Kookleider voor Multicultureel Gastronomisch Etablissement

Wij zijn op zoek naar een gepassioneerde en creatieve kookleider die zich thuis voelt in de multiculturele gastronomie van de Privium lounges. Met ervaring in het leiden van een keukenteam, kan jij onze diversiteit aan food-opties verhogen?

We liggen strategisch gelegen in Schiphol, waar wij elke dag een hectische omgeving beleven.

Jouw werk bestaat uit:

• Leden van jouw team motiveren en begeleiden bij het bereiken van hun doelen
  
• Samen met jouw team ontwerpen van nieuwe gerechten en menues, gericht op een unieke klantenbeleving.
  
• Coördineren van alle activiteiten in de keuken, inclusief het plannen en boeken van catering-activiteiten voor speciale evenementen.

We vragen je als volgt:

• De draagbaarheid van ons menu te analyseren en dit te verbeteren
  
• Een plan te ontwikkelen om onze klanten een betere service te bieden dan wat ze nu gewend zijn
  
• Je moet in staat zijn om beslissingen te nemen zonder hierover te moeten overleggen met anderen.

Vermaat is een dynamisch bedrijf dat constant evolueert en groeit. Wij streven ernaar om de beste geschikte mensen aan te trekken om bij onze organisatie te komen werken. Als we succesvol waren in onze zoektocht naar personeel, weten we dat jij dezelfde waarden en visies deelt.

Het salaris bedraagt ongeveer €55000 per jaar, plus verschillende andere voordelen die u kunt krijgen, zoals extra vergoedingen voor overstappen, winstdeling of tijdelijke reiskostenvergoedingen.