F&B Manager

2 maanden geleden


Amsterdam, Nederland Tribe Amsterdam City Voltijd

TRIBE Amsterdam City is een design 4* sterren hotel met een 'affordable luxury-concept'. Dit hippe hotel straalt een mix uit van de rauwheid van de plek waar het hotel zich bevindt, Gare du Nord in het centrum van hip & happening Amsterdam Noord, met een interieur dat luxe en veel design uitstraalt.


TRIBE is een plek waarbij je niet het gevoel hebt dat je een traditioneel hotel binnen komt. Het is meer een plek waar je samen kunt zijn met anderen, waar je makkelijk een werkplek creëert, waar je de rust van de hotelkamer opzoekt en waar je kan ontspannen in de social hub.



F&B LEADER voor TRIBE Amsterdam City (& Mercure Amsterdam North Station met 110 kamers, ons daarnaast gelegen 4* hotel, waarvoor TRIBE met 194 kamers tevens de F&B verzorgt, voor maximaal 750 gasten in totaal).


In deze spilfunctie zien wij een bruisende, energieke persoonlijkheid voor ons, die de gehele F&B laat 'shinen' voor deze twee hotels Het betreft een restaurant voor ontbijt en diner (ongeveer 220 couverts), een bar annex barista-hub. Verder bieden wij Grab&Go voor onze gasten.


Wij houden van zichtbaar leiderschap; je bent te allen tijde op de vloer aanwezig om ervoor te zorgen dat onze gasten helemaal in de watten worden gelegd en het hen aan niets ontbreekt We verwachten o.a. de volgende zaken/werkzaamheden:


  • Je werkt uiteraard mee, in shifts, en draait duties
  • Leveren van excellente service aan onze gasten, dmv het continue overtreffen van de verwachtingen
  • Je ziet toe op de voortgang en uitvoering van de SOP’s en checklisten en de kwaliteit van de uitvoering
  • Het implementeren en handhaven van alle relevante wet- en regelgeving mbt F&B (eindverantwoordelijk voor foodsafety/HACCP, allergenenwetgeving etc.)
  • Het behalen van de hoogst mogelijke reviews voor de F&B afdeling
  • Je neemt pro-actief deel aan activiteiten en trainingen op het gebied van FHS (Fire, Health & Safety) en maakt deel uit van het management team


  • De ideale kandidaat heeft het echt in zijn/haar hart om onze gasten helemaal in de watten te leggen
  • Je hebt aantoonbare ervaring in een soortgelijke functie (mag ook in een kleiner hotel)
  • Je hebt aantoonbare ervaring in het behalen van (zeer) positieve reviews in F&B
  • Je hebt bij voorkeur BHV en Sociale Hygiene, het liefst ook een Leermeesterdiploma of bereid die te halen, wij zorgen ook graag voor je opleiding als je deze diploma's/certificaten niet hebt
  • Een zeer scherp oog voor detail
  • Je bent ondernemend en oplossingsgericht
  • Je spreekt vloeiend Nederlands en Engels
  • Je hoeft jou niets meer uit te leggen over HACCP/allergenen-wetgeving
  • Je aanstekelijke en bruisende persoonlijkheid vinden we heel belangrijk; je weet jouw kennis en ervaring en je ‘joie-de-vivre' op charmante wijze aan je collega’s over te brengen

Bij TRIBE Amsterdam City profiteer je ook van de verschillende voordelen van het werken bij een Accor hotel Met je All Accor-membership krijg je onder andere korting op hotelovernachtingen en autohuur en kun je met korting naar voorstellingen, musicals en concerten.






  • F&B Manager

    1 week geleden


    Amsterdam, Nederland Maritim Hotel Amsterdam Voltijd

    Wij zoeken een enthousiaste F&B ManagerBij Maritim Hotel Amsterdam zijn wij op zoek naar een ervaren F&B Manager die onze gasten en collega's een onvergetelijke ervaring kan bieden.Als F&B Manager ben je verantwoordelijk voor de inkoop, bereiding en service van food & beverage producten binnen onze diverse horeca outlets. Je ondersteunt de restaurant...

  • F&B Manager

    2 weken geleden


    Amsterdam, Nederland Floor17 Voltijd

    FunctiebeschrijvingWe zoeken een ervaren F&B Manager voor Floor17, een uniek concept dat een restaurant en skybar in één combineert. Als F&B Manager ben je verantwoordelijk voor het leiden van de F&B afdeling en het creëren van een fijne werkomgeving voor jezelf en je collega's.VerantwoordelijkhedenLeiding geven aan de F&B afdelingOperationele...

  • F&B Manager

    2 weken geleden


    Amsterdam, Nederland Inntel Hotels Amsterdam Landmark Voltijd

    Ben jij de hospitality professional met leidinggevende ervaring in de F&B?Als F&B Manager bij Inntel Hotels Amsterdam Landmark ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van het F&B-afdeling. Je zorgt ervoor dat de gasten een topkwaliteit ervaring krijgen en dat de F&B-afdeling voldoet aan de verwachtingen van de klant.Je taken:Verleiden van goede...

  • F&B Manager

    1 maand geleden


    Amsterdam, Nederland Tribe Amsterdam City Voltijd

    Wij zoeken een F&B Manager voor TRIBE Amsterdam CityTRIBE Amsterdam City is een design 4* sterren hotel met een 'affordable luxury-concept'. Wij zijn op zoek naar een F&B Manager die onze gasten helemaal in de watten legt.VerantwoordelijkhedenJe werkt mee in shifts en draait dutiesLeveren van excellente service aan onze gastenJe ziet toe op de voortgang en...

  • F&B Manager

    2 weken geleden


    Amsterdam, Nederland Tribe Amsterdam City Voltijd

    FunctiebeschrijvingWe zijn op zoek naar een bruisende en energieke F&B Manager voor ons design 4* sterren hotel TRIBE Amsterdam City. Als F&B Manager ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van onze F&B afdeling, waaronder het restaurant, bar en Grab&Go. Je zult samenwerken met ons team om onze gasten een onvergetelijke ervaring te...

  • F&b Manager

    1 maand geleden


    Amsterdam, Nederland Inntel Hotels Voltijd

    Ben jij de hospitality professional met leidinggevende ervaring in de F&B? Gaat jouw hart sneller kloppen van service, gastvrijheid, coachen van een jong en dynamisch team en hou jij strategisch het overzicht? Solliciteer dan snel!_ **Wat ga je doen als F&B Manager bij Inntel Hotels**: - Je verleent goede dienstverlening en service aan de gasten, je ziet...

  • F&B Manager

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Leonardo Hotels Voltijd

    FunctiebeschrijvingWe zijn op zoek naar een gedreven en ervaren F&B Manager voor Floor17, die het reilen en zeilen binnen de F&B afdeling in goede banen weet te leiden. Jij bent in staat een fijne werkomgeving te creëren voor jezelf en je collega's. Je geeft waar nodig ondersteuning in de dagelijkse operationele werkzaamheden maar houd je ook bezig met...

  • F&B Manager

    1 maand geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Leonardo Hotels Voltijd

    FunctiebeschrijvingWe zijn op zoek naar een gedreven en ervaren F&B Manager voor Floor17, die het reilen en zeilen binnen de F&B afdeling in goede banen weet te leiden. Jij bent in staat een fijne werkomgeving te creëren voor jezelf en je collega's. Je geeft waar nodig ondersteuning in de dagelijkse operationele werkzaamheden maar houd je ook bezig met...

  • F&B Stage Manager

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Pillows Hotels Voltijd

    Pillows Hotels: Een unieke kans voor een F&B Stage ManagerWe zijn op zoek naar een enthousiaste en gastvrije persoonlijkheid om ons F&B team te versterken. Als F&B Stage Manager zul je mede verantwoordelijk zijn voor het managen van meerdere F&B outlets in ons hotel.Jouw rolBij deze stage ben jij mede verantwoordelijk voor het oplossen van operationele...

  • F&B Manager

    2 weken geleden


    Amsterdam, Nederland Inntel Hotels Amsterdam Landmark Voltijd

    Ben jij de hospitality professional met leidinggevende ervaring in de F&B? Gaat jouw hart sneller kloppen van service, gastvrijheid, coachen van een jong en dynamisch team en hou jij strategisch het overzicht? Solliciteer dan snel!Wat ga je doen als F&B Manager bij Inntel HotelsJe verleent goede dienstverlening en service aan de gasten, je ziet toe op de...

  • F&B Manager

    2 weken geleden


    Amsterdam, Nederland Inntel Hotels Amsterdam Landmark Voltijd

    Ben jij de hospitality professional met leidinggevende ervaring in de F&B? Gaat jouw hart sneller kloppen van service, gastvrijheid, coachen van een jong en dynamisch team en hou jij strategisch het overzicht? Solliciteer dan snel!Wat ga je doen als F&B Manager bij Inntel HotelsJe verleent goede dienstverlening en service aan de gasten, je ziet toe op de...

  • Assistent F&B Manager

    2 weken geleden


    Amsterdam, Nederland Maritim Hotel Amsterdam Voltijd

    Wij zoeken een Assistent F&B ManagerMaritim Hotel Amsterdam is op zoek naar een enthousiaste Assistent F&B Manager die wil werken in een dynamische en afwisselende werkomgeving. Als Assistent F&B Manager assisteer je bij de inkoop, bereiding en service van food & beverage producten binnen onze diverse horeca outlets.Je ondersteunt de restaurant managers bij...

  • F&b Manager

    4 weken geleden


    Amsterdam, Nederland Inntel Hotels Voltijd

    Ben jij de hospitality professional met leidinggevende ervaring in de F&B? Gaat jouw hart sneller kloppen van service, gastvrijheid, coachen van een jong en dynamisch team en hou jij strategisch het overzicht? Solliciteer dan snel!_ **Wat ga je doen als F&B Manager bij Inntel Hotels**: - Je verleent goede dienstverlening en service aan de gasten, je ziet...

  • F&B Manager

    4 weken geleden


    Amsterdam, Nederland Inntel Hotels Amsterdam Landmark Voltijd

    FunctiebeschrijvingWe zijn op zoek naar een ervaren F&B Manager die onze gasten een onvergetelijke ervaring kan bieden. Als F&B Manager ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van ons restaurant en banquetingteam. Je zorgt ervoor dat onze gasten een warme en vriendelijke ontvangst krijgen, en dat onze menu's en diensten van hoge kwaliteit...

  • F&B Manager

    1 maand geleden


    Amsterdam, Nederland INK Hotel Amsterdam Voltijd

    Job Title: F&B ManagerWe are seeking a highly motivated and experienced F&B Manager to join our team at INK Hotel Amsterdam - MGallery. As a key member of our management team, you will be responsible for leading our food and beverage operations to deliver exceptional guest experiences.Key Responsibilities:Lead and manage a team of F&B staff to ensure...

  • F&B Manager

    4 weken geleden


    Amsterdam, Nederland Floor17 Voltijd

    FunctiebeschrijvingWe zijn op zoek naar een gedreven en ervaren F&B Manager voor Floor17, die het reilen en zeilen binnen de F&B afdeling in goede banen weet te leiden.VerantwoordelijkhedenCreëer een fijne werkomgeving voor jezelf en je collega's.Geef ondersteuning in de dagelijkse operationele werkzaamheden.Ontwikkel personeel en coördineer...

  • F&B Stage Manager

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Pillows Hotels Voltijd

    FunctiebeschrijvingWe zoeken een enthousiaste en gastvrije F&B Stage Manager die zich kan inzetten voor onze gasten en medewerkers. Als F&B Stage Manager ben je verantwoordelijk voor het managen van meerdere F&B outlets in ons hotel. Je bent de eerste contactpersoon voor gasten en medewerkers en bent verantwoordelijk voor het oplossen van operationele...

  • F&B Stage Manager

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Pillows Hotels Voltijd

    Pillows Hotels: een gastvrije werkplekWij zoeken een enthousiaste en gastvrije persoonlijkheid om ons team te versterken als F&B Stage Manager. In deze rol ben je mede verantwoordelijk voor het managen van meerdere F&B outlets in ons hotel.Je takenMede verantwoordelijk voor het managen van meerdere F&B outletsAls eerste contactpersoon voor gasten en...

  • F&B Manager

    4 weken geleden


    Amsterdam, Nederland Inntel Hotels Amsterdam Landmark Voltijd

    Ben jij de hospitality professional met leidinggevende ervaring in de F&B? Gaat jouw hart sneller kloppen van service, gastvrijheid, coachen van een jong en dynamisch team en hou jij strategisch het overzicht? Solliciteer dan snel!Wat ga je doen als F&B Manager bij Inntel HotelsJe verleent goede dienstverlening en service aan de gasten, je ziet toe op de...

  • Assistent F&b Manager

    5 maanden geleden


    Amsterdam Centrum, Nederland de Bijenkorf Voltijd

    **Assistent F&B Manager** Als Assistent F&B Manager zorg je samen met jouw collega’s iedere dag voor de beste service, de mooiste presentatie van het assortiment en heb je oog voor de persoonlijke wensen van onze klanten. **Wat je gaat doen** Als Assistent F&B Manager ben je verantwoordelijk voor het creëren van een prettige werksfeer waar iedereen...