op een andere plek. Van orderpicker tot keukenassistent. Ik vind het allemaal écht leuk. Ook heb ik echte maatjes aan mijn werk overgehouden. Ben jij ook zo’n positieve aanpakker die op een hoog tempo kan werken? Mooi Dan zien we elkaar over een paar weken in de koude keuken.”_ - **Ronald, medewerker keuken**

**De Keuken**:
Jouw werkplek bevindt zich in de keuken waar dagelijks verse gerechten op een ontkoppelde werkwijze worden bereid die bestemd zijn voor ons menuplan. Samen met teamleider François en 45 andere collega’s van de afdelingen warme koude en dieetkeuken, keukenbedrijfsbureau, de portioneerkeuken en de spoelkeuken verzorgen we de dienstverlening rondom de maaltijden voor onze patiënten personeel en horeca.

We zijn een ambitieuze maar vooral ook een gezonde keuken. Je kunt ons team omschrijven als rechttoe rechtaan, ambitieus, innovatief én heel gezellig. Eigen ideeën en inbreng vinden we heel belangrijk. Van het lekkerder (met minder zout) en het beter maken van onze gerechten tot een efficiënter werkproces en minder food waste. Zo willen we meer plantaardige gerechten in ons menu gaan zetten om de uitstoot van CO2 te verminderen. En hebben wij de ambitie om meer met streekproducten te gaan werken.

**Jij hebt het**:
Onze ruim 4.000 collega’s zijn allemaal anders. Iedereen heeft een eigen verhaal over het werken in de zorg. We zijn benieuwd naar jouw verhaal, zeker als jij beschikt over:

- een afgeronde vmbo opleiding.
- kennis van HACCP en bent op de hoogte van de hygiëne regels.
- zeker 3 jaar ervaring met werken in een professionele keuken.
- ons werk is fysiek, dit past bij jou. Ook ben je bestand tegen een gekoelde en warme werkomgeving waarbij je afwisselend veel staat en loopt.
- goede beheersing van de Nederlandse taal en basiskennis van de Engelse taal.

Ook ben je een persoon met een flexibele houding. Je taken kunnen dagelijks veranderen en je inzetbaarheid per werkweek kan wisselen. Tot slot ben je gewoon een fijne collega

**Wij zorgen ervoor**:
Terwijl jij beter nóg beter maakt, zorgen wij als werkgever ook goed voor jou. Als assistent keuken kan jij rekenen op:

- contract voor een jaar. Bij gebleken geschiktheid wordt jouw contract omgezet naar een vast contract.
- 32 uur - 36 uur per week. Uren in overleg.
- een bruto maandsalaris tot € 2.982,00 (FWG 20) op basis van een 36-urige werkweek.
- 144 vakantie-uren en 57 PLB-uren op basis van een 36-urige werkweek. Ook krijg je de mogelijkheid om dagen bij te kopen via onze speciale MKA regeling.
- extra’s

  • Assistent Keuken

    1 week geleden

    Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland Loetje Eindhoven Voltijd

    Bent u een enthousiaste en flexibele kandidaat die van nature een goede teamspeler is?Als Keukenhulp bij Loetje Eindhoven bent u een belangrijke schakel in ons team van professionals. U werkt in een dynamische omgeving waar u samen met uw collega's werkt aan het bereiden van heerlijke gerechten voor onze gasten.U bent verantwoordelijk voor het bereiden van...

  • Assistent baliemedewerker

    3 weken geleden

    Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland Sushipoint Eindhoven Voltijd

    Sushi Point Eindhoven zoekt een enthousiaste Assistent baliemedewerker om te helpen bij het succes van onze sushi restaurants. Als Assistent baliemedewerker bij Sushi Point Eindhoven ben je verantwoordelijk voor het bieden van uitstekend klantenservice en het assisteren van de keuken tijdens drukte. Je bent beschikbaar in het weekend en kunt minimaal 8 uur...

  • Assistent keukenmedewerker LuuXX Valkenswaard

    5 maanden geleden

    Eindhoven, Nederland Lunet Voltijd

    LuuXX Valkenswaard ligt midden in de wijk Geenhoven in Valkenswaard. Een gezellige ontmoetingsruimte met in het middelpunt een grote keuken. Koken is echt ons ding. Met alles wat daar bij komt kijken. Maar dat niet alleen. LuuXX Valkenswaard staat namelijk ook vol met producten die gemaakt zijn door creatieve handen. Je hebt de volgende taken ...

  • Assistent Horecamanager

    2 weken geleden

    Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland Happy Italy Voltijd

    Taken en verantwoordelijkhedenDe gouden matchJe bent:Een ervaren horeca manager en coachGastgericht en een teamspelerEnthousiast, operationeel en ondernemendJe krijgt:Een salaris tussen € 2.500,- en € 3.400,- exclusief fooiDirect een vast contractEen goede werk/ privébalansVolop groeikansen binnen RCE, de grootste horeca-organisatie van NederlandWaar...

  • Assistent HORECAmanager

    5 maanden geleden

    Eindhoven, Nederland De Vooruitgang Voltijd

    **De gouden match**: **Je bent**: - Een ervaren horeca manager en coach - Gastgericht en een teamspeler - Enthousiast, operationeel en ondernemend **Je krijgt**: - Een salaris tussen € 2.800; - en € 3.600; - exclusief fooi - Direct een vast contract - Een goede werk/ privébalans, bijvoorbeeld 4 dagen werken of bij 5 dagen om het weekend vrij - Volop...

  • Assistent Teamleider

    5 maanden geleden

    Eindhoven, Nederland Lokaal Werkt Voltijd

    Wil jij graag aan de slag in de assemblage maar dan wel met wat meer verantwoordelijkheid? Dan hebben wij dé baan voor jou als assistent teamleider. Het bedrijf waar je komt te werken is zowel fabrikant als importeur van professionele ledverlichting. Innovatie, duurzaamheid en betrouwbaarheid zijn belangrijke waarden in de organisatie. Dit uit zich in...

  • Assistent Horecamanager

    2 weken geleden

    Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland De Vooruitgang Voltijd

    De rolOver de Assistent HorecamanagerWe zoeken jouWe zoeken een ervaren horeca manager en coach die zich aangesloten voelt bij onze visie en missie. Jij bent gastgericht en een teamspeler, enthousiast, operationeel en ondernemend.Je verantwoordelijkhedenJij bent samen met de Locatiemanager verantwoordelijk voor de resultaten en stuur je de teams in de keuken...

  • Assistent Horecamanager

    5 maanden geleden

    Eindhoven, Nederland De Vooruitgang Voltijd

    Wat ga je doen? De Vooruitgang 36 - 38 uur Fulltime Assistent Horecamanager De Vooruitgang 36 - 38 uur Fulltime Solliciteer direct De gouden match Je bent: Een ervaren horeca manager en coach Gastgericht en een teamspeler Enthousiast, operationeel en ondernemend Je krijgt: Een salaris tussen € 2.800,- en € 3.600,-...

  • Assistent Horeca

    3 dagen geleden

    Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland Grand Café De Lichttoren Voltijd

    Wij zijn op zoek naar ervaren horecamensen die willen werken in één van de grootste locaties van Eindhoven. Onze uitdagende leidinggevende rol biedt een goed salaris van € 2500 per maand, met aantrekkelijke secundaire arbeidsvoorwaarden.We zijn gevestigd in De Lichttoren, één van de meest iconische panden van Eindhoven. Wij zoeken iemand met minimaal 2...

  • Assistent Horecamanager

    5 maanden geleden

    Eindhoven, Nederland Happy Italy Eindhoven Voltijd

    Wat ga je doen? Happy Italy Eindhoven 32 - 38 uur Fulltime & Parttime Assistent Horecamanager Happy Italy Eindhoven 32 - 38 uur Fulltime & Parttime Solliciteer direct De gouden match Je bent: Een ervaren horeca manager en coach Gastgericht en een teamspeler Enthousiast, operationeel en ondernemend Je krijgt: Een salaris...

  • Horecamanager Assistent Privium Lounge Eindhoven

    1 week geleden

    Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland Vermaat Voltijd

    Beschrijving van de functieWe zijn op zoek naar een Assistent Horeca Manager om een belangrijke rol te spelen in ons team van Privium Eindhoven.Als Assistent Horeca Manager ben je verantwoordelijk voor het dagelijks leiden van het horeca-team. Je zorgt voor een uitstekende gastenervaring, waarbij service en kwaliteit voorop staan. Je bent het gezicht van...

  • Assistent Horeca Manager Privium Lounge Eindhoven Airport

    2 weken geleden

    Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland Vermaat Voltijd

    OverzichtWij zijn op zoek naar een ervaren en toegewijde horeca manager om het team te leiden en de gastenervaring te verbeteren. Als Assistent Horecamanager bij Privium Eindhoven Airport zorg je voor een soepele operatie en draag je bij aan de culinaire beleving.Jouw WerkplekDe Privium Lounge op Eindhoven Airport biedt een exclusieve en stijlvolle omgeving...

  • Horeca-Manager Assistent Privium Lounge Eindhoven Airport

    2 weken geleden

    Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland Vermaat Voltijd

    FunctiebeschrijvingWe zoeken een Assistent Horeca Manager voor onze Privium Lounge op Eindhoven Airport.Je takenAls Assistent Horeca Manager ben je verantwoordelijk voor het leiden van het team en het creëren van een prettige ambiance voor onze gasten. Je bent het gezicht en aanspreekpunt voor alle Privium leden en gasten van de lounge. Je werkt nauw samen...

  • HORECAmedewerker (Assistent) Manager

    2 maanden geleden

    Eindhoven, Nederland Ichi Cafe Voltijd

    **Vacature: (Assistent) Manager - Fulltime bij Ichi Café** **Locatie**: Eindhoven **Dienstverband**: Fulltime **Startdatum**: In overleg **Over Ichi Café**: Ichi Café is meer dan een café—het is een ontmoetingsplek waar Japanse verfijning en Westerse gezelligheid hand in hand gaan. Met focus op echt goede matcha, hoogwaardige service en een warme...

  • Assistent Cateringmanager

    2 maanden geleden

    Eindhoven, Nederland Sodexo Voltijd

    **Wat ga je doen?** Als Assistent Cateringmanager zorg je ervoor dat de horeca en klantgerichte dienstverlening op rolletjes loopt. Het hele proces van inkoop, tot lunch serveren en administratie leer jij kennen en kan je na het inwerken met hulp van jouw collega's uitvoeren. We zoeken een kandidaat die het leuk vindt om nieuwe ideeën te ontwikkelen en...

  • Assistent Bedrijfsleider Leisure/evenementen/horeca

    5 maanden geleden

    Eindhoven, Nederland All in Eindhoven.nl Voltijd

    **Bedrijfsomschrijving** ALL IN EINDHOVEN All in Eindhoven is een activiteiten / evenementen locatie ter grootte van maar liefst 1600 m2. Uitgerust met een spectaculaire Prison Island (spel met 28 cellen, elke cel heeft een eigen opdracht en moeilijkheidsgraad, de ideale mix tussen Fort Boyard en een Escape Room), Jeu de boules indoor banen in mediterrane...

  • Assistent Horecamanager | Direct een vast contract

    1 maand geleden

    Eindhoven, Nederland De Vooruitgang Voltijd

    Taken en verantwoordelijkhedenDe gouden matchJe bent:Een ervaren horeca manager en coachGastgericht en een teamspelerEnthousiast, operationeel en ondernemendJe krijgt:Een salaris tussen € 2.800,- en € 3.600,- exclusief fooiDirect een vast contractEen goede werk/ privébalansVolop groeikansen binnen RCE, de grootste horeca-organisatie van NederlandWaar...

  • Assistent Horecamanager | Direct een vast contract

    1 maand geleden

    Eindhoven, Nederland Happy Italy Voltijd

    Taken en verantwoordelijkhedenDe gouden matchJe bent:Een ervaren horeca manager en coachGastgericht en een teamspelerEnthousiast, operationeel en ondernemendJe krijgt:Een salaris tussen € 2.500,- en € 3.400,- exclusief fooiDirect een vast contractEen goede werk/ privébalansVolop groeikansen binnen RCE, de grootste horeca-organisatie van NederlandWaar...

  • Horecamanager Assistent Privium Lounge Eindhoven Airport

    4 dagen geleden

    Eindhoven, Noord-Brabant, Nederland Vermaat Voltijd

    We zoeken een Assistent Horecamanager voor onze Privium Lounge op Eindhoven Airport.Jouw rolJij bent verantwoordelijk voor het leiden van het team en het creëren van een uitstekende gastenervaring. Je bent het gezicht van onze lounge en werkt nauw samen met je collega's om een internationale gastvrijheidsstandaard te bereiken.VerantwoordelijkhedenJe bent...

  • Assistent Manager

    2 dagen geleden

    Eindhoven, Nederland Tokyo by Night Voltijd

    **Over het werk** Als assistent manager ben je verantwoordelijk voor het toezicht houden op de dagelijkse bedrijfsvoering van onze vestiging, het aansturen van medewerkers en het zorgen dat alles soepel en in lijn met het concept van de locatie verloopt. Dit alles met behoud van een hoog niveau van service en gastvrijheid. Je speelt een sleutelrol bij de...