Food & Beverage Management Assistant| nhow Amsterdam RAI

2 maanden geleden

Amsterdam, Nederland nhow Amsterdam RAI Voltijd

Are you the F&B Administrator with a passion for food, drinks, and hospitality, and who enjoys the vibrant atmospheres of nhow Amsterdam RAI, ‘the cultures hub’?  


social hub. design hotel. the place to be.  


nhow Amsterdam RAI is a social and multicultural hub for globetrotters, business travelers, and Amsterdam locals. The iconic building, facing the various wind directions, symbolizes the melting pot the city of Amsterdam has always been and continues to be. The impressive 91-metre-tall building is located in the Zuidas district, right next to the RAI Amsterdam Convention Centre, offering its guests a dynamic headquarters and home base.  


Our F&B department is large and vibrant. It consists of our roof-top Latin American Selva restaurant and Sonora cocktail bar, a large breakfast operation, serving of up to 700 covers a day, banqueting operation in one of the 10 meeting rooms, the Moana bar, the Room Service, the store, handling all daily deliveries into the hotel, and the staff canteen. The scope of this position is to work behind the scenes and support the F&B Director in managing back of house operations of the food & beverage department such as profitability reporting, cost analysis, stock take managements, new employee admin, and much more.  



What are you going to do?   


  • Daily reconciliation of F&B financial transactions;


  • Manage all administration related to new F&B colleagues incl. onboarding, IT systems set-up, payroll, etc.;


  • Actively involved in monthly inventories, generating monthly stock reports, and following up on those;


  • Following up with suppliers on invoices and reconciliations;


  • Coordinating equipment rentals with external suppliers;


  • Managing the POS system for each of the outlets;


  • Working on menu design for the different outlets;


  • Follow up on guest surveys;


  • Helping team in the follow ups on F&B group reservations with clients


  • And much more…


What’s in it for you?   


  • Opportunity to be a part of large lifestyle hotel with flat structure, and enough space to be yourself, learn, and have fun;


  • Free online & offline training organized by our own University;


  • End of year bonus (up to 100% of monthly gross salary) & refer-a-friend bonus (500 EUR); 


  • Employee rates differing from 36 euros in all our hotels worldwide, 30% discount in the F&B outlets, and Friends & Family discount up to 25%. Various discounts in (web)shops;


  • Travel allowance of €0.23 per km, up to 30 km distance from work each way;


  • Welcome @ Work; dine, spend the night, and have breakfast in your own hotel for 2;


  • The opportunity to grow within our company worldwide;


  • Salary based on your experiences, as per Horeca CLA scale 7, ranging between €2,732 – €3,465.


  • Shift pattern (Mon-Fri) with exceptions of monthly stock takes where weekend work may been needed.


What’s in it for us?   


  • You have worked in food & beverage in hotel, ideally in various outlets;


  • You have a hands-on mentality and are pro-active in picking up on clues and partial information and take action where needed;


  • You are a mature person who can stand his/her ground and can prioritize effectively;


  • Your mind is set to be the supporting element and you enjoy work behind the scenes for the success of the team;


  • You are always smiling and know how to handle yourself under pressure;


  • You can comfortably work with Excel, Outlook, Canva, and PowerPoint;


  • Willing to roll-up sleeves and help in operations;


  • You have a good command of the English language, Dutch is an advantage;


Are you the one we are looking for? Apply n(h)ow   


NH Hotel Group, by Minor Hotels is committed to an inclusive working environment in which everyone is valued and encouraged equally, therefor we warmly welcome people from all horizons & personal abilities. 


  • Stage Food

    4 weken geleden

    Amsterdam, Nederland nhow Amsterdam RAI Voltijd

    Ben jij de Food & Beverage Management stagiair die service met een twist omarmt, een passie heeft voor gastvrijheid en die geniet van de bruisende sfeer van nhow Amsterdam RAI, 'the cultures hub'?social hub. designhotel. de plek om te zijn.nhow Amsterdam RAI is een sociale en multiculturele hub voor globetrotters, zakenreizigers en Amsterdammers. Het...

  • Stage Food

    3 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland nhow Amsterdam RAI Voltijd

    Ben jij de Food & Beverage Management stagiair die service met een twist omarmt, een passie heeft voor gastvrijheid en die geniet van de bruisende sfeer van nhow Amsterdam RAI, 'the cultures hub'? social hub. designhotel. de plek om te zijn. nhow Amsterdam RAI is een sociale en multiculturele hub voor globetrotters, zakenreizigers en Amsterdammers. Het...

  • Stage Food

    2 dagen geleden

    Amsterdam, Nederland nhow Amsterdam RAI Voltijd

    Ben jij de Food & Beverage Management stagiair die service met een twist omarmt, een passie heeft voor gastvrijheid en die geniet van de bruisende sfeer van nhow Amsterdam RAI, 'the cultures hub'? social hub. designhotel. de plek om te zijn. nhow Amsterdam RAI is een sociale en multiculturele hub voor globetrotters, zakenreizigers en Amsterdammers. Het...

  • Internship Food

    4 weken geleden

    Amsterdam, Nederland nhow Amsterdam RAI Voltijd

    Ben jij de Food & Beverage stagiair die service met een twist omarmt, een passie heeft voor gastvrijheid en geniet van de bruisende sfeer van nhow Amsterdam RAI, 'the cultures hub'?social hub. designhotel. de plek om te zijn.nhow Amsterdam RAI is een sociaal en multicultureel centrum voor globetrotters, zakenreizigers en Amsterdammers. Het iconische gebouw,...

  • Internship Food

    3 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland nhow Amsterdam RAI Voltijd

    Ben jij de Food & Beverage stagiair die service met een twist omarmt, een passie heeft voor gastvrijheid en geniet van de bruisende sfeer van nhow Amsterdam RAI, 'the cultures hub'?social hub. designhotel. de plek om te zijn.nhow Amsterdam RAI is een sociaal en multicultureel centrum voor globetrotters, zakenreizigers en Amsterdammers. Het iconische gebouw,...

  • Internship Food

    2 dagen geleden

    Amsterdam, Nederland nhow Amsterdam RAI Voltijd

    Ben jij de Food & Beverage stagiair die service met een twist omarmt, een passie heeft voor gastvrijheid en geniet van de bruisende sfeer van nhow Amsterdam RAI, 'the cultures hub'?social hub. designhotel. de plek om te zijn.nhow Amsterdam RAI is een sociaal en multicultureel centrum voor globetrotters, zakenreizigers en Amsterdammers. Het iconische gebouw,...

  • Food & Beverage Management Assistant| nhow Amsterdam RAI

    4 weken geleden

    Amsterdam, Nederland nhow Amsterdam RAI Voltijd

    Are you the F&B Administrator with a passion for food, drinks, and hospitality, and who enjoys the vibrant atmospheres of nhow Amsterdam RAI, ‘the cultures hub’?social hub. design hotel. the place to be.nhow Amsterdam RAI is a social and multicultural hub for globetrotters, business travelers, and Amsterdam locals. The iconic building, facing the various...

  • Food & Beverage Management Assistant| nhow Amsterdam RAI

    4 weken geleden

    Amsterdam, Nederland nhow Amsterdam RAI Voltijd

    Are you the F&B Administrator with a passion for food, drinks, and hospitality, and who enjoys the vibrant atmospheres of nhow Amsterdam RAI, ‘the cultures hub’?social hub. design hotel. the place to be.nhow Amsterdam RAI is a social and multicultural hub for globetrotters, business travelers, and Amsterdam locals. The iconic building, facing the various...

  • Internship - Food & Beverage

    4 weken geleden

    Amsterdam, Nederland nhow Amsterdam RAI Voltijd

    Internship Food & Beverage operations | nhow Amsterdam RAIAre you the Food & Beverage Intern who embraces service with a twist, has a passion for hospitality, and who enjoys the vibrant atmospheres of nhow Amsterdam RAI, 'the cultures hub'?social hub. design hotel. the place to be.nhow Amsterdam RAI is a social and multicultural hub for globetrotters,...

  • Food and Beverages Operations Assistant

    4 weken geleden

    Amsterdam, Nederland nhow Amsterdam RAI Voltijd

    Internship Food & Beverage operations at nhow Amsterdam RAIDiscover a dynamic and vibrant work environment with a twist!nhow Amsterdam RAI is a social and multicultural hub for globetrotters, business travelers, and Amsterdam locals. Our iconic building offers a unique experience for every guest.As a Food and Beverages Intern, you will learn to work...

  • Food and Beverage Operations Assistant

    1 maand geleden

    Amsterdam, Nederland nhow Amsterdam RAI Voltijd

    Job SummaryWe are seeking a highly organized and detail-oriented Food and Beverage Operations Assistant to join our team at nhow Amsterdam RAI. As a key member of our F&B department, you will be responsible for supporting the F&B Director in managing back of house operations, including profitability reporting, cost analysis, and inventory management.Key...

  • Internship - Food & Beverage

    3 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland nhow Amsterdam RAI Voltijd

    Internship Food & Beverage operations | nhow Amsterdam RAIAre you the Food & Beverage Intern who embraces service with a twist, has a passion for hospitality, and who enjoys the vibrant atmospheres of nhow Amsterdam RAI, 'the cultures hub'?social hub. design hotel. the place to be.nhow Amsterdam RAI is a social and multicultural hub for globetrotters,...

  • Internship - Food & Beverage

    2 dagen geleden

    Amsterdam, Nederland nhow Amsterdam RAI Voltijd

    Internship Food & Beverage operations | nhow Amsterdam RAIAre you the Food & Beverage Intern who embraces service with a twist, has a passion for hospitality, and who enjoys the vibrant atmospheres of nhow Amsterdam RAI, 'the cultures hub'?social hub. design hotel. the place to be.nhow Amsterdam RAI is a social and multicultural hub for globetrotters,...

  • Stage Duty Management | nhow Amsterdam RAI

    4 weken geleden

    Amsterdam, Nederland nhow Amsterdam RAI Voltijd

    Ben jij de Stagiair Duty Management die service omarmt (al dan niet met een twist), een passie heeft voor hospitality en deel wil uitmaken van de levendige sfeer in nhow Amsterdam RAI, 'the cultures hub'?social hub. design hotel. the place to be.nhow Amsterdam RAI is een sociale en multiculturele hub voor wereldreizigers, zakelijke reizigers en...

  • Stage Houskeeping Management I nhow Amsterdam RAI

    4 weken geleden

    Amsterdam, Nederland nhow Amsterdam RAI Voltijd

    Ben jij de Housekeeping Management Stagiair met de ambitie om te leren en te genieten van de creatieve hotspot, innovatie en bruisende sfeer voor nhow Amsterdam RAI, ‘the culture’s hub’?social hub. designer hotel. the place to be.nhow Amsterdam RAI is een sociaal- en multicultureel-hub voor globetrotters, zakenreizigers en Amsterdammers. Het iconische...

  • Stage Duty Management | nhow Amsterdam RAI

    3 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland nhow Amsterdam RAI Voltijd

    Ben jij de Stagiair Duty Management die service omarmt (al dan niet met een twist), een passie heeft voor hospitality en deel wil uitmaken van de levendige sfeer in nhow Amsterdam RAI, 'the cultures hub'?social hub. design hotel. the place to be.nhow Amsterdam RAI is een sociale en multiculturele hub voor wereldreizigers, zakelijke reizigers en...

  • Stage Duty Management | nhow Amsterdam RAI

    2 dagen geleden

    Amsterdam, Nederland nhow Amsterdam RAI Voltijd

    Ben jij de Stagiair Duty Management die service omarmt (al dan niet met een twist), een passie heeft voor hospitality en deel wil uitmaken van de levendige sfeer in nhow Amsterdam RAI, 'the cultures hub'?social hub. design hotel. the place to be.nhow Amsterdam RAI is een sociale en multiculturele hub voor wereldreizigers, zakelijke reizigers en...

  • Stage Houskeeping Management I nhow Amsterdam RAI

    3 maanden geleden

    Amsterdam, Nederland nhow Amsterdam RAI Voltijd

    Ben jij de Housekeeping Management Stagiair met de ambitie om te leren en te genieten van de creatieve hotspot, innovatie en bruisende sfeer voor nhow Amsterdam RAI, ‘the culture’s hub’? social hub. designer hotel. the place to be. nhow Amsterdam RAI is een sociaal- en multicultureel-hub voor globetrotters, zakenreizigers en Amsterdammers. Het...

  • Stage Houskeeping Management I nhow Amsterdam RAI

    2 dagen geleden

    Amsterdam, Nederland nhow Amsterdam RAI Voltijd

    Ben jij de Housekeeping Management Stagiair met de ambitie om te leren en te genieten van de creatieve hotspot, innovatie en bruisende sfeer voor nhow Amsterdam RAI, ‘the culture’s hub’? social hub. designer hotel. the place to be. nhow Amsterdam RAI is een sociaal- en multicultureel-hub voor globetrotters, zakenreizigers en Amsterdammers. Het...

  • Food and Beverage Team Member

    1 maand geleden

    Amsterdam, Nederland nhow Amsterdam RAI Voltijd

    Job Title: Food and Beverage Team MemberAre you a hospitality professional looking for a new challenge? We are seeking a Food and Beverage Team Member to join our team at nhow Amsterdam RAI.About the Role:We are looking for a motivated and enthusiastic individual to join our Food and Beverage team. As a Food and Beverage Team Member, you will be responsible...