Assistent Cateringbeheerder Heijmans

De functieAlbron verzorgt op een **duurzame** manier lekker eten en drinken op horeca én catering locaties door heel Nederland. Je kan bij ons aan de slag in onze bedrijfsrestaurants, zorginstellingen, daghoreca en zelfs bij Center Parcs

Als assistent cateringbeheerder verzorg jij het eten en drinken op locatie **Heijmans in Rosmalen**. Het gaat om een drukke locatie met veel banqueting activiteiten waar elke dag zo'n 300 bezoekers komen lunchen. Je verzorgt samen met ongeveer 10 collega's de lunch voor de medewerkers van Heijmans. In deze functie verricht je alle voorkomende werkzaamheden in het bedrijfsrestaurant. Daarnaast vervang je de cateringmanager bij afwezigheid.

**Het recept voor een assistent cateringbeheerder**
- Bereiden van de lekkerste gerechten
- Uitvoeren van **kassa werkzaamheden** en lichte administratieve taken
- Verrichten van banqueting werkzaamheden (o.a. borrels en vergaderingen)
- ** Online bestellingen** doen en je eigen menu maken
- ** Leidinggeven aan het team** bij afwezigheid van de horecamanager
- ** Flexibel** en **zelfstandig** inspelen op de dynamiek van de dag
- De locatie keurig achterlaten voor de volgende dag
- Een professionele relatie met je opdrachtgever onderhouden
- Karin: “Door mijn gasten word ik ‘ons Karin’ genoemd. Inmiddels ben ik een vertrouwd gezicht binnen dit pand.”_
- Wat neem je mee?**Welke ingrediënten heb je hiervoor nodig?**
- ** Passie** voor eten, drinken en gastvrijheid
- ** Ervaring** in het zelfstandig runnen van een bedrijfsrestaurant of een andere horecagelegenheid
- Voor elke uitdaging in jouw restaurant heb jij een **creatieve oplossing**:

- ** Verantwoordelijkheidsgevoel** en goede communicatieve vaardigheden
- Onze menukaart voor jou**Onze menukaart voor jou als assistent cateringbeheerder**
- Je ontvangt een bruto uurloon, afhankelijk van jouw kennis en ervaring, tussen de **€13,68** en **€15,90**:

- Een contract van **25 uur, verdeeld over 5 dagen,** bespreek met ons de mogelijkheden
- Werktijden: Maandag t/m vrijdag tussen 07:00 en 16:00 (af en toe afwijkende tijden voor banqueting service)
- ** Reiskostenvergoeding** en een toeslag als je op feestdagen werkt
- 25 vakantiedagen bij een fulltime werkweek (38 uur) en 8 % vakantiegeld voor jouw welverdiende vakantie
- Binnen een organisatie met ongeveer 800 locaties hebben wij meer dan genoeg opleidings
- en doorgroeimogelijkheden
- Een personeelsvereniging met leuke kortingen en uitjes met **Jong Albron**
- Michael: “Een perfecte dag draaien met tevreden gasten, daarvoor zet ik elke dag een stapje extra. Door mijn werktijden is de balans tussen werk en privé erg goed; een luxe in de horeca.”_

**Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct**

Albron Academy
- Van bedieningsmedewerker tot kok en leidinggevenden: al onze collega’s van Albron hebben toegang tot de Albron Academy. Onder deze academy vallen 45 verschillende studies die jouw horeca-skills naar het volgende niveau brengen. Zowel thuisstudies als op locatie. Denk bijvoorbeeld aan een training oog voor mijn gasten, smaken in de keuken, barista-training of een training in Excel. Bij Albron vinden wij het superbelangrijk dat jij alle mogelijkheid krijgt om jezelf te blijven ontwikkelen. Daarom is er bij ons altijd ruimte voor een nieuwe uitdaging. Van spoelkeuken tot restaurantmanager en van locatie
- naar regiomanager of naar kantoor. Welkom bij AlbronMogelijkheden in een bedrijfsrestaurant bij Albron

Contact met gasten

Lekkere gerechten maken voor gasten

Werken met verse ingrediënten

Samenwerken met verschillende collega's

Kom jij jouw eigen smaak toevoegen?

Contact met gasten

Lekkere gerechten maken voor gasten

Werken met verse ingrediënten

Samenwerken met verschillende collega's

Kom jij jouw eigen smaak toevoegen?

Contact met gasten

Lekkere gerechten maken voor gasten

Werken met verse ingrediënten

Samenwerken met verschillende collega's

Kom jij jouw eigen smaak toevoegen?