Sous Chef Banqueting WTC: Keukenleider voor een dynamische keuken

3 dagen geleden


Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Veermat Voltijd

Je rol

In deze functie ben je verantwoordelijk voor de keuken van onze locatie in het WTC. Je krijgt de vrije hand om je creativiteit te laten zien en om trends op het gebied van eten en drinken toe te passen.

Je taken

  • Je bent eindverantwoordelijk voor de keuken en de keukenbrigade.
  • Je verzorgt de inkoop en de administratie van de keuken.
  • Je maakt de roosters en zorgt voor een goede communicatie met het team.
  • Je bent verantwoordelijk voor de kwaliteit van de gerechten en de service.

Je ingrediënten

  • Je hebt ervaring als keukenleider of -manager.
  • Je hebt kennis van allergieën, dieetwensen, foodtrends en bereidingstijden.
  • Je bent communicatief sterk en creatief.
  • Je hebt ervaring met het organiseren van evenementen.

Je werkomgeving

Je werkt in een dynamische en toonaangevende locatie in het WTC. Je bent onderdeel van een team van professionals die samenwerken om een hoogwaardige service te bieden.

Je salaris

We bieden een competitief salaris en een aantal extra's zoals een bonus en een goede pensioenregeling.


  • Sous Chef Banqueting WTC

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Veermat Voltijd

    Jouw rolAls Sous Chef Banqueting WTC bij Vermaat ben je verantwoordelijk voor de keuken en de keukenbrigade. Je krijgt de vrije hand om je creativiteit te laten zien en trends op het gebied van eten en drinken toe te passen in de keuken. Je bent verantwoordelijk voor de kwaliteit van alles wat de keuken verlaat en werkt samen met het team om een geweldige...

  • Sous Chef Banqueting WTC

    1 week geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Veermat Voltijd

    Je rolAls Sous Chef Banqueting WTC ben je verantwoordelijk voor de keuken en de keukenbrigade. Je krijgt de vrije hand om je creativiteit te laten zien en trends op het gebied van eten en drinken toe te passen in de keuken. Je bent verantwoordelijk voor de kwaliteit van alles wat de keuken verlaat en bouwt mee aan het neerzetten van het concept.Je...

  • Sous Chef Banqueting WTC

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Veermat Voltijd

    Jouw rolAls Sous Chef Banqueting WTC bij Vermaat ben je verantwoordelijk voor de keuken en de keukenbrigade. Je krijgt de vrije hand om je creativiteit te laten zien en trends op het gebied van eten en drinken toe te passen in de keuken. Je bent verantwoordelijk voor de kwaliteit van alles wat de keuken verlaat en werkt samen met je collega's om een team te...

  • Sous Chef Banqueting WTC

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Veermat Voltijd

    Jouw rolAls Sous Chef Banqueting WTC bij Vermaat ben je verantwoordelijk voor de keuken en de keukenbrigade. Je krijgt de vrije hand om je creativiteit te laten zien en trends op het gebied van eten en drinken toe te passen in de keuken. Je bent verantwoordelijk voor de kwaliteit van alles wat de keuken verlaat en werkt samen met het team om een geweldige...

  • Sous Chef Banqueting WTC

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Veermat Voltijd

    Jouw rolAls Sous Chef Banqueting WTC bij Vermaat ben je verantwoordelijk voor de keuken en de keukenbrigade. Je krijgt de vrije hand om je creativiteit te laten zien en trends op het gebied van eten en drinken toe te passen in de keuken. Je bent verantwoordelijk voor de kwaliteit van alles wat de keuken verlaat en bouwt mee aan het neerzetten van het...

  • Sous Chef Banqueting WTC

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Veermat Voltijd

    Jouw rolAls Sous Chef Banqueting WTC bij Vermaat ben je verantwoordelijk voor de keuken en de keukenbrigade. Je krijgt de vrije hand om je creativiteit te laten zien en trends op het gebied van eten en drinken toe te passen in de keuken. Je bent verantwoordelijk voor de kwaliteit van alles wat de keuken verlaat en bouwt mee aan het neerzetten van het...

  • Sous Chef

    1 week geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Werken bij VermaatBen jij een ervaren keukenleider die graag een nieuwe uitdaging zoekt? Vermaat is op zoek naar een sous chef die onze gasten tijdens ontbijt, lunch en diner verwent met unieke gerechten. Als sous chef ben je verantwoordelijk voor de keuken en krijg je volledig de vrije hand in de keuken. Je bent verantwoordelijk voor het aansturen van een...

  • Sous-Chef

    1 maand geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Beers & Barrels Amsterdam Voltijd

    Wij zoeken een ervaren Sous-ChefWe zijn op zoek naar een ervaren Sous-Chef die zich kan ontwikkelen in onze keukenbrigade. Als Sous-Chef ben je verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en houd je overzicht in de keuken.VerantwoordelijkhedenCoachen en managen van de keukenbrigadeHouden van overzicht in de keukenPlannen en coördineren...

  • Sous-Chef

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Loetje Rotterdam Centrum Voltijd

    Wij zoeken een ervaren Sous-ChefWe zijn op zoek naar een ervaren Sous-Chef die zich kan vinden in onze visie en waarden. Als Sous-Chef ben je verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken.VerantwoordelijkhedenCoachen en managen van de keukenbrigadeHouden van overzicht in de keukenPlannen en coördineren...

  • Sous-Chef

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Beers & Barrels Amsterdam Voltijd

    Wij zoeken een ervaren Sous-ChefWe zijn op zoek naar een ervaren Sous-Chef die zich kan vinden in onze visie en missie. Als Sous-Chef ben je verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken.VerantwoordelijkhedenCoachen en managen van de keukenbrigadeHouden van overzicht in de keukenPlannen en coördineren...

  • Sous-Chef

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Beers & Barrels Amsterdam Voltijd

    Wij zoeken een ervaren Sous-ChefWe zijn op zoek naar een ervaren Sous-Chef die zich kan vinden in onze visie en waarden. Als Sous-Chef ben je verantwoordelijk voor het coachen en managen van de keukenbrigade en je houdt overzicht in de keuken.VerantwoordelijkhedenCoachen en managen van de keukenbrigadeHouden van overzicht in de keukenPlannen en coördineren...

  • Vacature Sous-chef

    1 maand geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een creatieve en ervaren keukenleider die graag leiding geeft in de keuken van McKinsey & Company in Amsterdam? Bij ons krijg je de vrije hand om culinaire innovaties te introduceren en ons lunchrestaurant en Working Café naar een hoger niveau te tillen. **Onze verwachtingen** Als sous-chef bij McKinsey & Company verwachten we van jou dat je: ...

  • Sous Chef WTC Schiphol

    4 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Wij zoeken een ervaren Sous Chef voor onze WTC locatie op SchipholBen jij klaar voor een nieuwe uitdaging tijdens kantoordagen en wordt jij de rechterhand van de chef? Kom bij deze WTC locatie werken op Schiphol. Als Sous Chef breng jij de keuken naar een nog hoger niveau.Jouw werkplekWorld Trade Center Schiphol Airport is een indrukwekkend zakendistrict....

  • Sous-chef Adyen Oosterdok

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Veermat Voltijd

    Jouw rolBen jij een ervaren keukenleider die graag de leiding neemt in een moderne keuken? Dan zijn wij op zoek naar jou!We zijn op zoek naar een Sous-chef die de keuken leidt en ervoor zorgt dat de kwaliteit van de gerechten hoog is. Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse keukenactiviteiten, waaronder de planning, de inkoop en de bereiding van de...

  • Vacature Sous-chef

    1 maand geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Ben jij een creatief en ervaren keukenleider die graag een bijdrage wil leveren aan de innovatie van onze lunchservice? **Onze verwachtingen** Als Sous-chef bij Vermaat in Amsterdam verwachten we van jou dat je een sterke visie hebt op culinaire innovatie en dat je in staat bent om een team van ervaren chefs te leiden. Je bent een creatieve denker die...

  • Sous Chef

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Voltijd

    Werken bij VermaatVermaat is een horeca bedrijf dat al sinds 1978 actief is in de Nederlandse horeca markt. Wij zijn gespecialiseerd in het leveren van horeca op maat aan verschillende bedrijven, waaronder luchthavens, musea, ziekenhuizen en dierentuinen.JobbeschrijvingWe zijn op zoek naar een ervaren Sous Chef om te werken in onze keuken in Amsterdam. Als...


  • Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Groep B.V. Voltijd

    Overzicht van de FunctieAls Sous Chef bij Vermaat Groep B.V. ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van de keuken. Je krijgt volledige vrijheid om je eigen stijl en creativiteit in de keuken te laten zien. Je bent verantwoordelijk voor het beheer van de keuken, het opzetten van het menu, en het garanderen van de kwaliteit van de gerechten.Je...

  • Sous Chef Amsterdam

    4 dagen geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Vermaat Groep B.V. Voltijd

    Werk bij VermaatBen jij een ervaren keukenleider die graag een team leidt en gasten verwent met unieke gerechten? Dan zijn wij op zoek naar jou! Als Sous Chef bij Vermaat in Amsterdam aan de Zuidas ben je verantwoordelijk voor de keuken en leid je een team van 15 personen. Je krijgt volledige vrijheid in de keuken en ruimte voor jouw creativiteit. Je bent...

  • Sous Chef Banqueting WTC

    2 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Veermat Voltijd

    OverzichtOnze opdrachtgever is CBRE, maar we zijn een multi-tenant locatie met meerdere huurders. Ons restaurant heet "Changing Dishes" en heeft een vergelijkbaar concept als La Place. Wij hebben geen espressobar, vanwege nabijgelegen Stach vestiging. We verzorgen banqueting in het hele WTC. We bieden vegetarische en vegan opties volgens Foodvision....

  • Sous Chef Banqueting WTC

    3 weken geleden


    Amsterdam, Noord-Holland, Nederland Veermat Voltijd

    OverzichtOnze opdrachtgever is CBRE, maar we zijn een multi-tenant locatie met meerdere huurders. Ons restaurant heet "Changing Dishes" en heeft een vergelijkbaar concept als La Place. Wij hebben geen espressobar, vanwege nabijgelegen Stach vestiging. We verzorgen banqueting in het hele WTC. We bieden vegetarische en vegan opties volgens Foodvision....