Souschef - Keukenleider - Koksassistent

Bij De Horeca Groep zijn we op zoek naar een operationeel en organisatorisch sterke Souschef die samen met de Chef-kok leiding geeft aan ons keukenteam. Gastbeleving en kwaliteit staan voorop. Je enthousiasmeert jouw team en zorgt ervoor dat jullie resultaten behalen waar jullie samen trots op kunnen zijn.

• Jouw takenpakket bestaat uit het opzetten van recepten, het maken van een menukaart en het uitwerken van recepten.
• Je bent verantwoordelijk voor het trainen en begeleiden van medewerkers in de keuken.
• Je hebt een operationeel oog voor de keuken en weet het overzicht te bewaren tijdens de drukte.
• Jouw kennis van moderne bereidingstechnieken is een vereiste.
• Jouw initiatief en ondernemende aard worden waar gewaardeerd.

• Een vast contract voor minimaal 12 maanden.
• 32 tot 38-urige werkweek.
• Een goed salaris tussen de €2500 en de €3000 per maand, afhankelijk van de ervaring die jij mee brengt.
• Inspiratiebudget á €250,- per jaar; lekker uiteten op onze kosten.
• 25 vakantiedagen op basis van een fulltime contract.
• Nog meer verdienen: 8% vakantiegeld, reiskostenvergoeding (wanneer je meer dan 10 km van De Horeca Groep woont) en een goede pensioenregeling.
• Gratis lunch/diner op werkdagen, kerst- & verjaardagscadeau en personeelskorting bij al onze restaurants.
• Veel leuke uitjes en jaarlijks een spetterend personeelsfeest met de leukste collega's.
• Doorgroei- en ontwikkelmogelijkheden; van afwas tot eigen zaak