Barkeeper

**BARKEEPER TUTTO PEPE**
**(PARTTIME)**

**Over Tutto Pepe**
Tutto Pepe heeft een Italiaans karakter met een spraakmakend uiterlijk. Elke dag kunnen gasten binnenkomen voor een hapje of een drankje. Bij Tutto Pepe komen mensen samen om gezellig te borrelen en lekker te eten in een ambiance die je doet verbazen. Een plek waar geluk wordt gecreëerd met gastvrijheid door de verschillende mogelijkheden. We zijn een volledig nieuw restaurant met ook een nieuw team. Tutto Pepe is onderdeel van de Demmers Horeca groep waar ook Restaurant Eemlust en Ace & Day | Events & Catering onder vallen.

**Wat je gaat doen**

Als Barkeeper ben jij verantwoordelijk voor het bereiden en serveren van de dranken in
Tutto Pepe. Dit varieert van cocktails tot frisdranken tot bieren. Verder doe jij de voorraadaanvulling, verzorg jij de mise en place en zorg jij ervoor dat de bar er representatief uit ziet. Ook denk jij mee met de drankenkaarten (cocktail, wijn en bier).
Verder zorg jij ervoor dat de gasten aan de bar een leuke avond hebben, je maakt een praatje, shaked cocktails en behoud de rust. Jij ziet knelpunten en kaart deze aan bij de bedrijfsleider. Daarnaast help jij je collega’s waar nodig en zie jij erop toe dat voorschriften op het gebied van veiligheid en hygiëne worden nageleefd.

**Dit breng je mee / wie je bent**
Tutto Pepe is op zoek naar een enthousiaste, gastvriendelijke en ervaren barkeeper.
- Je hebt ervaring of affiniteit met het maken van cocktails;
- Je beschikt over mínimaal MBO 2 werk
- en denkniveau;
- Je denkt actief mee in bedenken van nieuwe producten;
- Je houdt bar-trends in de gaten en kan deze vertalen naar het bedrijfsconcept van

Tutto Pepe;
- Je kunt snel schakelen in een dynamische omgeving;
- Je neemt je eigen verantwoordelijkheid voor je taken;
- Je bent representatief, empathisch en welgemanierd;
- Je hebt een extraverte persoonlijkheid die doorgaat tot het werk klaar is;
- Je bent grondig, ordelijk en werkt overzichtelijk.

**Dit kan je van ons verwachten**
- Een collegiaal, bruisend en talentvol team dat samen het allerbeste wil voor Tutto
- Pepe en zijn gasten;
- Een inspirerende omgeving met verschillende leeftijden en achtergronden;
- Een jaarcontract van 38 uur per week;
- Flexibele werktijden;
- Uitstekende primaire en secundaire arbeidsvoorwaarden.

**Hoe kan je solliciteren?**

Ben jij enthousiast geworden en wil je reageren op de vacature? Stuur dan je motivatiebrief + CV t.a.v. Rogier Demmers

Soort dienstverband: Fulltime, Parttime, Vaste baan

Salaris: Vanaf €2.400,00 per maand

Verwacht aantal uur: 38 per week

Aanvullende vergoedingen:

- Fooi
- Vakantiegeld

Arbeidsvoorwaarden:

- Reiskostenvergoeding

Flexibele taalvereiste:

- Nederlands niet vereist

Werkschema:

- Avondwerk
- Dagdienst

Ervaring:

- Horeca: 1 jaar (Gewenst)

Toestemming om te werken:

- Nederland (Vereist)

Werklocatie: Fysiek

Verwachte startdatum: 01-02-2025