Kokspecialist voor Foodinnovaties bij Vermaat

2 weken geleden

Roosendaal, Noord-Brabant, Nederland Veermat Voltijd
Over de functie

Bij Vermaat zijn we op zoek naar een ervaren kok die onze gasten verder wil laten genieten van onze Franse Bar & Bistro. Als zelfstandig werkend kok zorg je voor een juiste mise en place en ga je aan de slag met de bereiding van recepten. Wij geven graag de ruimte aan jouw ideeën, smaken en recepten.

Vereisten
  • Afgeronde koksopleiding op mbo-niveau
  • Minimaal 2 jaar keukenervaring
  • Trends op foodgebied volgen
  • Veiligheid en regelgeving van HACCP en Arbo

Je bent communicatief sterk en creatief. Jij krijgt mensen mee en schakelt gemakkelijk tussen diverse partijen. Bovendien heb je een neusje voor trends en ontwikkelingen in de markt.