Sous Chef

3 dagen geleden

Badhoevedorp, Nederland Corendon Amsterdam Schiphol Airport Voltijd



Wat is het voordeel voor mij?


  • Een fulltime salaris tussen de €2.800,- & €3.200,- per maand
  • Een stijlvolle, dynamische, internationale werkomgeving;
  • Een unieke kans om deel uit te maken van een leuk, gezellig en enthousiast team;
  • Speciale kortingstarieven voor meer dan 9000 Marriott-hotels wereldwijd voor jou, jouw familie en vrienden
  • Persoonlijke coaching & training om je te ondersteunen in je dagelijkse werk
  • Een weet waar je werkt dag, zodat je kunt ervaren hoe het is om in het hotel te verblijven, inclusief een overheerlijk diner.
  • We organiseren veel sociale activiteiten, zoals onze Associate Appreciation Week, een jaarlijks Personeelsfeest, vrijdagmiddagborrels en teamuitjes,
  • SPECIALE kortingen bij touroperator Corendon
  • Speciale kortingen. Niet alleen voor jou, maar ook voor je vrienden en familie
  • Eén van onze Mondi restaurants uitproberen? Wij geven je 25% korting op uw totale factuur.
  • Even tijd nodig om op te laden? Wij beschikken over een eigen spa en wellness waar je met flinke korting van kunt genieten. Daarnaast krijg je bij ons 2 GRATIS massage per jaar.




Word onderdeel van de Corendon Familie als onze nieuwe Junior Sous Chef


Wij zoeken jou als onze nieuwe Sous Chef voor Mondi Skybar, in Corendon Amsterdam Schiphol Airport. Het Corendon Amsterdam Schiphol Airport heeft in het voorjaar van 2018 in Badhoevedorp haar deuren geopend. Het hotel bestaat uit drie afzonderlijke vleugels: Plaza, Apartments & Urban. Samen hebben wij 680 kamers, suites, studio’s en appartementen. Het hotel beschikt over meerdere restaurants, bars, spa faciliteiten, een zwembad, een bioscoop en elf multifunctionele vergaderzalen.


We kijken ernaar uit je te ontmoeten, maar eerst vertellen we je wat meer over de baan.


Wat houdt de functie in?
Als Sous Chef ben je (mede) verantwoordelijk voor de voorbereiding en bereiding van gerechten, daarbij stuur je, in samenwerking met de Chef Kok, de keukenbrigade aan. Kenmerkend voor deze functie zijn de adviserende rol die je hebt in de ontwikkeling van menu’s en de verantwoordelijkheid die je draagt over bestellingen en voorraad. Je bent mede verantwoordelijk voor het leveren van kwalitatief hoogwaardige gerechten op een zo efficiënt en effectief mogelijke manier, hierbij waarborg je te allen tijde de veiligheids- en hygiënevoorschriften.





Functie vereisten


  • Het toezien op de naleving van de voorschriften op het gebied van veiligheid, Arbo, HACCP en werk- en presentatiemethoden.
  • Het zelf meewerken in de uitvoering;
  • Het begeleiden van nieuwe medewerkers en stagiaires/leerlingen;
  • Het bijdragen aan wijzigingen/vernieuwingen van de menukaart en de ontwikkeling van recepten, garnituren, e.d.;
  • Het doen van voorstellen aan de Chef Kok vanuit dagelijkse praktijk en/of signalen uit de markt zowel op het gebied van producten/gerechten als werkprocessen.

  • Sous Chef

    1 week geleden

    Badhoevedorp, Noord-Holland, Nederland Corendon Amsterdam Schiphol Airport Voltijd

    Wij zoeken jou als onze nieuwe Sous ChefWe zijn op zoek naar een ervaren Sous Chef om ons team te versterken in Corendon Amsterdam Schiphol Airport. Als Sous Chef ben je verantwoordelijk voor de voorbereiding en bereiding van gerechten, en je werkt samen met de Chef Kok om de keukenbrigade aan te sturen.VerantwoordelijkhedenHet toezien op de naleving van de...

  • Sous Chef

    1 maand geleden

    Badhoevedorp, Noord-Holland, Nederland Corendon Amsterdam Schiphol Airport Voltijd

    Over de BaanWe zoeken een ervaren Sous Chef voor onze keuken in Corendon Amsterdam Schiphol Airport. Als Sous Chef ben je verantwoordelijk voor de voorbereiding en bereiding van gerechten, waarbij je samenwerkt met de Chef Kok en de keukenbrigade aanstuurt. Je bent adviserend in de ontwikkeling van menu's en verantwoordelijk voor bestellingen en...

  • Sous Chef

    1 week geleden

    Badhoevedorp, Nederland Corendon Amsterdam Schiphol Airport Voltijd

    Wat is het voordeel voor mij?• Een fulltime salaris tussen de €2.800,- & €3.200,- per maand• Een stijlvolle, dynamische, internationale werkomgeving;• Een unieke kans om deel uit te maken van een leuk, gezellig en enthousiast team;• Speciale kortingstarieven voor meer dan 9000 Marriott-hotels wereldwijd voor jou, jouw familie en vrienden!•...

  • Sous Chef

    4 maanden geleden

    Badhoevedorp, NL Corendon Amsterdam Schiphol Airport Voltijd

    Wat is het voordeel voor mij? Een fulltime salaris tussen de €2.800,- & €3.200,- per maandEen stijlvolle, dynamische, internationale werkomgeving;Een unieke kans om deel uit te maken van een leuk, gezellig en enthousiast team;Speciale kortingstarieven voor meer dan 9000 Marriott-hotels wereldwijd voor jou, jouw familie en vrienden!Persoonlijke coaching &...

  • Sous Chef

    2 maanden geleden

    Badhoevedorp, Nederland Corendon Amsterdam Schiphol Airport Voltijd

    Wat is het voordeel voor mij? Een fulltime salaris tussen de €2.800,- & €3.200,- per maandEen stijlvolle, dynamische, internationale werkomgeving;Een unieke kans om deel uit te maken van een leuk, gezellig en enthousiast team;Speciale kortingstarieven voor meer dan 9000 Marriott-hotels wereldwijd voor jou, jouw familie en vrienden!Persoonlijke coaching &...

  • Sous Chef

    5 maanden geleden

    Badhoevedorp, Nederland AccorHotel Voltijd

    **Bedrijfsomschrijving** Wij zijn ibis Schiphol Amsterdam Airport, een driesterrenhotel met 644 kamers, 6 F&B outlets, 5 vergaderzalen en het allerbelangrijkste, een team van 80 fantastische collega’s die elke dag weer voor onze gasten klaarstaan! **Vacatureomschrijving** In ons hotel hebben wij 3 restaurants: onze Burgerbar, die snelle en heerlijke hapjes...

  • Sous Chef

    5 maanden geleden

    Badhoevedorp, Nederland IBIS Voltijd

    **Company Description** We are ibis Schiphol Amsterdam Airport, a 3 star hotel, with 644 rooms, 6 F&B outlets, 5 meeting rooms and a team of 80 amazing colleagues who always ensure that our guests have everything they need! In our hotel, we boast 3 vibrant restaurants: our Burgerbar, serving up quick and delicious bites; the á la carte restaurant,...

  • Sous Chef

    5 maanden geleden

    Badhoevedorp, Nederland Accor Voltijd

    Company Description We are ibis Schiphol Amsterdam Airport, a 3 star hotel, with 644 rooms, 6 F&B outlets, 5 meeting rooms and a team of 80 amazing colleagues who always ensure that our guests have everything they need! Job Description In our hotel, we boast 3 vibrant restaurants: our Burgerbar, serving up quick and delicious bites; the á la carte...

  • Executive Chef Assistant

    1 maand geleden

    Badhoevedorp, Noord-Holland, Nederland Accor Voltijd

    {"title": "Sous Chef Opportunity at Accor Hotel", "content": "Join Our Culinary TeamWe are seeking a skilled and experienced Sous Chef to join our team at ibis Schiphol Amsterdam Airport, a 3-star hotel with a vibrant atmosphere and a passion for delivering exceptional guest experiences.About the RoleAs our newest Sous Chef, you will be an integral part of...

  • Executive Chef Assistant

    3 weken geleden

    Badhoevedorp, Noord-Holland, Nederland Accor Voltijd

    About the RoleWe are seeking a highly skilled Sous Chef to join our team at ibis Schiphol Amsterdam Airport. As a key member of our culinary team, you will be responsible for assisting our Head Chef in managing kitchen operations, brainstorming new menu ideas, and mentoring new team members.Key ResponsibilitiesAssist the Head Chef in managing kitchen...

  • Executive Chef Assistant

    3 weken geleden

    Badhoevedorp, Noord-Holland, Nederland Accor Voltijd

    {"title": "Sous Chef Opportunity at Accor", "content": "Join Our Culinary TeamWe are seeking a highly skilled and motivated Sous Chef to join our team at Accor. As a key member of our culinary team, you will be responsible for assisting our Head Chef in managing kitchen operations, brainstorming new menu ideas, and mentoring new team members.Key...

  • Executive Chef Assistant

    3 weken geleden

    Badhoevedorp, Noord-Holland, Nederland Accor Voltijd

    Join Our Team as a Sous ChefWe are ibis Schiphol Amsterdam Airport, a 3-star hotel with 644 rooms, 6 F&B outlets, 5 meeting rooms, and a team of 80 amazing colleagues who ensure our guests have everything they need.Job DescriptionAs our newest Sous Chef, you'll be at the heart of our kitchen operations alongside our Head Chef, Michael. Together, you'll...

  • Executive Chef Assistant

    2 weken geleden

    Badhoevedorp, Noord-Holland, Nederland Accor Voltijd

    About the RoleWe are seeking a highly skilled Sous Chef to join our team at ibis Schiphol Amsterdam Airport. As a key member of our kitchen operations, you will work closely with our Head Chef to develop new menu ideas, mentor junior team members, and ensure seamless service delivery.Key ResponsibilitiesAssist the Head Chef in menu planning and food...

  • Chef de Partie

    1 week geleden

    Badhoevedorp, Nederland Corendon Amsterdam Schiphol Airport Voltijd

    Wat is het voordeel voor mij?• Een fulltime salaris tussen de €2.300,- & €2.600,- per maand• Een stijlvolle, dynamische, internationale werkomgeving;• Een unieke kans om deel uit te maken van een leuk, gezellig en enthousiast team;• Speciale kortingstarieven voor meer dan 9000 Marriott-hotels wereldwijd voor jou, jouw familie en vrienden!•...

  • Executive Chef Assistant

    5 dagen geleden

    Badhoevedorp, Noord-Holland, Nederland Accor Voltijd

    Job Description:We are ibis Schiphol Amsterdam Airport, a 3-star hotel, with 644 rooms, 6 F&B outlets, 5 meeting rooms, and a team of 80 amazing colleagues who always ensure that our guests have everything they need.As our newest Sous Chef, you'll be at the heart of our kitchen operations alongside our Head Chef, Michael. Together, you'll brainstorm fresh...

  • Chef de Partie

    5 maanden geleden

    Badhoevedorp, Nederland Corendon Hotels & Resorts Netherlands Voltijd

    **_What is in it for me?_** - A fulltime starting salary between €2.300 - €2.600; - per month; - A unique opportunity to be part of a fun, friendly and enthusiastic team; - A stylish, dynamic, international working environment; - Career opportunities within the Corendon group; - Room for own initiative; - An employer that considers CSR and sustainability...

  • Restaurant Professional

    6 dagen geleden

    Badhoevedorp, Noord-Holland, Nederland Corendon Amsterdam Schiphol Airport Voltijd

    Corendon Amsterdam Schiphol Airport VacatureWe zijn op zoek naar een enthousiaste en ervaren Chef de Partie voor ons hotel.Voor deze rol zijn we op zoek naar iemand die niet alleen passie heeft voor koken, maar ook servicegericht en sociaal ingesteld is.VerantwoordelijkhedenBijdragen aan de voorbereiding van gerechten voor roomservice, de bazaar, het ontbijt...

  • Chef de Partie

    1 week geleden

    Badhoevedorp, Nederland Corendon Hotels & Resorts Netherlands Voltijd

    **Wat is het voordeel voor mij?**: - Een fulltime startsalaris tussen de €2.300 en €2.600 per maand - Een stijlvolle, dynamische, internationale werkomgeving - Een unieke kans om deel uit te maken van een leuk, gezellig en enthousiast team - Speciale kortingstarieven voor meer dan 9000 Marriott-hotels wereldwijd voor jou, jouw familie en vrienden -...

  • Chef de Partie

    15 uur geleden

    Badhoevedorp, Nederland Corendon Hotels & Resorts Netherlands Voltijd

    **Wat is het voordeel voor mij?**: - Een fulltime startsalaris tussen de €2.300 en €2.600 per maand - Een stijlvolle, dynamische, internationale werkomgeving - Een unieke kans om deel uit te maken van een leuk, gezellig en enthousiast team - Speciale kortingstarieven voor meer dan 9000 Marriott-hotels wereldwijd voor jou, jouw familie en vrienden -...

  • Chef de Partie

    5 maanden geleden

    Badhoevedorp, Nederland Corendon Hotels & Resorts Netherlands Voltijd

    **_Wat is het voordeel voor mij?_** - Een fulltime startsalaris tussen de €2.300 - €2.600 per maand; - Een functie die zowel fulltime als parttime beschikbaar is; - Een unieke kans om deel uit te maken van een leuk, gezellig en enthousiast team; - Een stijlvolle, dynamische, internationale werkomgeving; - De mogelijkheden om je door te ontwikkelen; -...