Huidige banen gerelateerd aan Leidinggevende keukenmedewerker - Nijmegen, Gelderland - Proeflokaal Bregje
-
Keukenleider
1 maand geleden
Nijmegen, Gelderland, Nederland Proeflokaal Bregje VoltijdWij zoeken een ervaren keukenleiderWe zijn op zoek naar een ervaren keukenleider die onze keukenbrigade kan aansturen en ervoor zorgt dat onze gasten een heerlijk gerecht kunnen genieten.Wat ga je doen?Je bent verantwoordelijk voor de voorbereiding en presentatie van gerechten volgens planning en instructies.Je zorgt ervoor dat alle gasten kunnen genieten...
-
Leidinggevende keuken
5 maanden geleden
Nijmegen, Nederland Proeflokaal Bregje VoltijdHeb jij de nodige ervaring in de keuken en zie je een uitdaging in het aansturen van een dynamische keukenbrigade? Dan is deze vacature écht iets voor jou! Wat ga je doen? Wat ga je doen? Je draagt zorg voor de (voor)bereiding en presentatie van gerechten volgens planning, vaste instructies en werkmethoden Je draagt zorg voor de dagelijkse...
Leidinggevende keukenmedewerker
2 maanden geleden
We zijn op zoek naar een ervaren keukenmedewerker die onze keuken leidt en onze gasten een onvergetelijke ervaring biedt.
Verantwoordelijkheden- Wees verantwoordelijk voor de voorbereiding en presentatie van gerechten volgens planning en instructies.
- Beheer de dagelijkse bestellingen bij leveranciers en zorg voor een juist inkooppercentage.
- Zorg ervoor dat alle gasten een heerlijk gerecht kunnen genieten.
- Aanstuur de keukenmedewerkers en bouw aan het teamgevoel.
- Zorg voor een HACCP-schone keuken.
- Maak roosters aan en zorg voor een flexibel personeelsbeleid.
- Relevante werkervaring in de keuken.
- Kennis van producten en HACCP.
- Proactief en flexibel zijn.
- Met enthousiasme het keukenteam motiveren.
- Een 24/7 mentaliteit en gepassioneerd zijn over het vak.
- Een marktconform salaris.
- Gratis online trainingen via GoodHabitz en korting op opleidingen van NTI.
- Goede secundaire arbeidsvoorwaarden.
- Persoonlijke aandacht en betrokkenheid.
