Kokassistent
2 maanden geleden
Duiven, Gelderland, Nederland
Hotel Duiven bij Arnhem A12
Voltijd
Ben jij onze nieuwe Sous Chef?We zijn op zoek naar een ervaren en gepassioneerde Sous Chef om ons keukenteam te leiden en onze gasten te verwennen met heerlijke gerechten.
Je taken:- Coördineren en organiseren van de werkzaamheden in onze keuken;
- Leiden van het keukenteam en motiveren, coachen en begeleiden van de chefs;
- Creëren van verrassende gerechten van hoogwaardige kwaliteit;
- Zorgen voor een efficiënte en gestructureerde werkomgeving waar kwaliteit, hygiëne en veiligheid centraal staan;
- Het verwerken van de dagelijkse bestellingen;
- Het bewaken én controleren van de kwaliteit.
We bieden een uitdagende en creatieve omgeving waar je je passie voor koken kunt laten zien. Ons hotel beschikt over een moderne keuken en een team van ervaren chefs. We zijn op zoek naar iemand die onze keuken naar een hoger niveau wil tillen en onze gasten tevreden wil stellen.
Wat wij bieden:- Een salaris conform de markt en passend bij je functie en ervaring;
- 25 vakantiedagen per jaar bij fulltime dienstverband;
- Een jaarcontract met uitzicht op een vast dienstverband;
- Een flexibel rooster en werktijden;
- Voor €75,- inclusief ontbijt overnachten én 20% korting op jouw restaurant bon bij alle Valk Exclusief hotels;
- Opleidings- en trainingsmogelijkheden.
We zijn benieuwd naar jouw ervaring en motivatie Solliciteer direct via ons Online Sollicitatieformulier.