Barista- & Evenementencoördinator

Als Barista
- en Evenementencoördinator geef je baristatrainingen op onze trainingslocatie in Zwolle en bij klanten. Je voert kwaliteitscontroles uit, ondersteunt de accountmanagers en wordt het gezicht van en de drijvende kracht achter de Mocca d’Or ACADEMY. Je bent organisatorisch en uitvoerend, samen met je collega’s van marketing, verantwoordelijk voor het uitvoeren van onze beurzen, evenementen & (netwerk-)bijeenkomsten.

**Wie zijn wij**

Mocca d’Or is een koffiebranderij die sinds 1930 ambachtelijke koffie brandt, maalt, verpakt en distribueert. Koffiebranderij Mocca d’Or is met de merken Mocca d’Or, EARTH Coffee, Fazenda Specialty Coffee, YesPlease, Santas Koffie en Café del Mar een van de snelst groeiende bedrijven op de Nederlandse koffiemarkt. Elke dag voorzien wij onze relaties van de beste koffie en bijbehorende producten. Met vestigingen in Zwolle, Breda, Rotterdam en Amsterdam en een servicepunt voor technisch onderhoud in Heiloo, bieden wij landelijke dekking. Mocca d’Or is een kwaliteit koffiemerk voor Horeca & Speciaalzaken. Onze koffie wordt gebrand volgens het unieke Slowroast principe. De bedrijfscultuur binnen de Mocca d’Or organisatie is te omschrijven als: vakkundig, enthousiast, klantgericht, kwaliteitsbewust en gedreven

**Dit zoeken wij in jou**
- Uitstekende baristavaardigheden (SCA AST gecertificeerd zou fijn zijn, maar is niet verplicht)
- Gastvrij, organisatorisch sterk en proactief
- Ervaring in het trainen en opleiden, zowel praktisch als theoretisch
- Op de hoogte van trends en ontwikkelingen in zowel de koffie
- als de horecamarkt
- Ervaring in het organiseren van (koffie-)events en het (mede-)ondersteunen tijdens beurzen
- Je kunt werken met Microsoft Office en begrijpt snel hoe een CRM systeem werkt
- Je beschikt over rijbewijs B en woont binnen straal van een half uur van Zwolle

**Hoe ziet jouw dag eruit?**

Over het eerste shot espresso dat je vanochtend uit de Eagle One in de showroom haalde, was je nog niet helemaal tevreden. Er komen vanmiddag belangrijke relaties voor een vergadering, dus je stelt even de koffiemolen bij. Nu kijken of je je collega’s op de verkoop binnendienst nog blij kan maken met een heerlijke flat white of americano, voordat je in de auto stapt op weg naar de training die je vandaag bij een grote lunchroom in Harderwijk hebt gepland. Tijdens de rit naar Harderwijk word je gebeld door een horecazaak in Leeuwarden die een latte-art training wil inplannen met je. Daarna bel je meteen de accountmanager die verantwoordelijk is voor deze klant om hem te informeren en vraagt of je nog wat voor hem kunt betekenen als je die dag toch in Leeuwarden bent.

Na een superleuke training te hebben gegeven aan 5 enthousiaste medewerkers, bel je met de cateraar of alles goed is doorgekomen en op tijd wordt bezorgd vandaag, om vervolgens terug te rijden naar Zwolle om de belangrijke relaties te ontvangen. Terwijl de vergadering boven begint, klap jij je laptop open op een van de flexwerkplekken. Morgen is de tweede praktijkdag van de opleiding SVH Barista en je checkt hoever de studenten met hun theoriedeel zijn gekomen. Daarna bereid je de trainingsruimte voor, zodat je morgen direct kunt beginnen met lesgeven. Nog een rondje koffie voor de vergaderende relaties en je haakt aan bij de afdeling kwaliteit voor een verticale cupping van EARTH Coffee. Met iets te veel cafeïne in je lijf, maar met een voldaan gevoel stap je aan het einde van de dag in de auto naar huis. Vanavond lekker filtertje zetten en de voeten omhoog, morgen weer een goed gevulde dag op het programma

**Dit bieden wij**

Werken bij Mocca d’Or betekent veel vrijheid om je werkzaamheden vorm te geven. We bieden je een gezellige informele werkplek; we werken hard, maar ook zeker met plezier Er zijn mogelijkheden om je persoonlijk te ontwikkelen. En niet te vergeten; altijd goede koffie, op kantoor én thuis

We bieden ook goede secundaire voorwaarden, zoals:

- Auto van de zaak (welke je ook privé mag gebruiken)
- Telefoon, laptop en iPad
- 8% Vakantiegeld
- Goede pensioenregeling
- Flexibele werktijden
- Opleidingsmogelijkheden en doorgroeikansen
- Leasefietsregeling

Soort dienstverband: Fulltime, Parttime

Verwacht aantal uur: 40 per week

Aanvullende vergoedingen:

- Vakantiegeld

Arbeidsvoorwaarden:

- Auto van de zaak
- Fietsplan
- Kerstpakket
- Pensioen
- Productkorting werknemers

Werkschema:

- ma-vr

Werklocatie: Fysiek