Kok-Teamleider

3 weken geleden


Valkenburg, Nederland European Hospitality Management Group BV Voltijd

Bekijk onze vacature voor Culinaire Operations Manager

We zoeken een ervaren en innovatieve Culinaire Operations Manager die ons team kan helpen om de hoogste kwaliteit te behalen in al onze keukens.

Over deze functie

Culinaire Operations Manager is verantwoordelijk voor het coördineren van de dagelijkse activiteiten in de keuken. Je zal werken aan het verbeteren van processen, het opzetten van effectief werkproces, en het managen van personeel. Je bent geïnteresseerd in het uitvoeren van analytische taken om het prestatievermogen te verbeteren en ervoor te zorgen dat we voldoen aan de hoge eisen van onze gasten.

Functieomschrijving Taken en verantwoordelijkheden
  • Afhandelen van bestellingen en beheren van lading.
  • Voeren van onderzoek om nieuwe ideeën en projecten te identificeren.
  • Werken met afdelingsmanagers om strategische doelen te ontwikkelen.
  • Coördineren van interne trainingen en seminars.
  • Meten van succes en rapporteren aan management.
  • Personeelsmanagement en opleiding.
(Voor)bereiding van gerechten
  • Het maken van berekeningen om de juiste hoeveelheid producten te bestellen.
  • Onderzoeken naar betere methodes om voedsel te bereiden.
  • Inspecteren van de keuken om te zorgen dat alles veilig is.
  • Uitvoeren van financiële controle en bijsturen waar nodig.
Optimalisatie/innovatie van de menukaart en werkmethodes
  • Het updaten van de menukaart en bijbehorende proceduren.
  • Uitvoeren van marketingonderzoek en stimuleren van online orders.
  • Samenwerken met afdelingsmanagers voor strategische planning.
  • Zorgen voor gelijke arbeidsverdeling tussen alle medewerkers.
Ben jij geschikt?

Als je zoekt naar een uitdagende rol met veel persoonlijke groei, dan ben jij mogelijk onze volgende Culinaire Operations Manager Lees hieronder meer over onze vacature:

Wat bieden wij?

We bieden een ruim salaris en uitgebreide secundaire arbeidsvoorwaarden zoals:

  • Snelle carrièreperspectieven.
  • Veel flexibiliteit in jouw werkzaamheden.
  • Goede gelegenheid tot studiebeurzen of subsidie.
  • Helemaal geen drukke routine door concentratie op specifieke projecten.
  • Nog heel wat andere faciliteiten

Vacaturegeschiedenis: Deze vacature is verschenen op [Datum].

Salaris: Dit salaris is gemiddeld €5.500,- per maand (schaal 8). Het minimumsalaris bedraagt €4.054,29 per maand; het maximumsalaris €7.924,31 per maand (eenmalige toelage: €1.800).

Arbeidsvoorwaarden: Werkdrukremmend (er zijn bepaalde momenten waarop minder uur gewerkt kunnen worden), telewerktoestemming wordt afzonderlijk overlegd; Kantoorregeling;

Sollicitatie: Als u geïnteresseerd bent in deze vacature, reageer dan snel via de sollicitatiebutton bovenaan dit artikel. U kunt contact opnemen met Ronald ten Have, vacaturesecretariaat CultuurMedia om uw reactie achter te laten: [Telefoonnummer]; emailadres: Vacaturesecretariaat.Cultuurmedia@nlbcc.cpb.nl

Lichaamsbeweging: Onze klanten zijn in staat om actief bezig te blijven dankzij sportactiviteiten. Elke werkmaand ontvangen onze medewerkers uit eigen middelen een geschatte vergoeding van €155,- per jaar. Met teruggave van leefloonkostenbedragen wanneer men minimaal 15% van zijn brutoloon in btw betaalt (levensstandaardtarief)


  • Kok

    1 maand geleden


    Valkenburg, Nederland Landal Voltijd

    **Over de functie**: Ben jij een gepassioneerde kok met liefde voor koken en oog voor detail? Restaurant De Zoete Zoen in het prachtige Valkenburg is op zoek naar een enthousiaste kok om ons jonge, energieke team te versterken. Onder leiding van een nieuwe, gemotiveerde eigenaar willen wij samen bouwen aan een sfeervol restaurant waar kwaliteit, creativiteit...

  • Kok Leerling

    4 weken geleden


    Valkenburg, Nederland European Hospitality Management Group BV Voltijd

    Wij Zoeken Een Nieuwe KoksopleidingAls leerling kok krijg je de kans om je vaardigheden te ontwikkelen in een professionele keuken. Je leert van ervaren koks en ondersteunt hen bij de bereiding van diverse gerechten.Wat Je DoetAssisteren bij de dagelijkse mise en placeOndersteunen bij het ontwikkelen van menu's en specialiteitenMeewerken aan de presentatie...


  • Valkenburg, Nederland Jobhunting Uitzenden Voltijd

    Zelfstandig Werkend Kok of Chef Kok bij Sunndays – jouw kans om te schitteren in de keuken!Heb jij een passie voor koken en nieuwe culinaire ideeën? Zoek je een plek waar je jouw creativiteit kunt uiten en tegelijkertijd kunt bijdragen aan een bestaand concept? Bij onze klant hechten we veel waarde aan gastvrijheid en gezellige collegialiteit. Wij zoeken...

  • Leerling kok

    2 maanden geleden


    Valkenburg, Nederland European Hospitality Management Group BV Voltijd

    Leerling kok Medewerk(st)er Front Office (flex) Medewerk(st)er bediening Medewerk(st)er housekeeping Masseur/masseuse (zaterdag) Stagiair(e) Duty Management Head Chef Leerling kok (Aqua)fitness instructeur (parttime) Leerling kok Wie zoeken wij? Als leerling kok krijg je de kans om praktijkervaring op te doen in...


  • Valkenburg, Nederland Jobhunting Uitzenden Voltijd

    Bij onze klant zoek je een plek waar je jouw creativiteit kunt uiten en tegelijkertijd kunt bijdragen aan een bestaand concept.Heb jij een passie voor koken en nieuwe culinaire ideeën? Zoek je een plek waar je jouw kookkunsten kan ontwikkelen en delen?Je hebt een oog voor detail en bent enthousiast over de mogelijkheden van de keuken.Klant: SunndaysFunctie:...

  • Zelfstandig werkend kok

    4 weken geleden


    Valkenburg, Nederland Jobhunting Uitzenden Voltijd

    Zelfstandig Werkend Kok of Chef Kok bij Sunndays - jouw kans om te schitteren in de keuken!Heb jij een passie voor koken en nieuwe culinaire ideeën? Zoek je een plek waar je jouw creativiteit kunt uiten en tegelijkertijd kunt bijdragen aan een bestaand concept? Bij onze klant hechten we veel waarde aan gastvrijheid en gezellige collegialiteit. Wij zoeken...

  • Zelfstandig werkend kok

    4 weken geleden


    Valkenburg, Nederland Jobhunting Uitzenden Voltijd

    Zelfstandig Werkend Kok of Chef Kok bij Sunndays – jouw kans om te schitteren in de keuken!Heb jij een passie voor koken en nieuwe culinaire ideeën? Zoek je een plek waar je jouw creativiteit kunt uiten en tegelijkertijd kunt bijdragen aan een bestaand concept? Bij onze klant he...

  • Zelfstandig werkend kok

    3 weken geleden


    Valkenburg, Nederland Jobhunting Uitzenden Voltijd

    Zelfstandig Werkend Kok of Chef Kok bij Sunndays – jouw kans om te schitteren in de keuken! Heb jij een passie voor koken en nieuwe culinaire ideeën? Zoek je een plek waar je jouw creativiteit kunt uiten en tegelijkertijd kunt bijdragen aan een bestaand concept? Bij onze klant hechten we veel waarde aan gastvrijheid en gezellige collegialiteit. Wij...

  • Medewerker Keuken Kok

    6 maanden geleden


    Valkenburg, Nederland Bellini B.V. Voltijd

    voor ons Restaurant gelegen direct in het bruisende centrum van Valkenburg zijn wij opzoek naar een kok of zelfstandig werkende kok die zijn handen uit de mouwen durft te steken. Als kok werk jij samen met de chef bij het bereiden van onze heerlijke gerechten. Ervaring is hierbij is een must! Aantal uren zijn bespreekbaar. voor meer informatie aarzel niet...


  • Valkenburg, Nederland KOK kinderopvang Voltijd

    **De functie** We zoeken een pedagogisch medewerker voor onze buitenschoolse opvang bij BSO Valken, mínimaal 2 middagen per week (werkdagen: maandag en dinsdag). Tijdens schoolvakanties werk je twee volle dagen per week in de vakantieopvang. Graag meer werken? Dit is allemaal bespreekbaar. BSO Valken In de nieuwe woonwijk ´t Duyfrak, bij...


  • Valkenburg, Nederland European Hospitality Management Group BV Voltijd

    Ben jij op zoek naar een leerzaam en creatief beroep waar je kan groeien als kok? Dan is deze gelegenheid bij Thermae 2000 misschien wel de perfecte kans voor jou. Als leerling kok word je onderdeel van ons professionele team waar je het plezier krijgt om te leren en te ontwikkelen.Onze Unieke LeeromgevingIn onze keuken bieden wij jou een inspirerende...


  • Valkenburg, Nederland European Hospitality Management Group BV Voltijd

    Bent u enthousiast over koken en gastronomie? Heeft u een opleiding in de horeca of een aanverwante richting?U bent onze nieuwe collega!We zijn op zoek naar een leerling kok om ons team te versterken. Als leerling kok krijgt u de kans om praktijkervaring op te doen in een professionele keuken. U leert van ervaren koks en ondersteunt hen bij de bereiding van...

  • Chef-kok À La Carte

    4 weken geleden


    Valkenburg, Nederland Brasserie Buitenhuis Voltijd

    **Functieomschrijving** Ben jij een gepassioneerde chef-kok die graag de touwtjes in handen neemt in een dynamische keuken? Bij Brasserie Buitenhuis zijn we op zoek naar een Chef-kok die ons keukenteam inspireert en onze gasten blijft verrassen met creatieve en typische ‘Buitenhuis-gerechten’. **Wat ga je doen?** Als Chef-kok À la Cartebij Brasserie...


  • Valkenburg, Nederland Jobhunting Uitzenden Voltijd

    Zelfstandig Werkend Kok of Chef Kok bij Sunndays – jouw kans om te schitteren in de keuken Heb jij een passie voor koken en nieuwe culinaire ideeën? Zoek je een plek waar je jouw creativiteit kunt uiten en tegelijkertijd kunt bijdragen aan een bestaand concept? Bij onze klant hechten we veel waarde aan gastvrijheid en gezellige collegialiteit. Wij zoeken...


  • Valkenburg, Nederland Jobhunting Uitzenden Voltijd

    Zelfstandig Werkend Kok of Chef Kok bij Sunndays – jouw kans om te schitteren in de keuken Heb jij een passie voor koken en nieuwe culinaire ideeën? Zoek je een plek waar je jouw creativiteit kunt uiten en tegelijkertijd kunt bijdragen aan een bestaand concept? Bij onze klant hechten we veel waarde aan gastvrijheid en gezellige collegialiteit. Wij zoeken...


  • Valkenburg, Nederland Jobhunting Uitzenden Voltijd

    Zelfstandig Werkend Kok of Chef Kok bij Sunndays – jouw kans om te schitteren in de keuken!Heb jij een passie voor koken en nieuwe culinaire ideeën? Zoek je een plek waar je jouw creativiteit kunt uiten en tegelijkertijd kunt bijdragen aan een bestaand concept? Bij onze klant he...


  • Valkenburg, Nederland Jobhunting Uitzenden Voltijd

    Bij Sunndays zoeken we een zelfstandige kok of chef kok die klaar is voor een nieuwe uitdaging. Je werkt in flexibele diensten, van 9:00 tot 17:00 uur of 17:00 tot 22:00/23:00 uur. Je hebt ervaring in een professionele keuken en bent flexibel om in verschillende diensten te werken. Je bent een teamspeler met goede communicatievaardigheden en een sterk...


  • Valkenburg, Nederland Jobhunting Uitzenden Voltijd

    < Div> Zelfstandig Werkend Kok of Chef Kok bij Sunndays & Ndash; jouw kans omte schitteren in de keuken!< Br> Heb jij een passie voor koken en nieuwe culinaire idee& Euml;N? Zoek je eenplek waar je jouw creativiteit kunt uiten en tegelijkertijd kunt bijdragen aan een bestaand concept? Bij onze klant hechten we veel waarde aan gastvrijheid en gezellige


  • Valkenburg, Nederland Jobhunting Uitzenden Voltijd

    Zelfstandig Werkend Kok of Chef Kok bij Sunndays - jouw kans om te schitteren in de keuken! Heb jij een passie voor koken en nieuwe culinaire ideeën? Zoek je een plek waar je jouw creativiteit kunt uiten en tegelijkertijd kunt bijdragen aan een bestaand concept? Bij onze klant hechten we veel waarde aan gastvrijheid en gezellige collegialiteit. Wij zoeken...


  • valkenburg, Nederland Jobhunting Uitzenden Voltijd

    Zelfstandig Werkend Kok of Chef Kok bij Sunndays – jouw kans om te schitteren in de keuken!Heb jij een passie voor koken en nieuwe culinaire ideeën? Zoek je een plek waar je jouw creativiteit kunt uiten en tegelijkertijd kunt bijdragen aan een bestaand concept? Bij onze klant hechten we veel waarde aan gastvrijheid en gezellige collegialiteit. Wij zoeken...