Erfploeglid Koks
3 dagen geleden
Duiven, Gelderland, Nederland
Valk Exclusief
Voltijd
BeschrijvingVoor ons à la carte restaurant en buffetten in Van Der Valk Hotel Duiven, zoeken wij een ervaren kok die klaar is voor een nieuwe uitdaging. Als zelfstandig werkend kok zorg je voor de perfecte bereiding en mooie afwerking van alle gerechten. Je werkt samen met jouw team om een unieke culinaire ervaring te bieden aan onze gasten.
Je taken:- Creatief zijn in het bedenken van nieuwe lunch- en diner gerechten;
- Verantwoordelijk zijn voor de kwaliteit en presentatie van de gerechten;
- Bewaken van de kwaliteit en versheid van de ingrediënten;
- Afsluiten van jouw partie van de dag volgens alle HACCP normen.
- Een afgeronde kok niveau 3 opleiding of soortgelijk;
- Ervaring is een pré, maar zeker geen vereiste;
- Creativiteit in het bedenken van nieuwe gerechten;
- Oog voor detail;
- Enthousiasme, motivatie en passie voor het koks vak;
- Graag werken in een grote keuken met moderne apparatuur.
- Salaris conform de markt en passend bij jouw functie en ervaring (circa €35000 per jaar);
- 25 vakantiedagen per jaar bij fulltime dienstverband;
- Een jaarcontract met uitzicht op een vast dienstverband;
- Een flexibel rooster en werktijden;
- Voor €75,- inclusief ontbijt overnachten én 20% korting op jouw restaurant bon bij alle Valk Exclusief hotels;
- Opleidings- en trainingsmogelijkheden.