Sous-Chef (Junior-Senior)

3 weken geleden


Rotterdam, Nederland Bilderberg Parkhotel Voltijd

Ben jij een gepassioneerde en creatieve sous-chef of zelfstandig werkend kok die klaar is voor de volgende stap? Heb je een liefde voor mooie en eerlijke producten en raak je niet snel van de kook? Dan is dit jouw kans om deel uit te maken van het keukenteam van het Bilderberg Parkhotel Kijk snel wat er op het menu staat.



Arrivé – charmante introductie met een vleugje traditie



Het Bilderberg Parkhotel – restaurant The Park gelegen in het hart van de bruisende stad Rotterdam, staat bekend om een aantrekkelijke mix tussen eigentijdse luxe en historie. De keuken kookt modern vanuit de klassieke basis. Je vindt hier sfeer, oprechte aandacht en gerechten die het waard zijn om voor terug te komen. Wij kiezen voor héél lekker, van hier, gezond en we hebben oog voor de natuur en wat goed is voor nu en later.



Naast restaurant The Park kent het Parkhotel een aantal andere sfeervolle ruimtes voor grote gezelschappen waar diverse festiviteiten plaats kunnen vinden.



Hoofdgerecht – krachtige kern met unieke eigenschappen



Als sous-chef bij het Bilderberg Parkhotel ben je samen met de chef de drijvende kracht van onze keukenbrigade. Samen met je team zorg je ervoor dat elk gerecht dat onze keuken verlaat, een feestje voor de zintuigen is. Naast diner in restaurant The Park, serveren we ook ontbijt voor onze hotelgasten en lunch voor conferentiegasten en zakelijke gasten. Geen dag is hetzelfde en je zult verantwoordelijk zijn voor zowel de keuken van restaurant The Park als de keuken van het Parkhotel.



  • Je brengt aantoonbare ervaring mee als sous-chef/zelfstandig werkend kok in een hoogwaardige horecaomgeving, bij voorkeur de hotellerie
  • We staan open voor zowel een meer ervaren sous-chef als een zelfstandig werkend kok die graag de stap naar sous-chef wil gaan maken. We leren je graag de kneepjes van het vak.
  • Je bent stressbestendig en kunt je hoofd koel houden in de hitte van de keuken
  • Je bent open-minded en houdt ervan om creatief na te denken, daarnaast houdt je ervan om met verse en lokale ingrediënten de mooiste gerechten te creëren.
  • Je hebt oog voor onze natuur en kookt graag met de seizoenen mee.


Dessert – het lekkerst voor het laatst



Natuurlijk hebben wij jou ook wat te bieden.



  • Een fulltime dienstverband van 38 uur en een marktconform salaris op basis van schaal VII (€ 2.787 – € 3.465) van de Horeca CAO 2024, natuurlijk afgestemd op kennis en ervaring.
  • Een kans om deel uit te maken van een iconisch hotel in Rotterdam, waar gastvrijheid hoog in het vaandel staat.
  • Een veilige en vertrouwde omgeving waar je je welkom voelt en jezelf kunt zijn.
  • Uitdagende en dynamische werkomgeving met groeikansen.
  • 100% reiskosten vergoeding vanaf 5 km.
  • Aantrekkelijke secundaire arbeidsvoorwaarden zoals, de Welkom bij Bilderberg onboarding, compensatie van overuren in tijd voor tijd of FiscFree-punten, korting op overnachtingen bij Bilderberg, en een voucher voor de Bilderberg ‘Weet waar je werkt’ experience om na een succesvolle proeftijd een keer te komen eten en overnachten in het Parkhotel.



Enthousiast geworden? Via onderstaande button kun je meteen solliciteren. Wellicht tot snel






  • Junior Chef kok

    2 weken geleden


    Rotterdam, Nederland Amrâth Airport Hotel Rotterdam Voltijd

    Welkom bij Amrâth Airport Hotel RotterdamHet natuurlijke 4-sterren hotel gelegen tussen Rotterdam The Hague Airport en groen Overschie.Het hotel beschikt over 99 kamers en 9 vergaderzalen voor vergaderen en bijeenkomsten. Amrâth Airport Hotel Rotterdam heeft ook een sfeervol restaurant met groene terrassen waar je kan genieten van vegetarisch, vegan,...

  • Head Chef

    3 weken geleden


    Rotterdam, Nederland Box Sociaal Voltijd

    English Below - **Hoofdchef - Box Sociaal** **Locatie**: Rotterdam, Nederland **Bedrijf**: Box Sociaal **Over Ons**: Box Sociaal is een vooraanstaand, snel en dynamisch brunch - en dinerrestaurant dat zich toelegt op uitmuntendheid in alle aspecten van zijn bedrijfsvoering. We zijn trots op onze passie voor culinaire kunst en uitzonderlijke service. Met...


  • Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Mateck Voltijd

    FunctiebeschrijvingWe zoeken een Senior Onderhoudsspecialist Stations & Gebouwen die verantwoordelijk is voor het onderhoud en de beschikbaarheid van technische installaties in metrostations en gebouwen. De belangrijkste taken en verantwoordelijkheden zijn:Analyses van (ver)storingen in de installaties en adviseren over structurele oplossingen.Beheren van...


  • Rotterdam, Nederland Mateck Voltijd

    Word Senior Onderhoudsspecialist Stations & Gebouwen en draag bij aan het optimaal functioneren van technische installaties in metrostations en gebouwen. Je analyseert en lost (ver)storingen op, beheert contracten en adviseert over verbeteringen. Solliciteer direct en wordt onze technische expert.OmschrijvingDe Senior Onderhoudsspecialist Stations & Gebouwen...


  • Rotterdam, Nederland Mateck Voltijd € 5.057

    Word Senior Onderhoudsspecialist Stations & Gebouwen en draag bij aan het optimaal functioneren van technische installaties in metrostations en gebouwen. Je analyseert en lost (ver)storingen op, beheert contracten en adviseert over verbeteringen. Solliciteer direct en wordt onze technische expert.OmschrijvingDe Senior Onderhoudsspecialist Stations & Gebouwen...


  • Rotterdam, Nederland Mateck Voltijd

    Word Senior Onderhoudsspecialist Stations & Gebouwen en draag bij aan het optimaal functioneren van technische installaties in metrostations en gebouwen. Je analyseert en lost (ver)storingen op, beheert contracten en adviseert over verbeteringen. Solliciteer direct en wordt onze technische expert.Omschrijving De Senior Onderhoudsspecialist Stations &...


  • Rotterdam, Nederland Mateck Voltijd

    Word Senior Onderhoudsspecialist Stations & Gebouwen en draag bij aan het optimaal functioneren van technische installaties in metrostations en gebouwen. Je analyseert en lost (ver)storingen op, beheert contracten en adviseert over verbeteringen. Solliciteer direct en wordt onze technische expert.OmschrijvingDe Senior Onderhoudsspecialist Stations & Gebouwen...

  • Senior Culinary Specialist

    3 weken geleden


    Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Relais & Châteaux Voltijd

    Job Title: Chef de PartieAbout the Role:We are seeking a highly skilled and experienced Chef de Partie to join our team at Central Park, a boutique hotel and restaurant located in the Netherlands. As a member of our culinary team, you will be responsible for ensuring the highest quality of food preparation and presentation in our Michelin-starred...


  • Rotterdam, Nederland DAVO Groep Voltijd

    . Acquisitie Bij Wittebrug werven we graag zelf onze nieuwe collega’s en werken samen met preferente partners. Acquisitie is daarom niet nodig. Wittebrug vindt het belangrijk transparant te zijn over de manier waarop zij met persoonsgegevens omgaat en de privacy van haar klanten en medewerkers waarborgt. Voor meer informatie verwijzen we naar...


  • Rotterdam, Nederland Mateck Voltijd

    Als senior specialist in het onderhoud van stations en gebouwen, draag je technische expertise bij en ben je belast met het dagelijkse onderhoud en de optimale werking van WTB-installaties. Hierbij kun je denken aan liften, roltrappen, automatische en industriële deuren, klimaatinstallaties, en diverse andere systemen, met name in metrostations en...


  • Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Mateck Voltijd

    FunctiebeschrijvingWe zoeken een Senior Onderhoudsspecialist Stations & Gebouwen die verantwoordelijk is voor het onderhoud en de beschikbaarheid van technische installaties in metrostations en gebouwen. De belangrijkste taken en verantwoordelijkheden zijn:Analyses van (ver)storingen in de installaties en adviseren over structurele oplossingen.Beheren van...

  • Spoelkeukenmedewerker

    1 maand geleden


    Rotterdam, Nederland Chabotlaan B.V. Voltijd

    De Hillegonda is een serviceflat voor zelfstandig wonende senioren. Gelegen in het groene hart van Hillegersberg bieden we aan onze bewoners woongenot met service van hoog niveau. Naast een receptie, 24 uurs dienst en huismeester, serveren wij vanuit onze eigen keuken dagelijks een prachtig drie gangen diner in ons sfeervolle restaurant. De verse maaltijden...


  • Rotterdam, Nederland Building Heroes Voltijd

    Be a heroSamen met je team zorg jij voor een efficiënt verloop van de installaties bij utiliteitsprojecten.Je bereidt de inkoop van materialen voor.Je overlegt met de projectleiders, engineers, (chef) monteurs, leveranciers en klanten zodat er tijdig geschakeld kan worden.Met jouw oog voor detail en kwaliteit zorg jij voor complete ontwerpen en tekeningen...


  • Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland Alcoa Voltijd

    À propos du posteL'opportunité de rejoindre notre équipe mondiale des affaires externes et de la durabilité vous permettra de contribuer à façonner l'avenir de la durabilité grâce à des innovations révolutionnaires et des technologies à faible émission de carbone.Compétences requisesExpérience de 7 ans minimum dans l'analyse et/ou...


  • Rotterdam, Zuid-Holland, Nederland EQUANS Voltijd

    Wat ga je doen? als Business Traineeship Projectleider In het Business Traineeship Projectleider bieden wij jou als Young Professional de kans om een breed scala aan onze activiteiten te ontdekken en een solide basis te leggen voor jouw toekomstige carrière. Door in contact te komen met de wereld van projectmanagement, contractbeheer, zakelijke...

  • Kok

    4 maanden geleden


    Rotterdam, Nederland Bastion Hotels Voltijd

    Welkom bij onze Nederlandse hotelketen, waar onafhankelijkheid en financiële stabiliteit hoog in het vaandel staan! Met één inspirerende directeur en ons nieuwste pareltje in Amersfoort, het 34e hotel in onze keten, hebben we een duidelijke ambitie: groeien in Nederland! En hier hebben we jou bij nodig als kok voor onze drukbezochte restaurants! Ben jij...