Allround Keukenmedewerker Catering

**Productiemedewerker catering bij Fresh Festival Food**
- Ben jij opzoek naar een dynamische, flexibele en leuke baan in de catering waarbij je ook nog voor en op de leukste en bekendste festivals mag werken? Wordt onderdeel van ons team en wordt deel van iets heerlijks en onvergetelijks _

**Dit is je uitdaging**

Als productiemedewerker catering bij Fresh Festival Food ben jij dagelijks verantwoordelijk voor de productie van al onze klanten op het gebied van lunch en overige keukenwerkzaamheden.

**Over de rol**
- Jij bent dagelijks verantwoordelijk voor het maken van de bedrijfslunch voor klanten;
- Je werkt actief mee in de productiekeuken;
- Je ondersteunt de chef in de keuken door middel van het plaatsen van bestellingen, voorbereiden van eten en haccp;
- Je bewaakt de kwaliteit van de producten;
- Indien nodig ben je ook inzetbaar om een catering te werken op de festivals;
- Op
- en afbouwen van de keukens op locatie bij onze klanten;
- Distribueren van eten richting de verschillende klanten.

**Dit zijn wij**

Bij Fresh Festival Food komt de wereld van eten en evenementen samen. Fresh Festival Food levert sinds 2022 een hoge kwaliteit aan crew-, bedrijfs
- en publiekscatering. Wij staan met onze uitgebreide buffetten de gehele opbouw
- en afbouwperiode van een festival voor o.a. festivals als Loveland, Verknipt, Soenda, Smeerboel, NMNH, Wavy, Kingsland en nog 80+ verschillende festivals. Daarnaast verzorgen wij diner
- en/of lunchpakketten voor personeel dat tijdens het evenement geen tijd heeft om langs het buffet te komen. Fresh Festival Food onderscheidt zich door simpel eten met hoge kwaliteit vers te bereiden. Dit eten bereiden wij in onze productiekeuken in Nieuwegein en wordt vanuit daar gedistribueerd richting onze klanten. Het team bestaat uit een kleine groep ondernemende mensen met een achtergrond in de horeca en evenementenbranche. Wij zijn een echte start-up organisatie en je komt te werken in een dynamische omgeving waar hard wordt gewerkt maar daardoor ook veel mogelijkheid is voor groei en ontwikkeling. Niet voor niks is dan ook ons motto: “Praatjes vullen geen gaatjes, maar wij wel”.

**Hier herken jij jezelf in**
- Je hebt bij voorkeur een afgeronde MBO 2 of MBO 3 koksopleiding. Geen diploma, maar wel ervaring? Dan mag je ook reageren
- Je hebt ervaring met werken in de horeca of hospitality;
- Je hebt kennis van de HACCP regels;
- Je hebt geen 9 tot 5 mentaliteit en vindt het niet erg om af en toe de weekenden te hoeven werken;
- Je bent leergierig en doelgericht;
- Je bent in het bezit van een rijbewijs B.

**Dit zoek jij verder in een baan**
- Een dynamische omgeving;
- Gezellige collega's;
- Werken voor en op de grootste festivals;
- Een marktconform salaris gebaseerd op ervaring;
- 25 vakantiedagen op basis van full time;
- Full-time werken van maandag tot en met vrijdag en soms in het weekend.

Soort dienstverband: Fulltime, Parttime, Vaste baan, Freelance / zzp, Detachering, Betaalde opleiding / bbl
Contractduur 12 maanden

Salaris: €2.200,00 - €3.200,00 per maand

Verwacht aantal uur: 32 - 40 per week

Aanvullende vergoedingen:

- Commissie
- Overuren uitbetaald
- Vakantiegeld

Arbeidsvoorwaarden:

- Bedrijfsfeesten
- Bedrijfsopleiding
- Kosteloos parkeren
- Lunchkorting
- Reiskostenvergoeding

Werkschema:

- Avondwerk
- Flexibele werkuren
- ma-vr
- Sommige avonden
- Weekendbeschikbaarheid

Ervaring:

- Horeca: 1 jaar (Gewenst)

Taal:

- Nederlands (Gewenst)

Licentie/certificaat:

- HACCP-certificaat (Gewenst)
- Sociale Hygiëne (Gewenst)

Werklocatie: Fysiek

Deadline sollicitaties: 30-09-2024