Chefkok (Overdag Maandag Tot Vrijdag)

4 maanden geleden


Amsterdam Oost, Nederland Bartel BV Voltijd

Midden op het Amstelplein ligt Café Blooker, het prachtige huisje in oude stijl tussen de wolkenkrabbers op het Amstelplein. Onder de zakelijke gasten een heus begrip Van maandag tot en met vrijdag zijn wij geopend voor lunch, borrel en diner en in de weekenden af te huren voor feesten en partijen. We hebben Café Blooker in de zomer van 2022 compleet verbouwd en in een nieuw jasje gestoken, ons menu zorgvuldig samengesteld en streven ernaar om onze gasten van ’s ochtends vroeg tot ’s avonds te op een positieve manier te verrassen met kwaliteit, fijne service en aparte combinaties waarvoor je echt wel even van kantoor wegglipt.

Nu zijn wij op zoek naar een een chef die de passie en ervaring heeft om het concept van Blooker op te zetten en te runnen. Iemand die zijn mening geeft en creatief genoeg is om het “wauw-effect” over te brengen op onze gasten. Interesse opgewekt? Lees snel verder of neem meteen contact op

**Functieomschrijving**

Bedenken en opzetten nieuw concept en bijbehorende menukaart
- Leidinggeven, aansturen en aannemen van het keukenteam
- Nauw samenwerken met de rest van het team en de bedrijfsleider op de werkvloer
- Eindverantwoordelijk voor de kwaliteit en consistentie van de keuken
- Coördineren en regelen van de werkuitvoering in de keuken
- Het bijhouden van de inkoop en voorraadbeheer in de keuken
- Motiveren, stimuleren en corrigeren van het personeel wanneer nodig
- Ontvangen en controleren van bestellingen
- Eindverantwoordelijke voor het schoonhouden van de werkomgeving
- Kostenbewust, effectief en efficiënt werken
- Toezien op de naleving van de voorschriften op het gebied van veiligheid en HACCP

**Wie ben jij?**
- Je hebt aantoonbare managementervaring
- Je bent fulltime beschikbaar
- Je hebt een creatieve instelling die je kan combineren met efficiëntie en snelheid
- Je speelt in op trends in de huidige markt
- Je beschikt over sterke communicatieve vaardigheden
- Je hebt een liefde en passie voor de horeca
- Je waarborgt een prettige werksfeer
- Je bent woonachtig in Amsterdam of omgeving
- Je bent een teamspeler met een positieve instelling
- Je beschikt over je SVH-diploma (geen vereiste)

**Wat wij bieden?**

Een enorm gezellig team
- Een fijn ritme gezien je (meestal) in het weekend vrij bent
- Ruimte voor eigen inbreng, creativiteit en meedenken
- Diverse trainingen voor jouw ontwikkeling
- Heerlijk personeelseten en -drinken
- Een goed salaris, boven het horeca CAO
- 8% vakantiegeld
- Gebruik van de vele voordelen van ons Benefits-programma, met kortingen bij o.a. Classpass, EQUAL Yoga, onze eigen zaken, kaashuis Tromp en meer.
- Doorgroeimogelijkheden binnen een groep van 9 horecazaken

Soort dienstverband: Fulltime, Parttime

Salaris: Vanaf €2.800,00 per maand

Verwacht aantal uur: 32 per week

Rooster:

- Dagdienst
- Flexibele werkuren
- ma-vr
- Sommige avonden

Secundaire arbeidsvoorwaarden:

- Bedrijfsfeesten
- Gezondheidsprogramma
- Kerstpakket
- Personeelskorting
- Reiskostenvergoeding
- Vrijdagmiddagborrel
- Winstdeling

Soorten aanvullende vergoedingen:

- Bonusregeling
- Fooi
- Vakantiegeld

Toestemming om te werken:

- Nederland (Vereist)

Werklocatie: Fysiek


  • Chefkok Bij Café Blooker

    4 maanden geleden


    Amsterdam Oost, Nederland Café Blooker Voltijd

    Midden op het Amstelplein ligt Café Blooker, het prachtige huisje in oude stijl tussen de wolkenkrabbers op het Amstelplein. Onder de zakelijke gasten een heus begrip! Van maandag tot en met vrijdag zijn wij geopend voor lunch, borrel en diner en in de weekenden af te huren voor feesten en partijen. We hebben Café Blooker in de zomer van 2022 compleet...

  • Chefkok Mediamonks

    1 maand geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een creatieve chefkok die houdt van variatie en kwaliteit?Bij Mediamonks in Hilversum zorg jij voor verrassende menu's en tevreden gasten. Heb je keukenervaring, kennis van foodtrends en werk je graag in een dynamisch team? Ontdek meer over deze uitdagende functie.Jouw werkplekMediamonks is een wereldwijd digitaal, content, data, marketing bedrijf...

  • Chefkok Brunel

    5 maanden geleden


    Amsterdam, Nederland Veermat Voltijd

    Jouw werkplek Brunel is een internationaal detacheringsbureau met filialen over de hele wereld. Amsterdam is het hoofdkantoor. Hier komen gemiddeld 100 gasten per dag genieten van een lunch in het restaurant of een lekker kopje koffie van de espressobar. De lunch is diverse en afwisselend, soepen, broodjes, salades en smoothies. Een duurzame lunch met een...

  • Chefkok Brunel

    5 maanden geleden


    Amsterdam, Nederland Vermaat Voltijd

    Werk bij het internationale detacheringsbureau Brunel, waar je dagelijks 100 gasten verrast met jouw culinaire creaties. Met een klein, hardwerkend team bereid je diverse lunches en zorg je voor een duurzame keuken met lage waste. Neem ook managementtaken op je en laat je creativiteit stralen! **Jouw werkplek** - Brunel is een internationaal...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Maandag Voltijd

    FunctiebeschrijvingBij Maandag werken we elke dag hard om mensen met werk te verbinden waar ze zin in hebben en zin in houden. Als Account Manager bij Maandag Amsterdam ga je aan de slag binnen het primair onderwijs, voortgezet onderwijs en het MBO. Je begint met het leggen van contacten, zowel door bestaande relaties te onderhoud en door nieuwe klanten te...

  • Kok Atlas Taste

    2 maanden geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Over ons restaurantOns restaurant, Atlas Taste, is een drukbezochte locatie achter de Arena Boulevard. Wij zijn geopend van maandag tot en met vrijdag van 11:30 tot 20:30 uur voor lunch, diner en borrel. Onze capaciteit is 40-80 gasten per dag.Werk als chefkok bij onsAls chefkok bij Atlas Taste werk je in een hecht team en verras je dagelijks met creatieve,...

  • Kok met creatieve flair

    2 maanden geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Werk als Chefkok bij VermaatOns restaurant, Atlas Taste, is een drukbezochte locatie waar we dagelijks 40-80 gasten ontvangen. Als chefkok bij ons team werk je samen met een hecht team om creatieve en gevarieerde menu's te creéren van verse producten. Ons restaurant is open van maandag tot en met vrijdag van 11:30 tot 20:30 uur voor lunch, diner en...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Maandag Voltijd

    Over de functieWe zijn op zoek naar een gedreven Account Manager die zich inzet voor onze klanten in het primair onderwijs, voortgezet onderwijs en het MBO. Je zult je concentreren op het leggen van contacten met bestaande en nieuwe klanten, om zo een portfolio aan opdrachtgevers op te bouwen. Door een goed inzicht te krijgen in de organisatie en een goede...


  • Amsterdam, Nederland Maandag Voltijd

    Over de functieJe gaat aan de slag binnen het primair onderwijs, voortgezet onderwijs en het MBO, met een eigen portfolio aan opdrachtgevers. Je begint met het leggen van contacten, zowel door bestaande relaties te onderhouden als door nieuwe klanten te benaderen. Door goed inzicht te krijgen in de organisatie en een goede band op te bouwen met je...


  • Amsterdam, Nederland Maandag Voltijd

    Over de functieJe gaat aan de slag binnen het primair onderwijs, voortgezet onderwijs en het MBO, met een eigen portfolio aan opdrachtgevers. Je begint met het leggen van contacten, zowel door bestaande relaties te onderhouden als door nieuwe klanten te benaderen. Door goed inzicht te krijgen in de organisatie en een goede band op te bouwen met je...

  • Kok met creatieve flair

    1 maand geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Werk als Chefkok bij VermaatOnze restaurant is geopend van maandag tot en met vrijdag van 11:30 tot 20:30 uur voor lunch, diner en borrel, met 40-80 gasten per dag. Als chefkok werk je in een hecht team en verras je dagelijks met creatieve, gevarieerde menu's van verse producten.Je takenJe bent verantwoordelijk voor het ontwikkelen en uitvoeren van creatieve...

  • Kok met creatieve flair

    1 maand geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Werk als Chefkok bij VermaatOnze restaurant is geopend van maandag tot en met vrijdag van 11:30 tot 20:30 uur voor lunch, diner en borrel, met 40-80 gasten per dag. Als chefkok werk je in een hecht team en verras je dagelijks met creatieve, gevarieerde menu's van verse producten.Je takenJe bent verantwoordelijk voor het creëren van innovatieve menu's die...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland WerkTalent Voltijd

    BedrijfsomschrijvingOnze klant is een toonaangevende speler in de winkelinrichting voor grote bouw- en doe-het-zelfketens en supermarkten. Met een rijke geschiedenis van meer dan 20 jaar ervaring, bieden zij tientallen medewerkers aan in de functie van Merchandiser, verdeeld over het hele land. Dit resulteert in regio-gebonden werk, waarbij medewerkers de...


  • Amsterdam, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Ben jij de diamant in ons midden?Op deze creatieve locatie in Amsterdam ben jij geheel verantwoordelijk voor het soepel laten verlopen van de dagelijkse zaken. Je komt te werken bij een unieke locatie in het centrum van Amsterdam. De organisatie biedt een breed scala aan mogelijkheden, zoals flexplekken in kantoorruimte, een restaurant en een evenementen...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland WerkTalent Voltijd

    BedrijfsomschrijvingOnze klant is een toonaangevende speler in de winkelinrichting voor grote bouw- en doe-het-zelfketens en supermarkten. Met een rijke geschiedenis van meer dan 20 jaar ervaring, bieden zij tientallen medewerkers aan in de functie van Merchandiser, verdeeld over het hele land. Dit resulteert in regio-gebonden werk, waarbij medewerkers de...


  • Amsterdam, Nederland WerkTalent Voltijd

    BedrijfsomschrijvingOnze klant houdt zich al ruim 20 jaar bezig met de winkelinrichting bij grote bouw- en doe-het-zelfketens en supermarkten, van stellingen opbouwen tot aan schappen vullen. Zij hebben tientallen medewerkers aan het werk in de functie van Merchandiser, verspreid door het land waardoor het werk over het algemeen regio gebonden is.WerkTalent...

  • Chef Kok Restaurant

    1 maand geleden


    Amsterdam, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Deze moderne en creatieve locatie, gevestigd in Amsterdam, zoekt een nieuwe Chef Kok die zelfstandig zijn focus kan leggen op het gezellige restaurant!Met een groot aanbod van vergader- en eventruimtes en het restaurant, zijn er veel mogelijkheden en is er veel ruimte voor eigen inbreng. Samen met de Keukenmanager en jouw team zorg je dat er op een creatieve...

  • Chefkok bij Vermaat

    2 weken geleden


    Amsterdam Airport Schiphol, Nederland Vermaat Voltijd

    Jouw rolBij Vermaat ben je verantwoordelijk voor de gehele keuken en stuur je het keukenteam aan. Je houdt je bezig met de werkroosters en plaatst bestellingen bij onze leveranciers. Het team enthousiasmeren geeft jou voldoening, net zoals het dagelijks streven naar het beste resultaat. Want kwaliteit vind je belangrijk in je werk.Jouw...


  • Amsterdam, Nederland Hago Zorg Voltijd

    Taken en verantwoordelijkhedenIn de schoonmaak bij Hago Zorg ben je verzekerd van goed werk. We geven je alles wat je nodig hebt om goed in de schoonmaak te functioneren, en met jouw opgeruimde humeur zorg je ook voor vrolijke gezichten bij Arkin op de Jean desmetstraat. En het mooie is, je hoeft geen ervaring in de schoonmaak te hebben! We zijn op zoek...

  • Chef de Partie

    5 maanden geleden


    Amsterdam, Nederland Independent Recruiters Voltijd

    Klaar om de keuken te laten bruisen? Word de meester van jouw station als Chef de Partie. Samen met je team zet je culinaire meesterwerken op tafel.Als Chef de Partie bereid en presenteer je de lekkerste gerechten voor jouw gasten. Je gebruikt je uitzonderlijke energie en enthousiasme bij elke taak die je uitvoert. Momenteel zijn we op zoek naar een Chef de...