Assistent Bedrijfsleider

**Assistent bedrijfsleider.**
Voor ons restaurant in Ermelo zijn wij op zoek naar een Assistent Bedrijfsleider.

**Over Restaurant Van Sprang**
Centraal in onze filosofie staat “samen”; Samen kiezen, samen delen, samen proeven

Mensen komen bij ons voor een complete avond uit. Samen genieten van ingrediënten en recepten van over de hele wereld. Met elkaar maakt u een keuze uit meer dan 40 gerechten van de menukaart. Alle gerechten hebben de grootte van een tussengerecht en zijn deelbaar. We serveren uw gerechtjes per gang midden op tafel; Samen kiezen, samen delen, samen proeven Samen beleven

**Dit is jouw koers..**
Als Assistent Bedrijfsleider ondersteun jij als eerste de Bedrijfsleider. Naast de dagelijkse operatie in goede banen leiden en het bewaken van een uitstekende gasttevredenheid, ondersteun je hem ook in andere belangrijke zaken zoals: de dagelijkse planning, het training & ontwikkeling van je team, personeelstevredenheid, rooster maken en inkoop. Als Assistent Bedrijfsleider speel jij een hele belangrijke rol in het functioneren van jouw gehele team en de resultaten van jouw restaurant.

In deze functie ben jij o.a. medeverantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van zo'n 20-30 medewerkers. Je bent vaak als het eerste aanspreekpunt voor zowel collega’s als gasten. Daarnaast fungeer je als gastvrouw/heer en zorg je er voor dat alle gasten met een brede glimlach op hun gezicht de deur uitgaan. Je bent er niet vies van om je handen uit de mouwen te steken en zorgt er voor dat elke shift soepel verloopt.

**Dit ben jij**:

- Je hebt ervaring en hart voor de horeca
- Je bent toe aan de volgende stap in je carrière
- Je bent gastgericht, gemotiveerd en stressbestendig
- Je hebt een hands-on mentaliteit als het gaat om het ontwikkelen van je team en het restaurant;
- Je hebt oog voor kwaliteit en beleving en bent in staat hierover feedback te geven;
- Je weet je professioneel op te stellen naar gasten, je team en leveranciers;
**Jouw keuze**:

- Wat betreft het aantal contracturen zijn wij flexibel; full time of part time? We horen graag wat jouw wensen zijn.
- Een uitdagende en een stimulerende werkomgeving, met veel ruimte voor eigen initiatief, waarin jouw talent en inzet worden gewaardeerd.
- De mogelijkheid om je leiderschapsvaardigheden verder te ontwikkelen en je passie voor gastvrijheid te delen met een gemotiveerd team.
- Competitieve salaris
- en arbeidsvoorwaarden, inclusief diverse leuke secundaire arbeidsvoorwaarden.
- Kansen voor een professionele groei en ontwikkeling binnen een groeiend bedrijf. Van Sprang is een van de vier horecabedrijven binnen de DK Horecagroep.

**Pak het moment**:
Ben jij toe aan deze stap vol uitdaging? Solliciteer dan snel.
Wil je eerst sfeer proeven? Je kan altijd een kennismaking bij Restaurant Van Sprang plannen

Soort dienstverband: Fulltime, Parttime, Vaste baan

Rooster:

- Flexibele werkuren
- Weekendbeschikbaarheid

Secundaire arbeidsvoorwaarden:

- Bedrijfsfeesten
- Bedrijfsopleiding
- Kerstpakket
- Kosteloos parkeren
- Pensioen
- Personeelskorting
- Reiskostenvergoeding
- Vrijdagmiddagborrel

Soorten aanvullende vergoedingen:

- Fooi
- Vakantiegeld

Werklocatie: Fysiek