Chef horeca

Als floormanager in de horeca ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van een restaurant of horecagelegenheid. Je bent de spil tussen de gasten, het personeel en de managementlaag. Je moet in staat zijn om een team van medewerkers aan te sturen en te motiveren om een hoog niveau van service te bieden aan de gasten.

• Leidinggeven aan een team van medewerkers
• Verantwoordelijk zijn voor de dagelijkse leiding van het restaurant
• Garant staan voor een hoog niveau van service
• Medewerkers aansturen en motiveren
• Verkoopkansen zien en benutten

Je werkt in een dynamische en afwisselende omgeving waar je continu moet aanpassen aan de behoeften van de gasten en het personeel. Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van het restaurant en moet in staat zijn om een team van medewerkers aan te sturen en te motiveren om een hoog niveau van service te bieden.

• Minimaal 2 jaar ervaring als floormanager
• Horeca ervaring
• Flexibel in het werken met een wisselend rooster en weekenddiensten
• Goede communicatieve vaardigheden
• Verantwoordelijkheid nemen en afspraken nakomen
• Gast- en servicegerichte houding

• Bruto maandsalaris tussen €2.287,70 en €2.813,59 per maand op basis van 38 uur
• Een contract van 35 uur, verdeeld over 4 of 5 dagen, bespreek met ons jouw mogelijkheden
• Reiskostenvergoeding en een toeslag als je op feestdagen werkt
• 25 vakantiedagen bij een fulltime werkweek (38 uur) en 8% vakantiegeld voor jouw welverdiende vakantie
• Binnen een organisatie met ongeveer 800 locaties hebben wij meer dan genoeg opleidings- en doorgroeimogelijkheden
• Leuke personeelsvoordelen op het park, een personeelsvereniging en uitjes met Jong Albron
• 35% toeslag op jouw gewerkte uren tussen 22:00 en 7:00 uur

Albron verzorgt het eten en drinken in de restaurants bij CenterParcs. Daarmee maakt Albron het verblijf van de gasten helemaal compleet. Op het park zijn verschillende thema restaurants aanwezig. Er is er altijd wel een die past bij jou.